Дар поён: 16 витаминҳо, ки ба бадани шумо таъсири эълоншуда надоранд

Амрикоиҳо дар як сол барои иловаҳои ғизоӣ ва витаминҳо тақрибан 35 миллиард маблағ сарф мекунанд. Оё витаминҳое, ки истеъмолкунандагон меҷӯянд, барои саломатӣ муфиданд? Ҳа ва не. Инро бихӯред, на он саломатӣ бо коршиносон сӯҳбат кард, ки кадом витаминҳо воқеан сарфи беҳудаи пуланд ва чаро.

Доктор Террел Смит, MD, табиби асосгузори ширкати Spora Health, як платформаи телетиббӣ, ки барои одамони ранга нигоҳубини аввалия пешниҳод мекунад, мегӯяд: “Дар маҷмӯъ, ғизои солим ва мутавозин шуморо бо аксари витаминҳои ба баданатон ниёздошта таъмин мекунад. Аз истеъмоли иловаҳои витамини аз ҳад зиёд худдорӣ кунед, агар шумо аломатҳои норасоии витамини дошта бошед ва аз ҷониби духтур маслиҳат накунед.

Дар зер 16 витаминҳо, ки доктор Смит ва Меган Мешер-кокс, аъзои Совети дохилии Америка бемориҳо, тавсия дода мешавад, ки онро дар раф дар дорухона гузоред.

Biotin

Мувофиқи маълумот Доктор СмитБарои онҳое, ки мехоҳанд афзоиши мӯйро афзоиш диҳанд, биотин интихоб нест.

“Биотин, ки ҳамчун витамини H ё витамини B7 маъруф аст, як маводи ғизоии муҳим бо манфиатҳои зиёди саломатӣ мебошад. Ин ба сӯзишворӣ табдил додани ғизо ва солим нигоҳ доштани пӯст, мӯй ва нохунҳоро дар бар мегирад. Биотин аксар вақт ҳамчун калиди мӯйҳои зебо ва нохунҳои қавӣ номида мешавад. Аммо тадқиқот нишон дод, ки ин танҳо барои одамоне, ки шароити асосии тиббӣ доранд, дуруст аст. Ҳамин тариқ, агар шумо солим бошед, гирифтани иловаи биотин ҳеҷ фоидае надорад. Аз ин рӯ, шумо бояд танҳо иловаҳои даҳонӣ илова кунед, агар духтур тавсия диҳад, ”гуфт Смит.

Chrome

Витамини дигаре, ки ба гуфтаи доктор Смит, сарфи беҳудаи пул аст, хром аст. Гумон меравад, ки ин минерал барои нигоҳ доштани сатҳи устувори инсулин кӯмак мекунад. Бо вуҷуди ин, онро бо парҳезҳои муқаррарӣ ба даст овардан осон аст, аз ин рӯ ба харидани ва истеъмоли иловаҳои хром лозим нест. Он баъзан онлайн бо ваъдаҳое фурӯхта мешавад, ки он метавонад ба шумо вазни худро гум кунад, аммо ҳеҷ далели илмӣ барои дастгирии ин даъвоҳо вуҷуд надорад.

Iron

Оҳан як маъданест, ки бисёриҳо онро истеъмол мекунанд, аммо он метавонад ба саломатии шумо фоидае надошта бошад.

«Бисёр одамон тасмим мегиранд, ки иловаҳои витамини истеъмол кунанд, фикр мекунанд, ки бештар беҳтар аст. Дарвоқеъ, гирифтани оҳан бидуни норасоии аз ҷониби духтур тасдиқшуда метавонад хатарнок бошад. Оҳан аз ҳад зиёд метавонад боиси набзи номунтазам ва ҷамъшавии аз ҳад зиёди ин элемент дар ҷигар гардад. Аз ҳад зиёд оҳан метавонад боиси саратон гардад. Манбаъҳои хуби оҳанро дар парҳези худ пайдо кардан мумкин аст, ба монанди лӯбиё, шоколади сиёҳ, спанак, гӯшти гов ва мурғ, ”гуфт табиб.

Ба мавзӯи: Барои оқилтар шудан шумо бояд чӣ бихӯред: Шаш ғизои барои майна тоза

Витамини А

Витамини А аз ҳад зиёд истеъмол накунед, мегӯяд доктор Смит.

"Витамини А як антиоксидант аст ва дар биниш нақши муҳим дорад. Аммо аз ҳад зиёди витамини А метавонад заҳролуд шавад ва ба оқибатҳои зиёди ҷиддии манфӣ оварда расонад. Шумо бояд тамоми витамини А-ро аз парҳези худ (панир, тухм, шир, йогурт ва ғайра) гиред. Ҳама гуна витамини А, ки бадани шумо фавран лозим нест, барои эҳтиёҷоти оянда захира карда мешавад. Ин маънои онро дорад, ки он ҳар рӯз лозим нест "гуфт Смит.

Витамини B2 (рибофлавин)

"Витамини B2 яке аз ҳашт витамини муҳими В мебошад, ки бадани шумо барои табдил додани ғизо (карбогидратҳо) ба сӯзишворӣ (глюкоза) барои энергия ниёз дорад. Он дар бисёре аз хӯрокҳои дӯстдоштаи субҳонаи мо, аз қабили тухм, нони ғалладона, шир ва йогурт мавҷуд аст ”мегӯяд духтур.

Ҳамин тавр, агар шумо онҳоро мунтазам истеъмол кунед, ба илова кардани витаминҳои B2 лозим нест. Вақте ки дар бадани шумо витамини B2 аз ҳад зиёд мавҷуд аст, пешоби шумо метавонад ранги неон зард шавад - он танҳо аз бадан хориҷ мешавад ва ҳангоми аз ҳад зиёд баланд шудани он ҷаббида намешавад.

Витамини B6

Доктор Смит мегӯяд: «Дигар як витамини мураккаби В дар бисёр хӯрокҳо - меваҳо, сабзавот, ғалладонагиҳо, парранда ва моҳӣ мавҷуд аст. Аксарияти мо онҳоро аз парҳези худ ба қадри кофӣ мегирем. Тадқиқот нишон медиҳад, ки гирифтани иловаҳои B6 барои муддати тӯлонӣ метавонад боиси мушкилоти ҷиддии саломатӣ гардад. Сатҳи баланди B6 метавонад боиси эҳсосоти ғайримуқаррарии асабҳо / тағирот гардад.

Витамини D2

Доктор Смит маслиҳат медиҳад, ки ба ҷои сарф кардани маблағ барои витамини D ба берун баромада, ҳавои тоза гиред.

“Витамини D барои саломатии хуб муҳим аст. Он ба организм кӯмак мекунад, ки калсийро азхуд кунад, ки барои сохтан, нигоҳдорӣ ва таъмири устухонҳо зарур аст. Он инчунин дар ҳаракати мушакҳо, асаб ва асаб нақши калидӣ дорад системаҳои иммунӣ... Аксарияти мо витамини D-ро аз офтоб мегирем. Витамини D2 ва витамини D3 ду шакли асосии витамини D мебошанд. Ҳарду дар бадан нақши якхела муҳим доранд. Аммо витаминҳои D2 ва D3 дорои сохторҳои молекулавии каме фарқ мекунанд. Витамини D2 аз ҷониби растаниҳо истеҳсол мешавад, ки бадани шумо ба таври самаранок ҷаббида намешавад. Таҳқиқот нишон доданд, ки витамини D3 аз ҳайвонот барои баланд бардоштани сатҳи витамини D беҳтар аст ва илова кардани витамини D2 ба таври шубҳанок муфид аст "гуфт Смит.

