Семь халяльных ресторанов в Нью-Йорке, где стоит поесть после дня поста во время Рамадана

Рамадан в Нью-Йорке — это не просто время разговения. Это настоящий культурный гастрономический фестиваль. Когда над городом появляется месяц Рамадана, улицы наполняются ароматами специй, шумными ифтарами и тихими моментами сухура. Halal Times рассказывает о лучших ресторанах для Рамадана.

Рестораны, кафе и закусочные города во время Рамадана превращаются в оживленные места встреч. Семьи, друзья и даже незнакомые люди собираются вместе, чтобы разделить трапезу, которая питает и тело, и душу.

В ресторанах ниже каждый прием пищи становится историей, а вкус помогает почувствовать дух многонационального Нью-Йорка.

1. The Levantine Lantern — очаровательный маршрут специй в Бруклине

Спрятанный на исторических улицах Бруклина, The Levantine Lantern переносит гостей в сердце Леванта.

В воздухе ощущается аромат специй и жареного мяса. Атмосфера одновременно уютная и аутентичная.

Ифтар здесь щедрый. В меню разнообразные мезе, сочные блюда из ягненка и насыщенная пахлава.

Гости делятся историями за чашками горячего мятного чая. Это отражает настоящий дух Рамадана — общность и укрепление связей. Подробнее можно посмотреть здесь.

По теме: Высокая кухня у вас дома: знаменитый ресторан выпустит первую книгу рецептов

2. Cafe Mogador— марокканский рай

Два ресторана находятся в Бруклине и на Манхэттене.

В Cafe Mogador гости словно оказываются в Марракеше. Ресторан известен тажинами и кускусом.

В специальное меню Рамадана входят суп харира и традиционные сладости.

Во время Рамадана увеличилось количество заказов на доставку. Многие предпочитают наслаждаться марокканскими вкусами дома. Подробнее можно посмотреть здесь.

3. Sultan’s Diner — турецкое гостеприимство на Стейтен-Айленде

Sultan’s Diner на Стейтен-Айленде сочетает турецкую кухню и нью-йоркскую дружелюбность.

Адана-кебаб и искендер пользуются особой популярностью.

Во время Рамадана предлагается обильный ифтар-буфет.

Семейная атмосфера сделала ресторан востребованным среди местных жителей. Подробнее можно посмотреть здесь.

4. Halal Guys — культовая уличная еда Нью-Йорка

Ни один гид по Рамадану не будет полным без Halal Guys.

Гирос и курица с рисом стали любимым выбором для сухура и ифтара. Быстро, вкусно и доступно.

Популярность бренда привела к расширению точек по всему городу. Подробнее можно посмотреть здесь.

5. Pak Punjab — пакистанская кухня в Джексон-Хайтс

Ресторан Pak Punjab расположен в районе Джексон-Хайтс.

Ифтар-буфет включает пряные бараньи отбивные и сладкие джалеби.

Заведение стало центром общины во время Рамадана благодаря приверженности традиционной пакистанской кухне.

6. Desert Rain Café — веганский оазис Рамадана

Desert Rain Café предлагает полностью веганское меню. В меню — веганские кебабы и десерты.

Кафе сочетает традиции и современные пищевые предпочтения.

Инновационный подход привлек растущую аудиторию веганов и вегетарианцев. Подробнее можно посмотреть здесь.

7. Mombar — маленький египетский ресторан в Астории, который впечатляет

Mombar — это потрясающий маленький египетский ресторан в Астории, который существует уже 20 лет. Попробуйте кошари, фул, баранину. В меню нет фиксированного списка — подают только то, что свежее в этот день, и создается ощущение, что ты сидишь в уютной гостиной у кого-то дома. Подробнее можно посмотреть здесь.