Тамақты ұнататындарға арналған сыйлықтар: Нью-Йорктегі 8 қызықты идея

Мереке күндері Нью-Йорктегі салқын мейрамханада үстелге тапсырыс беру шындықтан тыс нәрсе екенін бәріміз білеміз. Қаладағы атақты мекемелердің біріне кіре алмасаңыз да, сол жерден біреуге көңіл-күй сыйлай аласыз. Жегіш Нью-Йорк тағам әуесқойлары үшін ең жақсы Нью-Йорк сыйлықтарының тізімін жасады.

1. Майклдың аңызға айналған қызыл соусы

Оңтүстік Бруклиндегі бұл итальяндық мейрамхананы ешқашан жеп көрмеген болсаңыз да, оның керемет соустар жасайтынын білетін шығарсыз. Жақында мейрамхана мерекеге арналған жаңа сыйлық жиынтығын ұсынды. Оған тұтынушыларды қуантатыны сөзсіз қолдан жасалған тұздық, маринара соусы, макарон өнімдері және мейрамхананың рәміздері бар балалар киімдері - ең алдымен жас ата-аналарға арналған сыйлық жиынтығы кіреді.

2. Вьетнам дәмдеуіштері мен дәмдеуіштерін табу қиын

Нью-Йоркте осы жылдың басында шығуы қиын заттарға маманданған вьетнамдық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер бренді. Вьетнамдық иммигранттар Туо Буи мен Дуй Ю қалада қалқымалы терезе ашты Ан Хойсодан кейін брендті іске қосты Ван Ван, ол қазірдің өзінде аспаздар арасында таратылуда. Мысалы, Төменгі Шығыс жағындағы Сайгон әлеуметтік мейрамханасының қызметкері Хелен Нгуен оның үлкен жанкүйері. Бренд лимонграс, зімбір, чили, күлгін шалот және сарымсақтың әртүрлі түрлеріне негізделген дәмдеуіштерді ұсынады. Сыйлық жинағы барлық өнімдердің біразын сынап көруге мүмкіндік береді.

3. Нью-Йорк штатында жасалған шараптар

Альфи Алькантара мен Дианна Урсиуоли, компанияны құрған ерлі-зайыптылар командасы Құрметті жергілікті жүзім, 2020 жылы өздерінің шарап компаниясын ашты. Олардың мақсаты - Нью-Йоркте 1800 жылдары штатта кең таралған дәстүрлі жүзімді қайта жаңғырту. Құрметті Native Grapes компаниясы Делавэр округіндегі Кэтскиллс фермасында бірнеше шарап жасайды және жергілікті жерде тасымалдайды. Бір бөтелкенің бағасы - 22 доллардан.

4. Марихуана тағамдары

Ha's Dac Diet, Нью-Йорктегі ең көп жұмыс істейтін мейрамханалардың бірі, Rose Los Angeles, каннабиспен тұндырылған азық-түлік брендімен серіктес болды. Сыйлық жинағы үшін олар қара өрік дәмі бар «арамшөп» тәттілерін таңдады. Бір қорапта 20 дана бар.

Тақырып бойынша: Заттарды емес, эмоцияларды беріңіз: Нью-Йорктегі ең жақсы 19 сыйлық тәжірибесі

5. Үйдегі жайлылық үшін шай

Kolkata Chai Co. – бұл жай ғана дәмхана емес: бұл өмір салты. Ағайынды Ани мен Аян Саньял 2019 жылы масала чайды Оңтүстік Азиядағы тамырына қайтару миссиясымен Шығыс ауылындағы алғашқы орнын ашты. Олардың шайы дәмді және көптеген жанкүйерлерді тартып, Нолитадағы екінші дәмхананың ашылуына әкелді. Енді сіз осы маусымда үйде ішу үшін бірнеше шай сыйлықтарының біріне назар аудара аласыз.

6. Бруклиндегі ең жақсы такериялардың бірінен Адобо

Такерия Рамирес, Нью-Йорктіктердің сүйікті тако нүктелерінің бірі, оның adobo соусының құмырасы бар нұсқаларын сатады - олардың әйгілі аль пастор таколарында қолданылған. Алып кету тек Taqueria Ramirez-те қолжетімді.

7. Тыныштандыратын шайлар

Шай Маша Нью-Йорктегі көптеген кафелерді, мейрамханаларды және тіпті қонақүйлерді жаулап алды. Осы мереке маусымында Маша шайының бірнеше сыйлық жиынтығының бірімен өзіңізді тыныштандырыңыз немесе достарыңызға біреуін сыйлаңыз.

8. Балық консервілері Харт пен Серво

Өткен жылы Hart's және Cervo мейрамханаларының артындағы команда балық консервілерін шығарды Минно. Олардың соңғы өнімі - тұзды ерітіндіде сақталған жаңғақ ұлулары. Бұл француз бистросының атмосферасын өз үйінде қайта жасағысы келетіндер үшін тамаша сыйлық. Шытырман емес адамдар үшін тәтті ірімшік тақтасын жасауға жарамды сардина сияқты басқа консервілер бар.