Сокинони воқеии Ню Йорк чӣ мехӯранд: Беҳтарин лазизҳои маҳаллиро бо таъми истеҳсоли Ню Йорк бичашед

Ба хама маълум аст, ки одамони эчодкортарин дар Нью-Йорк ва хамин чо зиндагй мекунанд беҳтарин ғизо дар саросари ҷаҳон. Бо вуҷуди ин, бо назардошти иқтисоди ҷаҳонӣ, на ҳама вақт имконпазир аст, ки кадом брендҳо аслӣ мебошанд, брендҳои Ню-Йорк. Бино бар Поёни вақт, Ҷашнвораи 6-уми Made in NYC Week дар Big Apple оғоз мешавад, ки тамаркуз ба брендҳои маҳаллӣ мебошад.

Агар шумо хоҳед, ки тиҷорати Ню-Йоркро ҳадафмандона дастгирӣ кунед, пас шумо бояд фестивалро тафтиш кунед Дар ҳафтаи NYC сохта шудааст, ки аз 10 то 18 май дар чойхои та-моми шахр барпо мегардад. Чорабинии ниҳоӣ рӯзи шанбе, 18 май дар маҷмааи таърихии саноатии Бруклин Navy Yard баргузор мешавад.

Ҳафтаи имсолаи Made in NYC як чорабинии нави Taste of Made in NYC-ро дар бар мегирад, ки ба саҳнаи ошпазии Ню Йорк тамаркуз мекунад.

Барномаи чорабинй

Фестиваль дар тамоми шахр, аз чумла 5 бозори поп-ап, 12 выставкам чаканафурушй ва ду рузи саёхати корхонахо барпо мегардад. Аммо марвориди асосии ҷашнвора бозор дар Бруклин Нави Ярд хоҳад буд.

Зиёда аз ду даҳҳо маҳсулоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои маҳаллӣ барои харид дастрас хоҳанд буд. Илова бар ин, намоишҳо ва дарсҳои зиёде барои меҳмонон бо брендҳо бештар ошноӣ хоҳанд шуд.

Ба мавзӯи: Ҳашт мағозаи нави аҷиб дар Ню Йорк

Брендҳои пешниҳодшуда аз дӯстдоштаҳои деринаи Ню-Йорк иборат хоҳанд буд, аз қабили Ice Cream Oddfellows, RIIND, Tipsy Scoop, Kitchen's Malaysian Auria ва Fan Fan Doughnuts. Фурӯшандагони нӯшокиҳо аз Transmitter Brewing, Distillery Кингс Каунти, Шарқи Вайлд Шарқ, Шаробҳои Enlightenment, Torch & Crown Brewing Co, Cafe Grumpy ва Sip & Savor иборатанд.

Бизнеси маҳаллӣ

«Хӯрокворӣ ва нӯшокиҳои бастабандишуда шояд сегменти босуръат рушдёбандаи истеҳсолоти маҳаллӣ бошанд. Ин махсусан барои соҳибкорон, муҳоҷирон ва занони BIPOC (сиёҳ, бумӣ ва одамони ранга) дуруст аст. Ин маҳсулотҳо ба нақл кардани таърихи Ню Йорк кӯмак мекунанд: мо аз куҷоем, кӣ ҳастем ва чӣ кор карданро дӯст медорем ”гуфт Тейлор Новик-Файдер, менеҷери калони барномаи Made in NYC.

Дар NYC сохта шудааст ташаббуси Маркази рушди ҷомеаи Пратт мебошад, ки зиёда аз 1700 истеҳсолкунандагони маҳаллиро тавассути таъмини онҳо бо захираҳо барои идоракунии тиҷорати худ дастгирӣ мекунад. Билетхои фестиваль - аз $39,19, онҳо аллакай барои фармоиш дастрасанд.