Дар куҷо ва чӣ гуна занбурўғҳоро дар Ню Йорк чинанд

Ню Йорк аввалин ҷойе нест, ки ҳангоми тасаввур кардани чинандагони занбурўғ ба хотир меояд. Дар ҷангали зиччи шаҳр пайдо кардани майдони сабзе, ки барои нашъунамои занбурӯғ мувофиқ аст, душвор аст. Илова бар ин, ҷамъоварии ин организмҳои эукариотӣ дар Ню Йорк аз ҷиҳати техникӣ манъ аст. Бо вуҷуди ин, агар Ню-Йоркҳо донанд, ки чӣ гуна як корро анҷом диҳанд, ин дар истифодаи фазои мавҷуда эҷодкор будан ва дар қонунҳои мавҷудаи шаҳр камбудиҳо пайдо кардан аст.

Дар саросари метрополия майдонҳои сабз аз боғҳои ҷамоатӣ то кооператсияҳои болои бом сабзида шуданд. Онҳо ҳудуди он чизеро, ки дар шаҳр имконпазир аст, аз нав муайян мекунанд ва барои экологҳо ҷойҳо эҷод мекунанд. Аз ин рӯ, ҳоло дар Ню Йорк якчанд роҳҳои ба истилоҳ шикори ором бидуни хатари ҳабс вуҷуд доранд.

Беҳтарин вақт барои ҷамъоварии занбурўғҳо дар Ню Йорк кай аст?

Занбурўѓњо мавсими хеле кўтоњ доранд, ки онњоро дарав кардан мумкин аст, то ки хуштаъмии худро нигоњ доранд. Агар барвакт дараванд, бемазза ва дер дараванд, турш ва нохурок мешаванд.

Мавсими занбӯруғ дар Ню Йорк кай аст? Тавре ки шумо тахмин кардаед, ин аз шароити обу ҳаво ва намуди занбурўғе, ки шумо шикор мекунед, вобаста аст.

Вобаста аз намуди занбурўғ, шартҳои зиёде мавҷуданд, ки барои муайян кардани он, ки кай онҳоро дар Ню Йорк интихоб кардан лозим аст. Аммо фаҳмидан муҳим аст, ки ҳама намуди занбурўғҳо дар Apple Big мерӯянд: зимистон, баҳор, тобистон ва тирамоҳ. Аз ин рӯ, мавсим аслан тамоми фаслҳои сол давом мекунад, ба шумо танҳо лозим аст, ки барои занбурўғҳои гуногун равед.

Чун ќоида, занбурўѓњоро дар њавлї, боѓњо, љангалњо ва њатто дар љойњои муќарраршудаи паркњо пайдо кардан мумкин аст. Онҳо дар зери дарахтон, дар дарахтони зинда ва мурда, дар теппаҳои компост, дар боғҳо ва ғайра мерӯянд.

Ба мавзӯи: Бозии шоҳмот ва шашка дар Боғи марказӣ ройгон: Майдони бозӣ пас аз таъмир боз шуд

Қонунҳои ҷамъоварии занбурўғ дар Ню Йорк

Боғҳои иёлати Ню Йорк дар бораи ҷамъоварии занбурўғҳо қонунҳои қатъӣ доранд. Ба таври расмӣ, барои ҷамъоварии онҳо, шумо метавонед то 250 доллар ҷарима ба даст оред. Гарчанде ки ин ба ҳама маълум нест: агар шумо ба қонунҳо нигаред, дар он ҷо ҳама чиз навишта шудааст, ки гӯё ҷамъоварии растаниҳо ва гулҳо манъ аст ва занбурўѓҳо истисно мебошанд. Аммо аксар вақт менависанд, ки мардумро ҳанӯз ҳам ҷарима мекарданд ва пӯшонидани бехабарӣ на ҳамеша кӯмак мекунад.

Аммо ин ба мардуми шаҳр монеъ намешавад ва дар Ню Йорк гурӯҳҳои томи шикорчиёни ором ташкил шудаанд.

Ҷамъияти микологии Ню-Йорк

Онҳое, ки мехоҳанд саёҳати занбӯруғҳои худро оғоз кунанд, бояд тамос гиранд Ҷамъияти микологии Ню-Йорк. Ҷамъият дар соли 1962 аз ҷониби оҳангсоз Ҷон Кейҷ таъсис ёфтааст, ки беш аз 50 сол аст, ки дар бораи манфиатҳои илмӣ ва пухтупази занбурўғ лексияҳо мехонад. Дар давоми хамин микдор сол чамъият сайру гашти занбурўѓ (экспедицияи занбурўѓњо) ташкил мекунад. Онҳо дар саросари Ню Йорк, аз ҷумла Боғи Ван Кортландт дар Бронкс ва Парки Клоу Лейкс дар Стейтен Айленд давида мешаванд. Вақти пиёдагард одатан 5-6 соат аст.

Азбаски ин клуб аст, он ҳаққи узвияти солонаи $20 дорад.

сафари занбурўѓ

Агар шумо сайру гаштҳои якдафъаинаро дӯст доред, бо Стив Брил тамос гиред (Стив Брилл), бо номи Вайлдман Билл маълум аст. Ин шахс на танҳо занбурўғро, балки тамоми растаниҳои хӯрданӣ ҷамъоварӣ мекунад. Вай зиёда аз сӣ сол боз сафарҳои Ню-Йоркро роҳбарӣ мекунад, аз ҷумла Парки Марказӣ ва Проспект.

Вайлдман, ба монанди Ҷамъияти Микологӣ, ӯҳдадор аст, ки ҷомеаро дар бораи манфиатҳои занбӯруғҳо ва растаниҳои ошӣ, ки одамон одатан алафҳои бегона мешуморанд, огоҳ созанд. Вай дар ин мавзӯъ якчанд китобҳои ошпазӣ навиштааст ва ҳатто як барнома (The Wild Edibles Forage App) эҷод кардааст, то ба онҳое, ки мехоҳанд худашон занбурўғ ҷамъ кунанд, роҳнамоӣ кунад.

Агар шумо занбурўғро дӯст медоред, аммо дар бораи онҳо маълумоти зиёд надошта бошед, беҳтар аст, ки ин нозукро аз мағоза харед. Дар Ню Йорк 600 намуди занбурўғ мавҷуд аст ва бисёре аз онҳо заҳрноканд. Дар байни онхо намудхое хастанд, ки дугоникхои захролуд доранд ва фарк кардани лазиз аз захр хеле душвор аст. Агар шумо ба ҳар ҳол тасмим гирифтаед, ки ба занбурўғҳо равед, пас аз онҳо, ки ба онҳо 100% боварӣ надоред, нахӯред ва нахӯред.