The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.

Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Michelin ուղեցույց դեպի Նյու Յորք. Քաղաքի լավագույն ռեստորանների ցուցակ

06.11.2019, 14:00 EST

Source: gothamist.com

Բաժանորդագրվեք ForumDaily NewYork- ին Google News- ում

Michelin- ը թողարկել է իր ռեստորանային ուղեցույցը 2020 թ. Նյու Յորքի 76 ռեստորաններից հինգը, որոնք ընդգրկվել են աշխարհահռչակ վարկանիշում, նշվում են երեք աստղով: Այս հրապարակումը գրում է Գոթամիստ.

«Գաստրոնոմիայի և զբոսաշրջության միջազգային նշանակության վայրով Նյու Յորքը շարունակում է մնալ աշխարհի առաջատարը խոհանոցների բազմազանության, խոհարարների տաղանդի և փորձի հարստությամբ», - ասում է Գվենդալ Պուլլենեկը, Michelin- ի ուղեցույցների միջազգային տնօրենը:

Տեսուչներին հատկապես տպավորել են ուղեցույցի հինգ չափանիշները ՝ «ներառյալ բաղադրիչների որակը, պատրաստման հմտությունը, համերի համը, ժամանակի կայունությունը և խոհարարի անհատականությունը»:

Հրապարակման մեջ նշվում է, որ ցուցակում են եղել Նյու Յորքի 76 ռեստորաններ, որոնցից հինգը լավագույնն են մնացել անցյալ տարվա դիրքերում, սրանք են ՝ Chef's Table Brooklyn Fare- ում, Eleven Madison Park- ում, Le Bernardin- ում, Masa- ում և Per Se- ում:

Ին առարկայի: Ռեստորանում Չիկագոյի ռեկորդները ստացել են Michelin աստղեր

Աշխարհահռչակ վարկանիշի շարքերին միացած նոր հաստատությունների թվում էին The Four Horseman- ը ՝ Ուիլյամսբուրգի բարը, որը պատկանում է Murեյմս Մուրֆիին LCD Soundsystem- ից և Crown Shy- ը, որը ֆինանսական շրջանի ռեստորան է նախկին խոհարար Eleven Madison Park- ից:

«Պլանավորեք ձեր հատուկ ընթրիքները ՝ վերանայելով ստորև ներկայացված ցանկը, կամ փորձեք Michelin- ի վերջերս հայտարարված Bib Gourmand- ը Նյու Յորք, որն առաջարկում է լավագույն ուտեստներից մի քանիսը ցածր գներով», - խորհուրդ է տալիս հրատարակությունը:

Կարդացեք նաև Ֆորումի օրերին Նյու Յորքում.