Ինչ են ուտում իրական նյույորքցիները. համտեսեք տեղական լավագույն համեղ ուտեստները Նյու Յորքում պատրաստված համով
22.04.2024, 15:00 EST
Ալինա Պրիխոդկո
Հայտնի է, որ ամենակրեատիվ մարդիկ ապրում են Նյու Յորքում և այստեղ լավագույն սնունդը ամբողջ աշխարհում։ Այնուամենայնիվ, հաշվի առնելով համաշխարհային տնտեսությունը, միշտ չէ, որ հնարավոր է իմանալ, թե որ ապրանքանիշերն են իսկական, Նյու Յորքի ապրանքանիշերը: Համաձայն Time Out, Մեծ խնձորում մեկնարկում է Made in NYC Week 6-րդ փառատոնը՝ կենտրոնանալով բացառապես տեղական ապրանքանիշերի վրա։
Եթե ցանկանում եք նպատակաուղղված աջակցել Նյու Յորքի բիզնեսին, ապա դուք պետք է ստուգեք փառատոնը Պատրաստված է NYC Week-ում, որը տեղի կունենա մայիսի 10-ից 18-ը քաղաքի տարբեր վայրերում։ Եզրափակիչ միջոցառումը տեղի կունենա շաբաթ օրը՝ մայիսի 18-ին, պատմական Brooklyn Navy Yard արդյունաբերական համալիրում:
Այս տարվա Made in NYC Week-ը ներառում է բոլորովին նոր Taste of Made in NYC միջոցառումը, որը կենտրոնացած է Նյու Յորքի խոհարարական տեսարանի վրա:
Միջոցառման ծրագիրը
Փառատոնը տեղի կունենա ամբողջ քաղաքում՝ ներառյալ 5 թռուցիկ շուկաներ, 12 մանրածախ ցուցահանդեսներ և երկու օր գործարանային շրջագայություններ: Սակայն փառատոնի գլխավոր մարգարիտը կլինի Բրուքլինի Նավի Յարդի շուկան։
Գնման համար հասանելի կլինեն երկու տասնյակից ավելի տեղական սննդամթերք և խմիչքներ: Բացի այդ, կանցկացվեն բազմաթիվ ցուցադրություններ և վարպետության դասեր, որպեսզի այցելուները ավելի ծանոթանան ապրանքանիշերին։
Ին առարկայի: Ութ նոր տարօրինակ խանութներ Նյու Յորքում
Ներկայացված ապրանքանիշերը կներառեն Նյու Յորքի երկարամյա ֆավորիտներ, ինչպիսիք են Oddfellows Ice Cream, RIND, Tipsy Scoop, Auria's Malaysian Kitchen և Fan Fan Doughnuts: Խմիչքների վաճառողները ներառում են Transmitter Brewing, Kings County Distillery, Wild East Brewing, Enlightenment Wines, Torch & Crown Brewing Co, Cafe Grumpy և Sip & Savor:
Տեղական բիզնես
«Փաթեթավորված սնունդն ու խմիչքները տեղական արտադրության թերեւս ամենաարագ զարգացող հատվածն են: Սա հատկապես ճիշտ է BIPOC (սևամորթ, բնիկ և գունավոր մարդիկ) ձեռնարկատերերի, ներգաղթյալների և կանանց համար: Այս ապրանքներն օգնում են պատմել Նյու Յորքի պատմությունը. որտեղից ենք մենք գալիս, ովքեր ենք և ինչ ենք սիրում անել», - բացատրեց Թեյլոր Նովիկ-Ֆայնդերը՝ Made in NYC-ի ավագ ծրագրի ղեկավարը:
Արտադրված է Նյու Յորքում Պրատ համայնքի զարգացման կենտրոնի նախաձեռնությունն է, որն աջակցում է ավելի քան 1700 տեղական արտադրողների՝ նրանց տրամադրելով ռեսուրսներ՝ իրենց բիզնեսը կառավարելու համար: Փառատոնի տոմսեր – սկսած $39,19-ից, դրանք արդեն հասանելի են պատվերի համար: