Asti Week: на следующей неделе в Нью-Йорке будут бесплатно раздавать итальянское вино
12.09.2025, 11:28 EST
ForumDaily New York
С 15 по 19 сентября в Нью-Йорке пройдет первая Asti Week. В течение пяти дней ужины в популярных итальянских ресторанах города превратятся в праздник игристых вин региона Пьемонт. Time Out рассказывает подробнее.
Каждого гостя будут встречать бесплатным бокалом Asti Spumante или Moscato d’Asti DOCG.
Праздник итальянских вин
Asti Week — это пятидневный тост в честь знаменитых игристых вин. Asti Spumante отличается ароматами груши, акации и белых цветов.
Moscato d’Asti имеет более низкое содержание алкоголя, нотки персика, легкую сладость и мягкие пузырьки. В некоторых ресторанах предложат и коктейли на их основе.
По теме: Грузинский ресторан в Нью-Йорке добавили в гид Michelin: чем угощают в ‘Лалико’
Пять дней, 15 ресторанов и бесчисленные пузырьки — неделя обещает быть насыщенной.
Специальные блюда к вину
Каждое заведение выбрало блюдо, которое идеально сочетается с игристыми напитками:
- Amo Seafood предложит фокаччу с буффало страчателлой;
- Palma приготовит спагетти с морским ежом;
- Osteria Brooklyn в Лонг-Айленд-Сити подаст гребешки с запеченным перцем и острой мольликой;
- Pasta Eater сделает тальятелле в сырном колесе пармезана с хрустящим прошутто;
- в La Dong Moscato соединят с тайским салатом из помело, креветок, лемонграсса и острой тамариндовой заправки.
Участники Asti Week
В акции принимают участие 15 ресторанов в Манхэттене, Бруклине и Квинсе. Среди них:
- Amo Seafood;
- Cacio e Pepe;
- Misirizzi;
- Osteria Carlina Tribeca;
- Osteria Brooklyn @ LIC;
- San Carlo Osteria Piemonte;
- Palma;
- Pasta Eater (Флэтайрон и Хеллз-Китчен);
- Settepani;
- Terrone;
- The Leopard at des Artistes;
- Tarallucci e Vino UWS;
- Creston Wine Bar;
- La Dong.
Организаторы отмечают, что цель Asti Week — показать универсальность вин Asti. Они подходят не только к десертам, но и к морепродуктам, сырам, острым соусам и даже к пицце с инжиром и бурратой. Это возможность почувствовать себя в Италии!
Жителям и гостям Нью-Йорка рекомендуют бронировать столики заранее.