Whole Foods Нью-Йоркте бірнеше шағын дүкендер ашады: олардың әдеттегі үлкен супермаркеттен айырмашылығы неде

Нью-Йорктегі әрбір азық-түлік желісі тұтынушылардың жүрегін жаулау үшін оларға өз көзқарасын табуға тырысады. Amazon компаниясына тиесілі Walmart пен Whole Foods арасындағы соғыс бірнеше жылдан бері жалғасып келеді. Сәйкес NY. Eater, Whole Foods шайқаста жеңіске жету үшін Нью-Йоркте шағын дүкендер ашады.

Барлық тағамдар 1980 жылы Остин, Техас қаласында сертификатталған органикалық азық-түлік дүкені ретінде құрылған. 2017 жылы Amazon компанияны сатып алып, брендті бүкіл ел бойынша белсенді түрде тарата бастады. Бүгінде Солтүстік Америка мен Ұлыбританияда оның 500-ден астам дүкені бар.

Whole Foods компаниясының қала бойынша 20-ға жуық филиалы бар. Аумағы 3 шаршы метр кәдімгі азық-түлік дүкендерінен айырмашылығы, базарлардың ауданы 700-ден 650 шаршы метрге дейін болады. Дүкендер тағамға, дайын және маусымдық тағамдарға, ет пен теңіз өнімдеріне, нанға, алкогольге және қоспаларға назар аударады.

Whole Foods Market Daily Shop бірінші орналасқан жері - жоғарғы шығыс жағындағы Шығыс 1175-шы көшедегі 69 Үшінші авеню мекенжайындағы ыңғайлы дүкен. Биыл ашылады деп жоспарлануда.

Солардың айтуы бойыншамен: Енді сіз Нью-Йорктегі Whole Foods дүкенінде қолыңызды бір сілтеу арқылы төлей аласыз: технология сіздің алақан ізіңізді оқиды

Бұл қадам Walmart азық-түлік соғыстарында «Амазонды жеңе» бастаған кезде және қазан айында Манхэттенде 8 000 шаршы фут Astor Place дүкенін ашқан Wegmans қаладағы желісін кеңейтуді жоспарлаған кезде жасалды. Lidl және H Mart сияқты басқа да азық-түлік компаниялары Нью-Йорктегі орындарын кеңейтуде.

2019 жылы Whole Foods ауданы 232 шаршы метрді құрайтын «Бодега тәрізді дүкен» пилоттық жобасын жүзеге асырды. Бұл жергілікті өнімдерге бағытталған шағын өзіне-өзі қызмет көрсету дүкендері болды: Gotham Greens өнімдері, Балтазар нандары және Данвелл мен Қамырдан жасалған пончиктер. Осы сәтті пилотқа тұтынушылардың жауабы тұжырымдаманың кеңірек қабылдануын ынталандырды.