Համեղ ուտեստներ՝ առանց առողջությանը վնասելու. 12 հացաբուլկեղեն, որտեղ կարելի է գնել առանց գլյուտենի աղանդեր և խմորեղեն
23.01.2024, 17:34 EST
Նադեժդա Վերբիցկայա
Եթե դուք, ձեր ընտանիքի անդամները կամ ընկերներն ունեք սնձանային ալերգիա կամ անհանդուրժողականություն այս սպիտակուցի նկատմամբ, կարևոր է գտնել մի վայր, որտեղ բոլորը կարող են ուտել: Մենք ընտրել ենք մի քանի 100% առանց սնձան ռեստորաններ և հացաբուլկեղեն՝ հիմնվելով հրապարակման վարկանիշի վրա Գաղտնի նիկ.
1. Հպեք NYC, մի քանի վարդակներ
В Թակել (խոսքը նշանակում է Tapicoa, Açaí, Pão de queijo) ձգտում է առաջարկել առանց սնձան, սննդարար և իսկական բրազիլական սնունդ: Տեղական դիստրիբյուտորներից ստացված օրգանական բաղադրիչներով TAP-ը կատարում է իր առաքելությունը՝ հաճախորդներին նվազագույն վերամշակված և առանց սնձան արտադրանք տրամադրելու:
Նրանց մասնագիտություններն են՝ Pão de Queijo (բրազիլական պանրի հաց)՝ պանիրների և տապիոկա սենդվիչների յուրահատուկ խառնուրդով, որոնց թվում անպայման պետք է փորձել Chicken Club-ը:
Որտեղ
- Upper West Side - 267 Columbus Ave
- Midtown East - 685 3rd Ave
- Long Island City - 40-05 Skillman Ave, Queens (միայն առաքում կամ պիկապ)
Ին առարկայի: Ճաշեք հրաբխի խառնարանում. Նյու Յորքում բացվել է զարմանալի սրահներով անհավանական ռեստորան.
2. Նօղլու, Վերին Իսթ Սայդ
Փնտրու՞մ եք քաղցր կամ համեղ հյուրասիրություն: Նայեք Նօղլու, և դուք երաշխավորված եք պաշտպանվելու սնձանից: Սկսած կիչից և սենդվիչներից մինչև բուլկիներ և աղցաններ, դրանց սեզոնային առանց սնձան տարբերակները լավագույններից են այս տարածքում: Էլ ավելի զվարճանալու համար փորձեք նրանց աղանդերը (էկլերներ, կրեմի փուֆեր, սքոններ, թխվածքաբլիթներ և տորթեր) կամ մի կում թեյ, սուրճ կամ հյութ խմեք:
Որտեղ 1260 Մեդիսոն պողոտա
3. Posh Pop Bakeshop, Greenwich Village
Եթե դուք ունեք քաղցր ատամ, դուք անպայման պետք է ստուգեք Posh Pop Bakeshop-ը: Սնձան չպարունակող այս հացաբուլկեղենը մատուցում է բոլոր տեսակի աղանդեր, ներառյալ թխվածքաբլիթներ, տորթեր, խմորեղեն, կարկանդակներ, բլիթներ: Անկախ նրանից՝ դուք փնտրում եք առանց սնձան խմորեղեն, թե ոչ, դուք կհմայվեք, երբ կանգնեք և տեսնեք հացթուխների գունագեղ ստեղծագործությունները:
Որտեղ 192 Bleecker St
4. Wild, West Village
Վայրի առաջարկում է նվազագույն մշակված և բնական արտադրանք: Wild մենյուում սնձան չպարունակող ընտրանքների պակաս չկա՝ հանգստյան օրերի հանրաճանաչ նախաճաշից մինչև սովորական լանչեր: Բուրգերները, աղցանները, ճաշատեսակները, ինչպիսիք են սաղմոնն ու պիցցան, բոլորը պատրաստվում են օրգանական բաղադրիչներով, մինչդեռ ըմպելիքների զարմանալի ճաշացանկը լրացնում է բոլոր կերակուրները: Վայրը նույնիսկ խոհարարության դասեր է անցկացնում, եթե ցանկանում եք առանց սնձան ուտելիք վերցնել ձեր ձեռքը:
Որտեղ: 535 Hudson St.
5. Ի դեպ, Bakery, UWS, UES և Brooklyn
Եթե դուք փնտրում եք քաղցր ուտեստներ, որոնք պատրաստվում են ձեռքով և փոքր խմբաքանակներով, ապա հացաբուլկեղեն Ի դեպ, հացաբուլկեղեն - Սա այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Երաշխավորված սնձան ազատ և նույնիսկ կոշեր սնունդ: Սա բրենդային տորթերի և քափքեյքերի թխման ամենահայտնի վայրերից մեկն է։ Այստեղ դուք կգտնեք ամեն ինչ՝ հապալասով կեքսից մինչև կիտրոնի շերտով թխվածք՝ թարմ կիտրոնի կեղևով և տնական կիտրոնի կաթնաշոռով: Գնացեք այստեղ՝ հաճույք ստանալու կամ պատվիրելու ձեր հաջորդ միջոցառմանը, քանի որ յուրաքանչյուր կտոր պատրաստված է սիրով:
Որտեղ
- UWS-2440 Բրոդվեյ
- UES–1236 Lexington Ave
- Brooklyn - 184 Kent Avenue N. 4th Street, Brooklyn
6. Ֆրիդմաններ, բազմաթիվ վայրեր
Ֆրիդմաններ առաջարկում է մի շարք տարբերակներ՝ նախաճաշից մինչև ճաշ: Այս վայրի սկզբնական սեփականատերը ուներ ցելյակիա և ցանկանում էր հնարավորություն ընձեռել նույն հիվանդությամբ տառապող այլ մարդկանց ուտել համեղ և առանց սահմանափակումների։ Նրանց ճաշացանկը ներառում է դասական նախաճաշեր, սենդվիչներ, խորոված պանիր, ապուրներ և այլն, որոնք առանց սնձան են: Պարզապես հիշեք, որ ձեր մատուցողին ասեք այդ մասին:
Որտեղ Գտեք ձեզ համար ճիշտ տեղը այստեղ է.
7 Sans Bakery, L.I.C.
առանց հացաբուլկեղենի Նյու Յորքում 100% սնձան ազատ հացի արտադրություն է: Հացաբուլկեղենի սեփականատերը նույնպես ալերգիա ունի սնձանից և կարծում է, որ նույն խնդիր ունեցող մարդկանց համար նախատեսված վայր է պետք։ 2017 թվականից ի վեր նրանք առաջարկում են մի շարք տորթեր, բարեր, թխվածքաբլիթներ, բրաունիներ, բլիթներ և հաց՝ բոլոր ճաշակներին համապատասխան: Եթե ցանկանում եք այս իրերը ուղարկել ընկերներին աշխարհի ցանկացած կետում, նրանք նաև առաջարկում են մի շարք խառնուրդներ, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը:
Որտեղ 31-00 47th Ave, Queens
8. Senza Gluten, Greenwich Village
Այս 100% առանց սնձան ռեստորանը Նյու Յորքի Վեսթ Վիլիջում վստահեցնում է, որ բոլոր իտալական ճաշատեսակները անվտանգ են ցելյակիա հիվանդ մարդկանց համար: Այստեղ դուք կգտնեք բոլոր դասականները, ինչպիսիք են առանց սնձան հացի զամբյուղները, լազանյա, մակարոնեղեն, նյոկի և տիրամիսու: Նրանք ունեն նաև տպավորիչ գինիների և կոկտեյլների ցանկ, որը ձեզ կտա իտալական սննդի ամբողջական փորձը: Ստուգեք Senza Gluten-ի ամբողջական ցանկը այստեղ և պատվիրիր քո սեղանն այսօր:
Որտեղ 206 Sullivan St.
9. Modern Bread & Bagel, UWS և Chelsea
Մենք բոլորս անընդհատ փնտրում ենք Նյու Յորքի լավագույն թխուկները և հավատում ենք դրան Ժամանակակից հաց և թխվածք առաջատարն է! Սա մի վայր է, որտեղ մատուցվում են XNUMX% առանց սնձան թխվածքաբլիթներ և սենդվիչներ: Բառացիորեն այն ամենը, ինչ դուք փորձեք այստեղ, կլինի համեղ, և դուք նույնիսկ չեք նկատի, որ այն առանց սնձան է:
Որտեղ 472 Columbus Ave
10. Tacombi Bleecker, Greenwich Village
Չնայած ռեստորանը Tacombi Bleecker չի պնդում, որ սնձան ազատ է, նրա ճաշացանկն արտացոլում է դա: Այս մեքսիկական ռեստորանը կենտրոնացած է պարզ և կայուն բաղադրիչների վրա՝ զերծ ԳՁՕ-ներից, հակաբիոտիկներից, կոնսերվանտներից և արհեստական հավելումներից:
Որտեղ 255 Bleecker St.
11. Dosa Royale, Քլինթոն Հիլ
Հարավային Հնդկաստանի սննդամթերքը հիմնականում սնձան չի պարունակում: հետեւաբար Դոզա Ռոյալ և նրանց համեղ դոզանները, որոնք կարող են լրացվել համային տեսականիով, կատարյալ կերակուր են առանց սնձան:
Որտեղ 258 Dekalb Ave, Բրուքլին
12. Դոդոշի ոճ, Բեդ-ստույ
Դոդոշի ոճ ոչ միայն վեգան, այլեւ հիմնականում առանց սնձան ռեստորան: Պարզապես տեղեկացրեք նրանց, որ դուք չեք ուտում սնձան: Նրանք հեշտությամբ կարող են փոխանակել իրենց սենդվիչներից մեկը առանց սնձանով մեկի՝ հացի փոխարեն դնելով եգիպտացորենի տորտիլյայի վրա: Աշխատակազմն այստեղ շատ օգտակար է, ուստի ազատ զգալ հարցրեք:
Որտեղ 93 Ralph Ave, Բրուքլին