Eshik oldida yangi mahsulotlar: Nyu-York yaqinidagi fermalardan sabzavot, go'sht, baliq va sut mahsulotlarini etkazib berishga qanday buyurtma berish kerak

Tuxum, go‘sht, sut mahsulotlari, mevalar, sabzavotlar, baliqlar... Albatta, bularning barchasini Nyu-York supermarketlarida xarid qilishingiz mumkin. Ammo agar siz haqiqatan ham tabiiy va yangi narsalarni xohlasangiz, oziq-ovqat uchun fermaga borganingiz ma'qul. U yerga o‘zingiz borishingiz shart emas, Nyu-Yorkda yangi mahsulotlarni to‘g‘ridan-to‘g‘ri uyingizga yetkazib beradigan fermalar bor. Ularning ro'yxatini siz bilan baham ko'ramiz.

Odamlarga fermer xo'jaligi

Fermadan odamlarga buyurtma berish dehqon bozoriga borishga o‘xshaydi, lekin navbatda turmasdan. Yetkazib beruvchilar bilan yuzma-yuz uchrasha olmasligingiz mumkin, ammo ishonch hosil qilingki, ular bevosita fermerlar bilan ishlaydi. Siz sotgan har bir mahsulotingizning kelib chiqishini kuzatishingiz mumkin, Farm to People kichik fermalarga qaratilgan. Natijada mavsumiy mahsulotlar bo‘lib, ularni o‘zingiz yetishtirganga o‘xshaysiz. Va bularning barchasi uydan chiqmasdan.

D'artagan

D'Artagnan uyga yetkazib berish bilan organik va axloqiy jihatdan yetishtirilgan go'shtni sotishga ixtisoslashgan. Ular Nyu-Jersidagi Gudson Valley Duck Farm va Griggstown Quail Farm bilan hamkorlik qiladilar.

Fulton baliq bozori

Fulton baliq bozori (AQShdagi eng yirik) 48 shtatga yangi dengiz mahsulotlarini yetkazib beradi. Bu yerdan turli xil baliq, qisqichbaqasimonlar va sushilarga buyurtma berishingiz mumkin. Aynan mana shu bozorda Nyu-Yorklik salqin oshpazlar baliqqa buyurtma berishadi.

Mavzu bo'yicha: O'yin-kulgi uchun xarid qilish: Nyu-Yorkdagi eng yaxshi bit bozorlari

Green Top fermalar

Green Top Farms Nyu-York shtati va Nyu-Jersi bo'ylab Long-Aylend fermalaridan oziq-ovqat mahsulotlarini yetkazib beradi. Siz yangi mahsulotlar yoki tayyor ovqatlarni etkazib berishingiz mumkin.

Happy Valley Go'sht kompaniyasi

Agar siz zamonaviy restoranlardan go'shtli taomlarga buyurtma bergan bo'lsangiz, Happy Valley Meat Company kichik fermalardan olingan mol go'shtini tatib ko'rgan bo'lishingiz mumkin. Bruklinda joylashgan ushbu biznes, shuningdek, eng yangi go'shtni uyga etkazib berishni ham taklif qiladi.

O'tloqli mol go'shti

Bu yerdan turli hayvonlarning organik go'shti (mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq), shuningdek, tovuq va dengiz mahsulotlariga buyurtma berishingiz mumkin.

Jonning gurme qo'ziqorinlari

Jonni Bernard, fermer, yetkazib beruvchi va distribyutor Nyu-Yorkliklarga to'g'ridan-to'g'ri etkazib berishga o'tdi. Chorshanba kunlari, odatda, siz olishni istagan mahsulotlarni tanlashingiz mumkin bo'lgan hafta uchun menyu bilan elektron pochta xabari yuboriladi. Bernard qo'ziqorin va o'tlarni o'stiradi, ohak va morellarni yig'adi. Delikateslar vaqti-vaqti bilan paydo bo'ladi, masalan, Sea Stefani Fishdan Santa Barbara uni va Cultured Abalone Farm dan abalone. Buyurtmalar uning hisobiga joylashtirilishi mumkin Instagram chorshanbadan jumagacha EOD, va yetkazib berish shanba kunlari.

Manhetten suti

Manhattan Milk uyga sut mahsulotlarini yetkazib beradi, garchi uning biznesining asosiy qismi qahvaxonalar, ofislar va boshqa chakana savdo nuqtalarida. Barcha sut kompaniyaning Nyu-York shtatidagi fermasidan olinadi. Mahsulotlar Manxetten, Bruklin, Kvins, Long-Aylend va Nyu-Jersi shaharlariga yetkaziladi.

Yelin suti

Bu erda siz sut (sigir, bufalo, echki, qo'y), turli xil pishloqlar, tuxumlar, tuzlangan bodringlar, shuningdek, asal va hatto kombutchaga buyurtma berishingiz mumkin.

Norvich o'tloqlari fermasi

Fermer xo‘jaligi kompaniya orqali uyga yetkazib berish xizmatlarini taklif etadi Fermer hamkasbi. Rangli sabzi, bargli ko'katlar va tuxumlarni o'z ichiga olgan hamma narsaga buyurtma berishingiz mumkin. Va bularning barchasi ekologik toza sharoitda etishtiriladi.

Bizning hosilimiz

OurHarvest sabzavot, o'tlar, go'sht, dengiz mahsulotlari va boshqalarni taklif qilish uchun 300 dan ortiq mahalliy fermer va paxtakorlar bilan ishlaydi. Kvins, Bruklin va Manxettenga yetkazib berish mumkin.

Piersiz baliq

Ilgari Pierless Fish restoranlarga yangi va muzlatilgan dengiz mahsulotlarini yetkazib berishga ixtisoslashgan. Ammo pandemiyadan beri Nyu-Yorkliklar dengiz mahsulotlarini o'z uylariga etkazib bera olishdi. Siz elektron pochta orqali buyurtma berishingiz mumkin. Manxetten, Bruklin, Kvins va Vestchester okrugiga yetkazib berish mumkin.