Əsl Nyu Yorklular nə yeyirlər: Nyu Yorkda hazırlanmış ən yaxşı yerli ləzzətləri dadın

Ən yaradıcı insanların Nyu Yorkda və burada yaşadığı hamıya məlumdur ən yaxşı yemək dünya üzrə. Lakin qlobal iqtisadiyyatı nəzərə alsaq, hansı brendlərin orijinal, Nyu-York brendləri olduğunu bilmək həmişə mümkün olmur. görə Time-out, 6-cı Made in NYC Week festivalı Big Apple-da başlayır və yalnız yerli brendlərə diqqət yetirir.

Nyu-York bizneslərinə məqsədyönlü dəstək vermək istəyirsinizsə, festivala nəzər salmalısınız NYC Həftəsində hazırlanmışdır, mayın 10-dan 18-dək şəhərin bütün məkanlarında baş tutacaq. Yekun tədbir şənbə günü, mayın 18-də tarixi Brooklyn Navy Yard sənaye kompleksində baş tutacaq.

Bu ilki “Made in NYC Week” Nyu-Yorkun kulinariya səhnəsinə diqqəti yönəldən yeni “Taste of Made in NYC” tədbirini əhatə edir.

Tədbirin proqramı

Festival 5 pop-up market, 12 pərakəndə satış sərgisi və iki günlük fabrik turu da daxil olmaqla bütün şəhərdə keçiriləcək. Lakin festivalın əsas incisi Bruklin Navy Yarddakı bazar olacaq.

Almaq üçün iyirmidən çox yerli yemək və içki məhsulları olacaq. Bundan əlavə, ziyarətçilərin brendlərlə daha yaxından tanış olması üçün bir çox nümayişlər və ustad dərsləri keçiriləcək.

Mövzu haqqında: Nyu Yorkda səkkiz yeni qeyri-adi mağaza

Sözügedən brendlər arasında Oddfellows Ice Cream, RIIND, Tipsy Scoop, Auria's Malaysian Kitchen və Fan Fan Doughnuts kimi Nyu-York şəhərinin çoxdan sevilənləri olacaq. İçki satıcılarına Transmitter Brewing, Kings County Distillery, Wild East Brewing, Enlightenment Wines, Torch & Crown Brewing Co, Cafe Grumpy və Sip & Savor daxildir.

Yerli biznes

“Qablaşdırılmış qida və içkilər yerli istehsalın bəlkə də ən sürətlə böyüyən seqmentidir. Bu xüsusilə BIPOC (Qara, Yerli və rəngli insanlar) sahibkarlar, immiqrantlar və qadınlar üçün doğrudur. Bu məhsullar Nyu-Yorkun hekayəsini izah etməyə kömək edir: biz haradan gəlirik, kimik və nə etməyi sevirik”, - Made in NYC şirkətinin baş proqram meneceri Taylor Novick-Finder izah edir.

NYC -də hazırlanmışdır Pratt İcma İnkişafı Mərkəzinin təşəbbüsüdür və 1700-dən çox yerli istehsalçıya öz bizneslərini idarə etmək üçün resurslar təqdim etməklə dəstək verir. Festival biletləri – $39,19-dan, onlar artıq sifariş üçün mövcuddur.