Central Park Boathouse снова открылся: там можно покататься на лодке и вкусно поесть

Одна из самых известных нью-йоркских точек летних развлечений возвращается! После временного закрытия в 2022 году Central Park Boathouse вновь возобновил свою работу. Это место объединяет в себе прекрасную еду, прогулки на воде и отдых в парке, пишет Forbes.

Команда профессионалов в области гостиничного и ресторанного бизнеса Legends, создавшая кулинарные компании в таких известных местах Нью-Йорка, как стадион “Yankee” и площадка One World Observatory, взяла в аренду Central Park Boathouse и создала новый неповторимый ресторан. Шеф-повар Дэйв Пастернак (бывший шеф-повар ресторана Esca в Нью-Йорке) разработал новое меню. В нем есть веганские, вегетарианские и безглютеновые блюда для самых искушённых и требовательных ценителей ресторанной еды.

Меню

Варианты для завтрака включают выпечку ($4-$5) и сэндвичи, например, сэндвич с ветчиной, яйцом и сыром на кайзер-булочке ($9).

На обед можно выбрать:

• хрустящий хот-дог ($6) с сосиской Schaller & Weber, тушеным луком и горчицей на разрезанной булочке;
• рыбный сэндвич ($15) с хрустящей атлантической треской и соусом тартар на сливочной картофельной булочке;
• лобстер-ролл с чипсами ($25) – лобстеры, салат, лимонный айоли и зелень на сливочной разрезанной булочке;
• тост с овощами гриль ($12) – сезонные овощи, песто и травяной козий сыр на чиабатте;
• знаменитый гамбургер Boathouse ($13) с секретным соусом, салатом, помидором, луком и сыром чеддер на картофельной булочке.

Детское меню за $8 включает в себя чизбургер, хот-дог или гриль-сыр, подается с пакетиком сока и фруктами.

По теме: Культовый еврейский ресторан Sammy’s Roumanian вновь откроется в Нью-Йорке

В меню также можно найти разнообразные салаты и гарниры, такие как куриный салат, охлажденный арбуз, картофель фри с домашним майонезом и замороженный заварной крем.

Кафе предлагает как горячие, так и холодные напитки. Вы можете заказать себе традиционный кофе и фирменный колдбрю, свежий лимонад, соки или газировку. Также меню включает крафтовое пиво, хард-сельцеры, разнообразные вина и авторские коктейли. Кроме того, ресторан угощает пивом от местным пивоваров: Five Boroughs Brewing Company и Montauk Brewing Company.

Кафе расположено на северной стороне Boathouse. Все заказы упаковываются «с собой», чтобы вы могли насладиться ими на открытой террасе ресторана или прогуливаясь Центральным парком.

Кафе Boathouse в Центральном парке открыто 7 дней в неделю с 8:00 до 17:00. Еще один обеденный зал у воды, ресторан, бар и кейтеринг будут доступны в Boathouse в начале осени.

По теме: Городские парки у воды: лучшие места для летних прогулок по Нью-Йорку

Нагулять аппетит перед едой

Central Park Boathouse снова предлагает прокат лодок на озере в Центральном парке. Эта 150-летняя традиция, восходящая к 1860 году, — один из лучших способов насладиться окружающим пейзажем.

Новые красочные лодки Legends доступны к оренде за 25 долларов в час. Вскоре их можно будет зарезервировать онлайн через OpenTable. Если вы приходите без предварительного бронирования, то лодки выдают по принципу “first-come, first-served”.

На лодках запрещено употреблять еду и напитки. Дети должны быть в спасательных жилетах и находиться под присмотром взрослого (не моложе 18 лет).