Հրուշակագործները ստեղծել են նյույորքյան խորհրդանշական շենքերի կոճապղպեղի պատճենները. որտեղ կարող եք տեսնել դրանք
13.11.2024, 09:47 EST
Ֆորում Օրեկան Նյու Յորք
Համեղ Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off ցուցահանդեսը Նյու Յորքում ներկայացված է քաղաքի խորհրդանշական շենքերը, որոնք պատրաստված են կոճապղպեղից: Ժամանակավրեպ պատմում է մանրամասները:
ցուցահանդես Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off բացվել է Մանհեթենում՝ Նյու Յորքի քաղաքի թանգարանում։
Ուտելի արվեստ
Մեղրաբլիթների բոլոր տները վրա են ցուցահանդես ամբողջությամբ պատրաստված է ուտելի նյութերից՝ թխվածքաբլիթներից, ցրտահարությունից և կոնֆետից: Սա չափազանց բարդ և պատասխանատու խնդիր է։ Այս տարվա մրցույթին մասնակցում էին 60 ձգտող հացթուխներ, որոնք պայքարում էին 20 տեղի համար, ասել է թանգարանի գործառնական տնօրեն Ջերի Գալագերը:
Այս տարվա թեման է «Նյու Յորքի խորհրդանիշը»: Միացված է ցուցահանդես դուք կարող եք տեսնել Bronx Gingerbread Zoo-ը և Prospect Park Boathouse-ը: Հացթուխները հետաքրքիր կերպով մեկնաբանել են թեման՝ ներառելով Մեծ խնձորի այլ տիպիկ առարկաներ:
Դիտել այս գրառումը Instagram- ում
«Որոշ հացթուխներ այս տարի շեղվել են խորհրդանշական շենքերից և դեպի խորհրդանշական իրեր», - ասաց Գալագերը: - Ուրեմն, մենք ունենք պիցցա, աղբատար, մետրոյի կայարաններ։ Ինձ դուր է գալիս, որ մարդիկ իսկապես մտածում են արկղից դուրս»։
Ամեն տարի դատավորները մրցանակներ են շնորհում լավագույն հացթուխներին: Երրորդ ամենամյա մրցույթի դատավորների թվում էին հացագործության և կերպարվեստի մասնագետներ:
Յուրահատուկ գլուխգործոց
Ցուցահանդեսում առանձնահատուկ տեղ է գրավում The Wonder Wheel-ը։ Հոթ-դոգ ուտելիս Յուկոն Կոռնելիուսը նստում է մեղրաբլիթով լաստանավի անիվը, մոտակայքում էլֆերը զվարճանում են, իսկ Ռուդոլֆը ցույց է տալիս իր կարմիր քիթը։ Սա նյույորքյան կոճապղպեղի 20 անհավանական կառույցներից մեկն է, որոնք դուք կարող եք տեսնել այս տոնական սեզոնում:
Այս կոնֆետի ստեղծումը պահանջում էր մոտավորապես 100 ժամ աշխատանք Something Sugared-ից Սյուզան Կալիենդոյից և SottoVoce ռեստորանի Մարիո Դիբիազից: Հացթուխները համատեղում էին թխելու հմտությունները ինժեներական գաղափարների հետ: Թիմը բազմաթիվ մրցանակներ է հավաքել այս տարվա դատավորներից։
Դիբիազեն ասաց, որ ինքը և Կալիենդոն որոշել են ստեղծել «Հրաշք անիվը», «քանի որ այն շատ դժվար էր պատրաստել»:
Նրանք նաև ցանկանում էին զվարճություն և ուրախություն առաջացնել իրենց ռետրո դիզայնով: Դիզայնի մանրամասները զարմանալի են. 100 կտոր մաստակ՝ «ասֆալտ» ստեղծելու համար; Ձմեռ պապը գնացքով նստած; էլֆ սելֆի անելով; իսկ ճայերը հոթ դոգ են գողանում:
«Մենք ուզում էինք տարբերվել, ուզում էինք զվարճանալ», - նշել է Դիբիազը: «Կարծում եմ՝ մեզ հաջողվեց».
Մեկ այլ հաղթող հրուշակագործ Փեթի Փոփսից Պետրուլա «Փեթի» Լամբրուն էր: Նա ստեղծել է Բրոնքսի Gingerbread կենդանաբանական այգին, Նյու Յորքի բուսաբանական այգին և Ֆորդհեմի համալսարանը ձնառատ, քաղցրավենիքով սփռված լանդշաֆտի մեջ:
Բացի այդ, ցուցադրության վրա դուք կտեսնեք փոքրիկ Rockefeller Center սահադաշտը, ինչպես նաև կոճապղպեղով Williamsburgh Savings Bank Tower-ը, Belmont Park Racetrack-ը և Fort Wadsworth-ը:
Ցուցահանդեսը բաց է մինչև հունվարի 12-ը 1220 5-րդ պող.