Кіно під вино: у кінотеатрах Нью-Йорка тепер подають алкоголь
21.01.2022, 16:18 EST
Нургуль Султанова-Четін
Все підемо в хол, давайте все підемо в хол, давайте все підемо в хол за... пивом. Кінотеатри тепер можуть подавати вино та пиво у торгових кіосках. Кіноглядачам дозволено брати свої напої до кінотеатру на сеанси. Про це в Управлінні штату з регулювання алкогольного ринку одноголосно проголосували 19 січня. New York Post.
Раніше театри могли продавати напої тільки в тому випадку, якщо вони мали ліцензію. ресторану з повністю обладнаною кухнею та офіціантами, які подавали алкоголь відвідувачам до їхніх місць, або ліцензія пивної, яка обмежувала випивку за столиком, часто у вестибюлі.
"Прямо зараз їм доводиться споживати [напої] дуже швидко у вестибюлі, що не дуже добре", - сказав правлінню перед голосуванням Джо Мейшер, головний операційний директор Bow Tie Cinemas.
За темою: Поїздки стають цікавішими: прямо в метро Нью-Йорка відкрився бар із коктейлями
Мейшер, керуючий кінотеатрами на півночі штату, де подають вино та пиво, каже, що в жодному з кінотеатрів ніколи не було проблем із надлишком.
"У нас ніколи не було проблем в жодному з наших кінотеатрів... жодного інциденту", - сказав він.
Згідно з новим правилом, кінотеатри, де подають лише попкорн та інші закуски, тепер можуть продавати вино, пиво та сидр, якщо це не є «основним джерелом прибутку» бізнесу. Раніше театри могли продавати алкоголь лише за наявності ліцензії на ресторан чи таверну.
Міцні напої продаватимуться лише з ресторанною ліцензією
Продаж міцних спиртних напоїв, як і раніше, не дозволено, якщо у них немає ресторанної ліцензії і вони не подають напої до місця кіноглядача, як це робить кінотеатр Alamo Drafthouse в центрі Брукліна та кілька інших мереж.
Тім Ліг, власник Alamo, сказав, що вітає конкуренцію і не планує змінювати свою модель продажу їжі та напоїв.
«[Ми] побудували наш бізнес із первісним розумінням, що пиво дуже добре поєднується з фільмами, — зауважив він The Post. — У мене завжди була філософія «всі кораблі піднімаються» стосовно кіноіндустрії, тому я радий, що тепер інші місця в Нью-Йорку зможуть запропонувати цю зручність».
Незважаючи на назрілі зміни, його театр, як і раніше, буде одним із небагатьох у місті, де продають міцні спиртні напої та страви ресторанної якості.
«[Ми] тримаємо курс! Ми подаємо їжу з 1997 року; це те, ким ми є», - наголосив він.
19 січня правління схвалило цей захід після того, як члени Національної асоціації власників кінотеатрів заявили, що їхній галузі необхідно надати ті ж самі привілеї з продажу напоїв, що й іншим підприємствам, не пов'язаним з ресторанами, включаючи перукарські, художні студії та торгові майданчики.
Зміна набирає чинності негайно, але, за словами поради, можуть пройти місяці, перш ніж любителі кіно побачать алкоголь у своїх місцевих кінотеатрах через процес ліцензування.