La Fête du Champagne. Նյու Յորքում շուտով կկայանա շամպայնի անմոռանալի փառատոն.

Այս աշնանը նյույորքցիները կկարողանան համտեսել լեգենդար Delamotte, Drappier և Dom Pérignon շամպայնները հետաքրքիր շամպայնի փառատոնի ժամանակ: Ժամանակ

Տարեկան փառատոն La Fete du ChampagneՇամպայնի փորձագետ և հեղինակ Փիթեր Լիի և աշխարհահռչակ սոմելյե Դանիել Ջոննեսի կողմից հիմնադրված, չորեքշաբթի՝ հոկտեմբերի 25-ից մինչև հոկտեմբերի 28-ը՝ շաբաթ։

Չորս օր շարունակ Մանհեթենում կանցկացվեն փրփրուն գինիների համտեսներ, ճանաչողական սեմինարներ, ինտիմ ընթրիքներ, ինչպես նաև համատեղ միջոցառումներ հայտնի խոհարարների, գինեգործների և սոմելյեների հետ։ Այս տոնակատարությանը կմասնակցեն ֆրանսիական շամպայն արտադրող լավագույն արտադրողները՝ մեծ պատմական տներից (Կռուգ, Լուի Ռոդերեր) մինչև փոքր ընտանեկան ֆերմաներ և բուտիկներ (Pierre Péters, Chartogne-Taillet):

Գինիներին նվիրված միջոցառումների թվում կլինեն.

• Billecart-Salmon շամպայնով ընթրիք՝ նվիրված կայուն զարգացմանն ու կենսաբազմազանությանը Gabriel Kreuther ռեստորանում;
• Խնջույք 30 արտադրողի նախուտեստներով և խոհարար Էնդրյու Կարմելինիի նախուտեստներով Հինգերորդ Ավենյու հյուրանոցում;
• վարպետության դաս՝ Louis Roederer ընտանիքի շամպայնի տան վարպետ բլենդեր Ժան-Բատիստ Լեկայոնի կողմից։

Շարքը կավարտվի Pier Sixty-ում գալա ընթրիքով, որը կներկայացնի մրցանակակիր խոհարարներ Դանիել Բուլուդի, Առնո Լալեմանդի, Ջեյմս Քենթի, Հելեն Նգուենի և Էմմա Բերգսոնի համատեղ ճաշացանկը: Բացի մասնակից արտադրողների կողմից տրամադրվող հատուկ շամպայններից, հյուրերին թույլատրվում է շամպայններ բերել սեփական նկուղներից՝ կիսելու բոլոր ներկաների հետ:

Տոմսերը կարող եք գնել (150$-ից $2900$) և պաշտոնական կայքում ծանոթանալ 2023 թվականի փառատոնի միջոցառումների ամբողջական ծրագրին։ La Fete du Champagne. Եթե ​​դուք American Express Card-ի անդամ եք, ապա ձեզ հասանելի են հատուկ տոմսեր և բացառիկ միջոցառումներ.

• ընթրիք Bérêche & Fils-ի, Chartogne-Taillet-ի և Savart-ի հետ՝ զուգորդված խոհարարներ Դանիել Բուլուդի և Առնո Լալեմանդի ճաշատեսակներով հինգշաբթի՝ հոկտեմբերի 26-ին;
• Շամպայն Հողից Սիփ ներածական սեմինար Փիթեր Լիեմի գլխավորությամբ շաբաթ օրը՝ հոկտեմբերի 28-ին: