Երկարակեցության գաղտնիքները. 6 ճապոնական սովորություն երկար և առողջ կյանք վարելու համար
03.08.2022, 15:20 EST
Նուրգուլ Սուլթանովա-Չեթին
Doանկանում եք ապրել 100 տարեկան Հետևեք ճապոնացիների օրինակին: Japanապոնիան ավելի քան հարյուրամյակներ ունի, քան աշխարհի ցանկացած այլ երկիր: Օգտագործեք այս գաղտնիքները ավելի երկար, առողջ կյանքի համար, խորհուրդ է տալիս հրատարակությունը այսօր.
Japanապոնիան ունի մեկ շնչի հաշվով ամենամեծ թվով հարյուրամյակներ (100 -ից բարձր մարդիկ): Գենետիկան, իհարկե, դեր է խաղում, բայց դիետան և կենսակերպը երկարակեցության հիմնական պատճառն են: Բացի այդ, Japanապոնիայում կան շատ ավելի քիչ մարդիկ, քան Միացյալ Նահանգներում `քրոնիկ հիվանդություններով տառապող մարդիկ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը և 2 -րդ տիպի շաքարախտը: Դուք կարող եք բարելավել ձեր առողջությունը ՝ որդեգրելով ճապոնական մշակույթում արմատավորված այս վեց սովորությունները:
1. Կերեք ջրիմուռներ
Japaneseապոնական դիետան հագեցած է բազմաթիվ սննդարար բուսական մթերքներով, սակայն ծովային ջրիմուռները հատուկ տեղ են զբաղեցնում: Այս ճապոնական հիմնական արտադրանքի շատ տարբեր ձևեր կան: Նրանք տարբերվում են պարունակվող սննդանյութերի քանակով: Այնուամենայնիվ, ծովային բույսերի մեծ մասը պարունակում է օգտակար հանածոներ ՝ յոդ, պղինձ և երկաթ: Նրանք նաև հարուստ են հակաօքսիդանտներով, սպիտակուցներով, մանրաթելերով և առողջ օմեգա -3 ճարպաթթուներով (որոնք նույնպես հայտնաբերված են ձկների մեջ):
Ին առարկայի: 14 անգամ հաղթեց քաղցկեղը և վերապրեց COVID-19. 100-ամյա Նյու Յորքը պատմեց երկարակեցության գաղտնիքները
Բոլոր ջրիմուռներից ամերիկացիները ամենից շատ ծանոթ են նորիին: Դրանք օգտագործվում են սուշիի համար և վաճառվում են խորտիկների պես փաթեթավորմամբ: Կրեկերի կամ չիփսի փոխարեն կարող եք ուտել ջրիմուռ: Կերեք դրանք ադիբուդի կամ տապակած բանջարեղենի հետ `համը և սննդային օգուտները բերելու համար:
2. Կուտակեք ծովամթերք
Seովամթերքի վրա շեշտադրումը ճապոնական դիետան աներեւակայելի առողջ է դարձնում: Japanապոնիան աշխարհում ունի սրտի հիվանդությունների ամենացածր ցուցանիշներից մեկը: Միջին տարիքի ճապոնացի տղամարդիկ իրենց զարկերակներում շատ ավելի քիչ խոլեստերին ունեն, քան սպիտակ ամերիկացի գործընկերները: Դա պայմանավորված է ծովամթերքի մեծ սպառմամբ:
Japaneseապոնական դիետան ներառում է օրական մոտ 85 գրամ ծովամթերք կամ տարեկան մոտ 30 կգ, մինչդեռ միջին հաշվով ամերիկացիները տարեկան ուտում են մոտ 7,2 կգ ծովամթերք: Ձկներն ու խեցեմորթները պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և ցածր հագեցված ճարպեր: Չնայած տարբեր տեսակի ծովամթերքների մեջ օմեգա -3-ի քանակը տարբեր է, բոլոր ծովամթերքները պարունակում են այս կարևոր սննդարար նյութը:
Շաբաթական ընդամենը երկու անգամ ծովամթերք ուտելը բարելավում է սրտի առողջությունը, ուղեղի աշխատանքը և հուզական առողջությունը: Seովամթերքները արագ եփվում են, և շատերը կարելի է թխել կամ խորովել արագ և առողջ հիմնական ուտեստների համար:
3. Խմեք կանաչ թեյ
Կանաչ թեյը, անկասկած, ամենաառողջարար խմիչքներից է և dailyապոնիայում ամենօրյա սովորություն է: Կանաչ թեյը հարուստ է պոլիֆենոլային հակաօքսիդանտներով, որոնք նվազեցնում են բորբոքումները և պաշտպանում բջիջները վնասներից: Այս վնասը կարող է նպաստել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացմանը և կերակրել աղիքի օգտակար բակտերիաներին: Մեր իմունային բջիջների մեծ մասը և տրամադրությունը բարձրացնող նյարդաքիմիական նյութերը արտադրվում են աղիներում, ուստի կարևոր է նվազեցնել աղիքի բացասական բջիջների քանակը, որպեսզի դրանք չխանգարեն մեր դրական գործընկերներին: Կանաչ թեյը հիանալի աշխատանք է կատարում դրա հետ:
Քաղցրացրած կանաչ թեյն ինքնին կատարյալ խմիչք է: Բայց դուք կարող եք նաև ներծծված կանաչ թեյ օգտագործել որպես հեղուկ հիմք սմուզիների, վարսակի ալյուրի և այլնի համար:
4. Ուտել որոշ ժամանակ գրեթե չհերիքել
Japanապոնիայում կա մի ասացվածք ՝ hara hachi bu, ինչը նշանակում է, որ պետք է ուտել մինչև 80% հագեցում: Այս մտածելակերպով դուք ուտում եք այնքան ժամանակ, մինչև հարմարավետ չզգաք, բայց դեռ ձեր ստամոքսում տեղ ունեք: Հիմնականում դա մտավոր ուտելու մի ձև է, որը թույլ է տալիս ուտել այնքան, որ բավարարի ձեր մարմնի կարիքները ՝ առանց շատ ուտելու:
Ին առարկայի: Ինչ պետք է ուտեք `ավելի խելացի լինելու համար. Վեց ուղեղ ուտելիք
Եթե ցանկանում եք այս մեթոդը կիրառել սննդի հետ, սկսեք լսել քաղցի և հագեցածության ազդանշանները: Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ հարցնել. «Որքա՞ն քաղցած եմ»: ճաշի սկզբում, ինչը կարող է օգնել որոշել անհրաժեշտ քանակությամբ սնունդ: Ուտելուց հետո կարող եք հարցնել. «Արդյո՞ք ես վայելում եմ սա նույնքան, որքան սկսեցի»: կամ «Ուզում եմ էլի կծու՞մ»: Նաև լավ գաղափար է ուտել դանդաղ, անջատել գաջեթները և սահմանափակել ավելորդ շեղումները ուտելիս: Այս մեթոդները կօգնեն ձեզ ավելի լավ բավարարել ձեր մարմնի կալորիականության պահանջները, ինչպես նաև կերակուրն ավելի հաճելի կդարձնի:
5. Քայլեք անտառում
Japanապոնիայում լայն տարածված է սինրին-յոկուի պրակտիկան, որը թարգմանաբար նշանակում է «անտառում լողանալ» կամ «ընկղմվել անտառի մթնոլորտում»: Դա մարմնի համար բնական թերապիայի ձև է: Փոխարենը զբոսնելու կամ վազելու դուրս գալու փոխարեն, այս գործելակերպն ավելի շատ կապված է բնական միջավայրի իրազեկման և համակերպման հետ: Երբ բնության մեջ ես, օգտագործում ես քո բոլոր զգայարանները: Օրինակ ՝ քամին կամ արևը մաշկի վրա զգալը, խոտի և ծառերի կանաչ երանգները տեսնելը և տերևների խշշոցը լսելը: Երբ դուք օգտագործում եք ձեր զգայարանները ՝ բնությանը համահունչ լինելու համար, դա թույլ է տալիս ձեր մտքին և մարմնին հանգստանալ, ինչպես մեդիտացիայում:
«Անտառում լողանալու» վերաբերյալ մեկ ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ անտառում լինելը, համեմատած քաղաքում լինելու հետ, նվազեցնում է արյան ճնշումը: Նաև բնության գրկում զբոսանքները նվազեցնում են սթրեսի հորմոնի կոնցենտրացիան և մեծացնում պարասիմպաթիկ նյարդային համակարգի գործունեությունը: Այս ամենը ցույց է տալիս, որ դուք ձեզ ավելի հանգիստ եք զգում:
Մոտակայքում անտառ չկա՞: Ոչ մի խնդիր! Naturalանկացած բնական միջավայր կանի: Ըստ վերջերս կատարված ուսումնասիրության, քաղաքային այգում ընդամենը 20 րոպեն բարելավում է ձեր բարեկեցությունը և ձեզ տալիս է կյանքի բավարարվածության զգացում:
6. Շփվեք
Սոցիալական կապերի պահպանումը ճապոնական մշակույթի անբաժանելի մասն է: Սա է պատճառը, որ ճապոնացիները լավ ֆիզիկական և հուզական առողջություն են պահպանում մինչև ծերություն: Japanապոնիայում սոցիալական ինտեգրումը կարող է տեղի ունենալ մի քանի եղանակով: Օրինակ, տարեցները կարող են ապրել բազմասերունդ ընտանիքներում կամ աշխատել թոշակի անցնելուց հետո:
Թերեւս սոցիալական փոխազդեցության լավագույն տեսակներից է մոայը: Դա Օկինավայի սոցիալական շրջանակի մի տեսակ է, որն ապահովում է ոչ միայն ցմահ բարեկամություն, այլև նույնիսկ անհրաժեշտության դեպքում ֆինանսական օգնություն: Հետեւաբար, շրջապատում բոլորը գիտեն, որ իրենք միայնակ չեն եւ կարող են հույս դնել միմյանց վրա լավ ու վատ ժամանակներում:
Ին առարկայի: Հազար դոլար քաղաքային ապաստանից կենդանու համար. Քաղաքապետի թեկնածուն առաջարկում է վճարել կենդանիների որդեգրման համար
Եթե զգում եք մեկուսացված կամ միայնակ, փնտրեք ընկերների, ընտանիքի և ձեր համայնքի հետ կապ հաստատելու եղանակներ: Takeամանակ հատկացրեք միմյանց անձամբ տեսնելու, հեռախոսով կամ մեծացնելով: Միացեք ֆեյսբուքյան խմբերին կամ նմանատիպ հետաքրքրություններ ունեցող մարդկանց այլ առցանց համայնքներին: Կրոնական խմբերը ձեր համայնքի հետ կապ հաստատելու, միայնությունը հաղթահարելու և առողջությունն ու բարեկեցությունը բարելավելու ևս մեկ միջոց են: