Dünyanın hər yerindən müalicə alır: Nyu Yorkda hansı küçə yeməyini sınamağa dəyər

New York küçələrində dünyanın bütün yeməklərinin dadına baxa bilərsiniz. ABŞ-ın ən böyük metropoliteninin sakinləri hər şeyi qaçaqda edirlər, bu səbəbdən də ərzaq arabaları hər yerdədir. "New York-un 50 çalarları" kanalının müəllifi veb saytdakı ən populyar küçə yeməklərindən danışıb Yandex Zen.

“Manhattan mərkəzində, kağız qutulardan tələsik Çin əriştələrini yeyən, bahalı kostyumlarda möhkəm görünüşlü ofis işçilərinə rast gələ bilərsiniz. Ətrafdakı müəssisələrdə işgüzar nahar yeməyini bəzəkli şəkildə yeməyə vaxtları yoxdur ”dedi.

Bu səbəbdən New Yorkun hər yerində fast food mikroavtobuslarına və hər cür portativ küçə yemək arabalarına rast gəlmək mümkündür. Eyni zamanda, Asiya ölkələrində küçə yeməklərindən fərqli olaraq, zəhərlənmə ehtimalı minimaldır.

Bu nəşrdən öyrənəcəksiniz ən populyar küçə yeməkləri"maraqlı ləzzət klubları ilə ac turistləri və şəhər sakinlərini cəlb edir."

1. Pretzel. Alman köçkünlərinin bu mirası Böyük Almanın simvollarından biridir. Həm yerli sakinlər, həm də ac turistlər məşhur görməli yerləri gəzir və acgözlüklə böyük duz kristalları ilə isti xırtıldayan bir simit yeyirlər. “Mənə elə gəlir ki, bu cür nöqtələrin mərkəzində (bir simit ala biləcəyiniz yer - Ed) - rübdə 5 ədəd və hamısı sürətli ticarətdir ", - müəllif qeyd edir.
2. İsti it Manhattan'da ən ucuz qəlyanaltı seçimi olması ilə məşhurdur. Minimum konfiqurasiyada yalnız 2 dollardır. Məsələn, Mərkəzi Parkın girişində ala bilərsiniz - Prezident Ruzveltin sevimli sosiskalarını satan kult Natanın Məşhur yeməkxanasından bir treyler var. "Hətta Yalta konfransı üçün onlara sifariş verdiyini söyləyirlər!" - müəllif yazır.
3. Halal. Halal, halal - "İslamda icazə verilən və icazə verilən hər şey." Çox vaxt bu konsepsiya müsəlmanlar tərəfindən düzgün hazırlanan və icazə verilən yeməklərə istinad etmək üçün istifadə olunur. Satın ala biləcəyiniz qoşqulara Nyu-Yorkda rast gəlinir. “Son vaxtlar onları digərlərindən daha tez-tez görürəm. Belə dəzgahlar Misir və Banqladeşdən gələn mühacirlər tərəfindən saxlanılır. Menyuda bir neçə növ sendviç var. Bunlar shawarma və ətli düyü mövzusundakı dəyişikliklərdir ”deyə müəllif izah etdi.
4. Lobster rulonu - bu, müəllifə görə, tamamilə Nyu-York incəliyidir. “Şəhər okeandadır və yerli iaşə bir çox yerli dəniz məhsulları yeməkləri təklif edir. Ədviyyatlar və əhəng suyu ilə təcrübəli şirəli xərçəng əti, yumşaq çörəkdə verilir - dadlı…. Bunu təsvir etmək faydasızdır - cəhd etməlisən ”deyə müəllif qeyd edir. Düzdür, belə bir zövq ucuz deyil - 12-14 dollar.
5. Pizza. New York, özünə məxsus pizza hazırlama mədəniyyətini inkişaf etdirdi - çox nazik xəmirdən, yarıya bükülə bilən və yerindəcə bacarıqla tükənə bilən xırtıldayan bir qabığa sahib. Üstəlik, New Yorklular, şəhərlərinin vaxtilə mühacirlər tərəfindən gətirilən bu İtalyan yeməyinin dünya paytaxtı olduğuna inanırlar.
6. Bagel. Amerika küçə yemək mədəniyyətinin uzun bir hissəsi olan yəhudi mətbəxinin bu mirası Big Apple'ın çox məşhur bir qəlyanaltısıdır. Bir bagel, əvvəlcədən bişmiş maya xəmirindən hazırlanmış yumşaq bir bageldir.
   

   Mövzu haqqında: Nyu Yorkda ən yaxşı köftə, borsch və köftə bişirildiyi yer: ən yaxşı 10 müəssisə

   "Yarısı kəsilir və hər cür ürəkaçan və ya şirin dolgu ilə doldurulur" deyə nəşr müəllifi izah etdi.

7. Falafel. Bu Orta Şərq yeməyini bir çox təkərli yeməkxanalardan birində ala bilərsiniz. Məqalədə deyilir: "Qızardılmış noxud topları dünyanın dörd bir yanında veganların ən sevdiyi bir yeməkdir, inanıram ki, yarısı Nyu-Yorkda yaşayır". - Sadəcə pərəstiş edirəm və onu ət üçün olduqca layiqli bir əvəzçi hesab edirəm.
8. Meksika takosları... New Yorklular hər cür tərəvəz və ət dolguları olan bu çörəkləri sadəcə sevirlər. "Ən populyar ikinci dilin İspan olduğu bir şəhərdə ədviyyatlı Latın Amerikalı yeməklərin hər addımda satılmaması qəribə olardı" deyə müəllif vurğuladı.
9. Çin yeməyi. Çin mətbəxinin yeməkləri New Yorkda çeşiddə təqdim olunur. Qızardılmış düyü və ya əriştə karton qutuda hər yerdə, o cümlədən Chinatown-dan çox kənarda əldə edə bilərsiniz.

10. Dondurma. Nyu-Yorkun hər yerinə səpələnmiş "misilsiz İtalyan gelatosu" olan bir çox rəngli mikroavtobus var. "Qəribə bir melodiya tez-tez onlardan bir lülə orqanının səslərini xatırladan səslər eşidir - eşitdim ki, bu, yalnız məni əsəbiləşdirmir" müəllif yazır və bu dondurmanın "amansız yay istiliyindən yeganə qurtuluş" olduğunu bildirir.

Bu, Nyu-Yorkda sizi təəccübləndirə biləcək yeməklərin siyahısı deyil. Ancaq bu, Big Apple-da ac qalmağın sadəcə mümkün olmadığını başa düşmək üçün kifayətdir.