Витамини E

Барои онҳое, ки мехоҳанд витамини Е истеъмол кунанд, доктор Смит маслиҳат медиҳад, ки шитоб накунед: “Ба бисёр одамон витамини Е, витамини дар чарб ҳалшаванда, ки ҳуҷайраҳоро аз осеб муҳофизат мекунад ва системаи иммунии шуморо дастгирӣ мекунад, намерасад. Витамини Е дар хӯрокҳо ба монанди авокадо, бодом ва спанак мавҷуд аст, аз ин рӯ бештари онҳо ба илова ниёз надоранд. Истифодаи аз ҳад зиёди ин илова метавонад боиси мушкилот гардад, аз ҷумла лахташавии сусти хун ».

Биринҷи хамиртуруши сурх

Барои онҳое, ки мехоҳанд сатҳи холестиринро паст кунанд, Меган Мешер-Кокс мегӯяд: «Биринҷи хамиртуруши сурх метавонад ба шарофати компоненти фаъоли он монаколин К сатҳи холестиринро паст кунад. Мушкилоти калон ҳангоми харидани илова ин тағйирёбии миқдори компонентҳои фаъол дар он аст. Тадқиқот нишон дод, ки баъзе иловаҳои биринҷи хамиртуруши сурх умуман ягон компонентҳои фаъол надоранд. ”

Инчунин дар бораи цитрини олудашуда, ки метавонад боиси нокомии ҷигар гардад, нигарониҳо вуҷуд доранд. Ба ҷои харҷ кардани пул барои маҳсулоти биринҷи хамиртуруши сурх, шумо метавонед парҳези худро бо хӯрокҳои аз нах бой ғанӣ гардонед. Инчунин зарур аст, ки хӯрокҳои дорои холестиринро кам ё хориҷ кунед.

Витаминҳои хоиданшаванда

Чаро як ҳабро фурӯ мебаред, вақте ки шумо метавонед ба ҷои витамини хушбӯйро бихӯред. Аммо Кокс маслиҳат медиҳад, ки ду маротиба фикр кунед.

“Ҳар гоҳе ки мо чизеро истеъмол мекунем, ман тавсия медиҳам, ки ба бастабандӣ назар андозем. Агар касе витамини мушаххасро бо сабабҳои тиббӣ истеъмол кунад, мо мехоҳем боварӣ ҳосил кунем, ки онҳо миқдори дурусти ин витаминро мегиранд. Баъзан витаминҳои хоиданда дорои миқдори ғайриқаноатбахши модда мебошанд. Гузашта аз ин, онҳо аксар вақт шакар, ивазкунандаи шакар ё рангҳо ва маззаҳои сунъӣ доранд, ки зарароваранд, ”мегӯянд коршиносон.

Дегидроэпиандростерон (DHEA)

Ҳар кас мехоҳад, ки дар витамин чашмаи муъҷизаи ҷавониро пайдо кунад, аммо ин вуҷуд надорад. Кокс мефаҳмонад: “DHEA бехуда сарф кардани пул аст ва бо хатар меояд. Профили таъсири манфии он даҳшатнок аст ва қадпастӣ, афзоиши фишори хун, холестирин ё тағирёбии рӯҳро дар бар мегирад. Илова бар ин, аломатҳо ё нишонаҳои зиёдшавии тестостерон дар занон вуҷуд доранд:

• мӯй
• тағир додани овоз
• афзоиши мӯи рӯй.

Сатҳи эстроген дар мардон метавонад баланд шавад:

• такмили сина
• ихтисоршавии ҷигар
• кам шудани миқдори сперматозоидҳо.

Он инчунин метавонад ба саратони ба гормон ҷавобгар, аз қабили саратони сина, тухмдон ё простата таъсири манфӣ расонад.

Ба мавзӯи: Заҳри болаззат: Нутриологи Ҳарвард мефаҳмонад, ки кадом хӯрокҳо майнаро оҳиста мекушанд

Чанд маротиба ба шумо мегӯянд, ки витамини С барои шамолкашӣ истеъмол кунед?

Аксар вақт, дуруст? Аммо ин маслиҳати хуб нест. Кокс мегӯяд: «Пулро сарфа кунед ва барои шамолхӯрӣ витамини С нахаред. Исбот нашудааст, ки истеъмоли витамини С хатари гирифтор шудан ба сарморо коҳиш медиҳад. Бо ғизои солим, мо сатҳи зарурии витамини C-ро ба даст меорем. Дар асл, афлесун ба ҳисоби миёна дар як рӯз ба RDA барои ин витамин мувофиқат мекунад. Илова бар ин, он ба саломатии шумо манфиатҳои иловагӣ меорад. Миқдори зиёди витамини С метавонад боиси пайдоиши сангҳои гурда, дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ шавад. ”

Равғани MCT

"Равғани MCT ба шарофати парҳези кетогенӣ маъмул шуд" мегӯяд Кокс. - Эълонҳо мегӯянд, ки он кетонҳоро зиёд мекунад ва ба одамон имкон медиҳад, ки ҳангоми парҳези кето бештар сабзавот ва мева бихӯранд. Хавфи асосии истеъмоли равғани MCT аз он аст, ки он қариб равғани серғизо мебошад. Истеъмоли равғанҳои серравган сатҳи холестиринро зиёд мекунад ва метавонад боиси бемории фарбеҳии ҷигар ва бемории ишемияи дил гардад. Ин як иловаи ғизоии муфид нест. ”

Гидроксиметил бутират (HMB)

"HMB як метаболити аминокислотаи лейцин аст ва табиатан дар бадан пайдо мешавад" мегӯяд Кокс. "Бо вуҷуди ин, нишон дода нашудааст, ки он барои беҳтар кардани фаъолияти варзишӣ ё коҳиш додани дарди мушакҳо ҳангоми машқҳо. Гарчанде ки ягон таъсири тараф аз гирифтани HMB гузориш нашудааст, ҳеҷ фоидае нест. ”

Л-аргинин

Ба гуфтаи Кокс, L-аргинин витамине нест, ки мардон бояд барои беҳтар кардани эрекцияи худ ҷустуҷӯ кунанд. Вай мегӯяд: «Дуруст аст, ки барои мардоне, ки дар бадани онҳо оксиди азот кам аст, фоидаи муайяне дорад. Аммо барои аксарияти амрикоиҳо, L-аргинин ҳеҷ таъсире нахоҳад дошт. Оксиди нитритии судманд воқеан аз мембранаи хеле тунук дар дохили артерияҳо, ки эндотелий ном дорад, меояд. Ин ҳуҷайраҳои эндотелиалӣ оксиди нитратро ҷудо мекунанд, ки дар бофтаҳои наздик амал мекунанд. Таъсири он дар муддати хеле кӯтоҳ давом мекунад. Он боиси васеъ шудани рагҳои хун мегардад ва ба ин васила ҷараёни хунро зиёд мекунад.

Ҷисм хуб тарҳрезӣ шудааст ва мутобиқ карда шудааст, ки ҳангоми зарурат ҷараёни хунро афзоиш диҳад. Аммо эндотелий метавонад бо холестирини баланд, фишори баланди хун, қанди баланди хун (диабети қанд), вазни зиёдатӣ (фарбеҳӣ) ва / ё стресси баланд осеб расонад. Гирифтани L-аргинин дар одами миёна оксиди нитро зиёд намекунад. Инро метавон бо ғизои солим, истироҳати мувофиқ ва кам кардани фишори эмотсионалӣ анҷом дод."

Бета каротин

Ҳар касе, ки тамокукашӣ мекунад, бояд пеш аз истеъмоли бета-каротин ду маротиба фикр кунад, гуфт Кокс.

“Бета-каротин дар шакли парҳезии табиӣ бениҳоят муфид аст. Аммо на дар шакли иловагӣ. Тадқиқотҳое мавҷуданд, ки истеъмоли бета-каротинро бо афзоиши саратони шуш дар одамоне, ки тамокукашӣ мекунанд ё ба асбест дучор шудаанд, алоқаманд мекунанд. ”