The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

В Нью-Йорке срочно отзывают молоко: остановили целые производственные линии

18.05.2022, 14:01 EST

Надежда Вербицкая

Подписывайтесь на ForumDaily NewYork в Google News

Люди, покупающие сырое молоко, должны знать об опасности этого продукта в штате Нью-Йорк. Двум фермам, производящим сырое молоко, было запрещено продавать продукт после того, как в нём выявили наличие Listeria Monocytogenes, сообщает BGR.com.

Бактерии могут привести к листериозу, чреватому летальным исходом для некоторых людей. Поэтому крайне важно, чтобы вы избегали этих марок молока.

Отзыв сырого молока

29 апреля Департамент сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк выпустил предупреждение в отношении сырого молока Thomas Miller DBA Miller Dairy Farm. А также призвал покупателей не употреблять непастеризованное молоко, так как в нем могут содержаться листерии.

Департамент обнаружил наличие листерий 21 апреля, когда инспектор взял пробу молока. Лабораторное тестирование последовало за предварительным положительным результатом. И 29 апреля результаты подтвердили первоначальные выводы. Агентство уведомило производителя, запретив продажу сырого молока до тех пор, пока тесты не докажут его безопасность .

По теме: Некоторые виды продаваемого в Нью-Йорке шоколада смертельно опасны: производитель их отзывает

Затем департамент выпустил аналогичное предупреждение о сыром молоке 13 мая. На этот раз агентство призвало клиентов не употреблять сырые молочные продукты Hawthorne Valley Association, Inc. Как и в случае с отзывом продукции Томаса Миллера, в молоке Хоторна были обнаружены листерии. Хоторн больше не может продавать сырые молочные продукты, пока новые тесты не покажут, что они не содержат вредных бактерий.

Почему листерия опасна

Департамент сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк не получал сообщений о листериозе, связанным с употреблением молока. Однако покупатели, которые приобрели сырые молочные продукты Miller Dairy и Hawthorne за последние несколько недель, подвержены риску заражения. Следует отметить, что многие люди с лёгкой степенью листериоза, не утруждают себя сообщением о заболевании.

Листериоз может включать гриппоподобные симптомы: высокую температуру, сильные головные боли, тошноту, боли в животе и диарею. Болезнь может привести к летальному исходу у детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.

Кроме того, листерия представляет серьезную опасность для беременных женщин. Она может привести к выкидышам и мертворождениям.

Департамент предупреждает потребителей о том, что сырое молоко без пастеризации. Это процесс, который нагревает молоко до определенной температуры в течение определенного периода времени.Кроме того, пастеризация убивает бактерии, вызывающие различные заболевания. В том числе листериоз, сальмонеллез, брюшной тиф, туберкулез, дифтерию и бруцеллез.

Что вы должны делать

Департамент сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк прекратил продажу зараженного сырого молока с двух ферм. Так что не пейте сырое молоко от Miller Dairy и Hawthorne, если оно ещё у вас дома.

Департамент рекомендует покупателям избавиться от продуктов и позвонить в фермы, которые их продавали. Вы найдете контактную информацию о Thomas Miller DBA Miller Dairy Farm по этой ссылке. Подробная информация о Hawthorne доступна здесь. Вам нужно будет напрямую поговорить с фермами о возврате средств.

Если у вас наблюдаются симптомы листериоза, вам следует обратиться к врачу.

Подписывайтесь на ForumDaily NewYork в Google News
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com