Чыныгы Нью-Йорктуктар эмне жешет: Нью-Йоркто жасалган эң мыкты жергиликтүү деликатестердин даамын татып көрүңүз

Эң чыгармачыл адамдар Нью-Йоркто жана ушул жерде жашаары белгилүү мыкты тамак бүткүл дүйнөдө. Бирок, дүйнөлүк экономиканы эске алганда, кайсы бренддер нукура, Нью-Йорк бренддери экенин билүү дайыма эле мүмкүн эмес. Ылайык Убакыт бүттү, 6th Made in NYC Week фестивалы Чоң алмада башталып, жалаң жергиликтүү бренддерге басым жасалат.

Эгер сиз Нью-Йорктогу бизнести максаттуу түрдө колдоого алгыңыз келсе, анда фестивалды карап чыгышыңыз керек NYC жумасында жасалган, ал 10-майдан 18-майга чейин шаардын бардык жерлеринде өтөт. Жыйынтыктоочу иш-чара ишемби күнү, 18-майда Бруклин деңиз флотунун тарыхый комплексинде өтөт.

Быйылкы Made in NYC жумалыгы Нью-Йорктун кулинардык сахнасына багытталган, NYCде жасалгандын даамы деген жаңы иш-чараны камтыйт.

Иш-чаранын программасы

Фестиваль шаар боюнча өтөт, анын ичинде 5 калкыма базар, 12 чекене көргөзмө жана эки күндүк заводдук экскурсиялар. Бирок фестивалдын башкы бермети Бруклин-Нарддагы базар болмокчу.

Сатып алуу үчүн жыйырмадан ашык жергиликтүү тамак-аш жана суусундуктар болот. Мындан тышкары, коноктордун бренддер менен көбүрөөк таанышуусу үчүн көптөгөн демонстрациялар жана мастер-класстар өткөрүлөт.

тема боюнча: Нью-Йоркто сегиз жаңы адаттан тыш дүкөндөр

Белгиленген бренддердин арасында Oddfellows Ice Cream, RIIND, Tipsy Scoop, Auria's Malaysian Kitchen жана Fan Fan Doughnuts сыяктуу Нью-Йорк шаарынын көптөн бери сүйүктүүлөрү болот. Суусундук сатуучуларга Transmitter Brewing, Kings County Distillery, Wild East Brewing, Enlightenment Wines, Torch & Crown Brewing Co, Cafe Grumpy жана Sip & Savor кирет.

Жергиликтүү бизнес

«Таңгакталган тамак-аш жана суусундуктар, балким, жергиликтүү өндүрүштүн эң тез өнүгүп жаткан сегменти. Бул өзгөчө BIPOC (кара, жергиликтүү жана түстүү адамдар) ишкерлерге, иммигранттарга жана аялдарга тиешелүү. Бул өнүмдөр Нью-Йорктун тарыхын айтып берүүгө жардам берет: биз кайдан келгенбиз, кимбиз жана эмне кылганды жакшы көрөбүз”, - деп түшүндүрдү Тейлор Новик-Файдер, Программанын улук менеджери, Made in NYC.

Нью-Йоркто жасалган 1700дөн ашык жергиликтүү өндүрүүчүлөрдү бизнесин башкаруу үчүн ресурстар менен камсыз кылуу аркылуу колдоо көрсөткөн Пратт Коомчулукту өнүктүрүү борборунун демилгеси. Фестивалга билеттер – 39,19 доллардан баштап, алар мурунтан эле заказ үчүн жеткиликтүү.