Նյու Յորքում քաղցր ատամները կվախենան առողջության համար շաքարի վտանգներից մահվան խորհրդանիշով կպչուն պիտակների միջոցով.

Քաղաքի առողջապահության վարչությունը հրաման է արձակել, որով սննդամթերքն ու խմիչքները պետք է մակնշվեն շաքարավազի նախազգուշացնող պիտակներով: Համաձայն New York Post, ռեստորաններին սպառնում է մինչև 500 դոլար տուգանք՝ նոր կանոններին չհամապատասխանելու համար։

ԱՄՆ-ում 15 և ավելի խանութներ ունեցող մանրածախ առևտրով զբաղվողները պարտավոր են օգտագործել նախազգուշացնող խորհրդանիշ՝ շաքարով լցված գդալ, զգուշացնելու և, հնարավոր է, ամաչելու համար քաղցր ատամ ունեցողներին: Սա ներառում է սառը սուրճի խմիչքներ Starbucks-ից և Dunkin' Donuts-ից, գազավորված ըմպելիքներ և նույնիսկ տաք շոկոլադ:

Առաջարկվող նախազգուշացումը հետևյալն է. «Շատ ավելացված շաքարներ ուտելը նպաստում է 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացմանը և քաշի ավելացմանը»։ Առողջապահության վարչությունը նշում է, որ 2-րդ տիպի շաքարախտը Նյու Յորքում վաղաժամ մահվան հիմնական պատճառներից մեկն է:

ԱՄՆ դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս, որ օրական ավելացված շաքարի քանակը չպետք է գերազանցի 50 գրամը կամ առաջարկվող 10 կալորիայի 2000%-ը։ McDonald's-ի միջինացված Coca-Cola ըմպելիքը պարունակում է 56 գրամ շաքար և պետք է նախազգուշական պիտակ ունենա, ըստ Հանրային շահերի գիտության կենտրոնի:

Որքա՞ն շաքար կա ներսում:

Starbucks White Peppermint Frappuccino-ն ունի 73 գրամ շաքարի ավելացում, իսկ անանուխի մոքան՝ 63: Բազմաթիվ Dunkin' Donuts ըմպելիքները պարունակում են շաքարի սպանիչ չափաբաժին.

• Dunkin's Butter Pecan and Caramel Swirl - ավելի քան 100 գրամ
• Վանիլային լոբի կոլատա – 150 գրամ
• Մեծ Dunkin's Blue Raspberry և Strawberry էներգետիկ ըմպելիքներ Rockstar-ի կողմից՝ գրեթե 100 գրամ
• Ձմերուկ-կիվի Dunkin' Lemonade Refresher – 74 գրամ
• Մեծ սառեցված Matcha Latte նուշի կաթով – 109 գրամ
• Մեծ լիմոնադ – 59 գրամ
• Մեծ տաք շոկոլադ – 63 գրամ ավելացված շաքար:

Առողջապահության բաժնի աշխատակիցները ստեղծել են նոր կանոններ՝ կիրառելու «Քաղցր ճշմարտության մասին» օրենքը, որը քաղաքապետ Էրիկ Ադամսը և Քաղաքային խորհուրդը հաստատել են անցյալ տարի: Այն ռեստորանները, որոնք անտեսում են օրենքը, սպառնում են տուգանքներ՝ յուրաքանչյուր խախտման համար 200-500 դոլարի սահմաններում:

Կողմ եվ դեմ

Ոմանք դատապարտում էին կանոնը՝ որպես կառավարության գերշահագործման ևս մեկ օրինակ:

«Նյու Յորքը դառնում է դայակների քաղաք», - ասում է նահանգի Պահպանողական կուսակցության նախագահ Ժերար Կասարը: Նրա խոսքով, Մեծ խնձորի շատ բնակիչներ դժգոհ են Ադամսից, և «այս գեղեցիկ ձևերը նրան միայն կդարձնեն ոչ ժողովրդականություն»:

Ին առարկայի: Համեղ ուտեստներ՝ առանց առողջությանը վնասելու. 12 հացաբուլկեղեն, որտեղ կարելի է գնել առանց գլյուտենի աղանդեր և խմորեղեն

Սակայն առողջապահության պաշտպանները ողջունում են նոր կանոնը:

«Քանի որ Նյու Յորքում շաքարախտի տագնապալի մակարդակ կա և՛ մեծահասակների, և՛ երեխաների շրջանում, նյույորքցիներն արժանի են ճշմարտությանը ռեստորանային սննդի և ըմպելիքների մեջ ավելացված շաքարի քանակի մասին», - ասում է դոկտոր Դե Աննա Նառան՝ Գիտական ​​կենտրոնի ավագ գիտնական հասարակության շահերը։ «Այս օրինագիծը նորարարական քայլ է սպառողներին ավելի լավ ընտրություն կատարելու լիազորություն տալու և սննդի արդյունաբերությանը խրախուսելու ավելի առողջ տարբերակներ ներկայացնելու համար»:

Քաղաքապետարան՝ հանուն առողջ ապրելակերպի

Ադամսը վերցրեց առողջ ապրելակերպի ջահը իր նախորդներից՝ Մայք Բլումբերգից և Բիլ դե Բլազիոյից:

Բլումբերգը, ինքնահռչակ առողջության ֆանատիկոս, առաջ քաշեց հակասական օրենսդրություն՝ արգելելու ծխելը բարերում և ճաշարաններում և արգելելու տրանսճարպերը ռեստորաններում և հացաբուլկեղեններում:

Դե Բլազիոյի օրոք, Առողջապահության ծառայությունների դեպարտամենտը 2015 թվականին երկրում առաջին մանդատ է տվել, որով ցանցային ռեստորաններից պահանջվում է նախազգուշական նշան փակցնել մենյուի ապրանքների կողքին, որոնք պարունակում են առնվազն 2300 միլիգրամ աղ կամ նատրիում, որոնք կօգնեն կանխել սրտի հիվանդությունը, ինսուլտը: և XNUMX-րդ տիպի շաքարախտ.

Ադամսը, որը առողջության պաշտպան և բուսակեր է, պաշտպանում էր դպրոցական սրճարաններից բացառել բարձր շաքարով շոկոլադե կաթը և այլ քաղցր կաթը:

Բայց նա բախվեց նահանգի կաթնամթերքի արդյունաբերության և օրենսդիրների կոշտ ընդդիմության հետ: