კარგი საქმეები: როგორ იკვებება ნიუ – იორკის რესტორნები ექიმებთან უფასოდ

მთელ ქალაქში მდებარე რესტორნები მობილიზებულნი არიან, რომ მოხდეს ჯანდაცვის მუშაკები კოროვირუსული ეპიდემიის შუაგულში. ეს გამოცემა წერს Eater.

დღეს ნიუ-იორკის რესტორნები ჩიხშია. ბევრი მათგანი დაიხურა და დარჩენილებმა დაიწყეს ასაფრენი და მიტანის მომზადება. მიუხედავად რთული ვითარებისა, დაწესებულებებმა დაიწყეს თანხების შეგროვება სამედიცინო მუშაკებისთვის საკვების მისაღებად. ბოლოს და ბოლოს, მიუწვდომელი ფუფუნებაა ექიმებისთვის წასვლა, რომ დღეს თავად შეიძინონ საკვები - პაციენტების რაოდენობა იმდენად დიდია, რომ მათ ამისთვის უბრალოდ დრო არ აქვთ.

უახლოეს თვეებში, ალბათ, გაიზრდება ქალაქის საავადმყოფოებში პაციენტთა რიცხვი. ეს კიდევ უფრო მეტ ზეწოლას მოახდენს სამედიცინო საზოგადოებაზე. ამიტომ, რესტორნების ინდუსტრია ყოველდღიურად მობილიზებულია შემოწირულების შეგროვების გზით უფრო და უფრო მეტი ადამიანისთვის, რათა ექიმები იკვებონ.

აქ მოცემულია 16 რესტორანი და ორგანიზაცია, რომლებიც ორგანიზებას უწევენ ექიმებს საკვების მიწოდებას (და იღებენ შემოწირულობებს ამ პროცესის მხარდასაჭერად):

დიდი ნიუ იორკის გოგონა სკაუტები. ამ ახალგაზრდულმა ორგანიზაციამ ნიუ – იორკის ჯანდაცვის მუშაკებსა და საავადმყოფოებში უკვე შესთავაზა 40 ათასი ყუთი საკვები, მათ აპირებენ კიდევ 100 ათასი ყუთის შემოღება.

მიგრანტთა სამზარეულო. დაწესებულება უზრუნველყოფს დღეში 1000 კვებას ურბანული ჯანდაცვის მუშაკებისთვის და იმედოვნებს, რომ ეს რიცხვი დღეში 2000 კვებამდე გაიზრდება.

ბატერფილდის ბაზარი. ეს რესტორანი თანხებს გამოყოფს, რომ ათასობით სენდვიჩი გაუგზავნოს ჯანდაცვის მუშაკებს ისეთ საავადმყოფოებში, როგორიცაა Lenox Hill, Metropolis Hospital და New York Presbyterian Hospital.

სმაკი. East Village- ის დაწესებულება სთხოვს დონორებს შეიძინონ სასაჩუქრე ბარათი ინტერნეტით, შემდეგ კი ელექტრონულ ფოსტაზე გაგზავნონ [ელ.ფოსტით დაცულია]იმისათვის, რომ რესტორანს შეუძლია გამოიყენოს ეს თანხები ექიმებისთვის საკვების შესაძენად.

ბარშა. ერთ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში, აღმოსავლეთ ჰარლემის Barcha- ს რესტორანი ემსახურება საავადმყოფოს მუშაკებს საჭმელს და Venmo და Paypal- ის საშუალებით იღებდა შემოწირულობებს.

886.ტაივანის 886 რესტორანი დღეს აწვდის საკვებს ქალაქის ათზე მეტ საავადმყოფოში. უკვე XNUMX-ზე მეტი კვება იქნა მიწოდებული აღმოსავლეთ სოფელში.

New York presbyterian. კორნელის და კოლუმბიის უნივერსიტეტების სამედიცინო სკოლებში სტუდენტები თანხას აგროვებენ, რათა ქალაქის მუშაკები საკვებ პროდუქტს მიირთვან. დღემდე, მათ 1500 რესტორნიდან 41-ზე მეტი კერძები გამოართვეს და იმედოვნებენ, რომ მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში კიდევ 6000 კერძს გამოიტანენ.

რუბიკი. რუბის ავსტრალიურ კაფეში, რომელსაც სამი ფილიალი აქვს ნიუ – იორკში, $ 50 – დან 75 XNUMX დოლარზე მეტი გამოიმუშავა, რომელიც გამიზნულია ჯანდაცვის მუშაკების მომარაგებაში მთელ ქალაქში.

On სათაური: ნიუ – იორკის კლინიკების მფლობელმა ქალაქს 600-კაციანი საწოლი და 100 ექიმი შესთავაზა: იგი უგულებელყოფილია

რესტორანი ამზადებს საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე მანჰეტენის საავადმყოფოების ჯგუფისთვის და ამ კვირაში 700 კვება აპირებს.

ეტლი. Wheelhouse, Millie's Cuba Cafe- ს დას რესტორანთან ერთად, თანხას აგროვებენ ბრუკლინის საავადმყოფოს მუშაკების მოსანახულებლად. ამ დროისთვის, რესტორანმა $ 1600 დოლარი შეადგინა, დაგეგმილი 5000 აშშ დოლარიდან.

Deep End. ეს კოქტეილის ბარი დღეში 200 – მდე კვებას გადასცემს ბრუკლინის საავადმყოფოსა და ვიკლოფ ჰითსის სამედიცინო ცენტრის მუშებს. ამ დროისთვის, რესტორანმა 9 ათას დოლარზე მეტი შეადგინა, ხოლო დაგეგმილია 25 ათასი დოლარის შეგროვება.

Donut donuts. ხატიანი დონატის მაღაზიამ წამოიწყა პროექტი სახელწოდებით Frontline Sweet Support, რომელიც აფინანსებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით საავადმყოფოებში დონატის ყუთების მიწოდებას.

ბილის პიცა. როგორც მთელი ქვეყნის მასშტაბით, ფონდების მოძიების კამპანიის, სამედიცინო მუშაკებისთვის პიცის გასაგზავნად, ბრუკლინის პიცერიამ უკვე მიიტანა ასობით ღვეზელი საავადმყოფოებში.

საველე დარტყმა. ამ რესტორნის შეფ, ჯეი ჯეი ჯონსონი, სახსრებს გამოიმუშავებს სამედიცინო მუშაკთა კვებისათვის და მათი თანამშრომლების შრომის ანაზღაურებისთვის.

ყველას ესპრესო. ყავის მაღაზიების მცირე ჯაჭვი ამზადებს სახსრებს, რომ ყავა ჯანდაცვის პროფესიონალებისთვის გაგზავნას, კამპანიით, სახელწოდებით Fuel the Frontlines.

Saigon სოციალური. ვიეტნამურმა რესტორან LES Saigon Social- მა უკვე უზრუნველყო 500-ზე მეტი კვება საავადმყოფოს მუშაკებისთვის და აგრძელებს თანხების დაფინანსებას ფართო პროექტისთვის, სახელწოდებით Frontline Foods.

გომის ღვინის ბარი. დაწესებულება იღებს შემოწირულობებს Venmo @GomiNYC ანგარიშით, საავადმყოფოს პერსონალის შესანახად. რესტორანი 1000 კერძის შემოღებას გეგმავს.

როგორც ფორუმის დღიური ნიუ იორკმა ადრე დაწერა:

• ნიუ იორკში განთავსდა მაცხოვრებლებისთვის უფასო საკვების განაწილების 435 წერტილი. იმის შესახებ, თუ სად იპოვონ ისინი, დაწვრილებით აქ.
• ნიუ – იორკის ერთ – ერთი რესტორანი უფასოდ კვებავს ქალაქის ექიმებს. პროგრამის ამოქმედებიდან დღემდე, რესტორნის ქსელის მეპატრონეს 100 ათას დოლარზე მეტი შეაგროვა და სამედიცინო პერსონალისთვის რამდენიმე ათასი კერძის მიტანა.