Необычная история успеха: мужчина проработал в McDonald’s 50 лет и стал миллионером

В 1970-х годах самой крутой работой было приготовление гамбургеров в McDonald’s. По крайней мере, так считал Пол Хендел, который работает в компании уже 50 лет. Он пришел работать на кухню будучи молодым парнем, а сейчас владеет 31 заведением в Нью-Йорке, как сообщает CNBC.

Пол начал работать в только открывшемся McDonald’s в городе Меррик, штат Нью-Йорк, на южном побережье Лонг-Айленда, в 1973 г., когда ему было всего 16 лет, с удовольствием перекусывая картошкой фри в неограниченном количестве и общаясь с друзьями между сменами. За работу тогда платили $1,85 в час.

“Хотите верьте, хотите нет, но в те времена для того, чтобы устроиться на работу в McDonald’s , нужно было иметь опыт, поэтому мой брат, работавший на кухне, рекомендовал меня на эту работу, – рассказал 66-летний Хендел – Все хотели там работать”.

Хендел не видел будущего на своей работе после окончания школы. Он поступил в Университет C.W. Post (ныне Университет Лонг-Айленда) и планировал получить степень бакалавра в области бизнеса с концентрацией на маркетинге и присоединиться к своему отцу, Хэнку, который работал в брокерской фирме на Уолл-стрит.

Пятьдесят лет спустя Хендел стал владельцем и управляющим 31 ресторана McDonald’s на Лонг-Айленде, в Бруклине, Квинсе и Манхэттене, включая флагманский ресторан на Таймс-сквер. “Я никогда не думал, что это будет моей постоянной работой, – говорит Хендел. -Но я также не могу представить себе, что буду работать где-то еще”.

Разговор, который изменил траекторию его карьеры

В 1975 г. Хендел собирался уволиться из McDonald’s в Меррике перед первым семестром обучения в колледже, когда его начальник предложил ему повышение: McDonald’s открывал новую точку в Glen Cove, расположенную в 30 минутах езды, и ему срочно требовался помощник менеджера.

Хендел согласился, решив, что деньги помогут ему оплатить учебу и книги. “Я пропустил несколько вечеринок и не был особо этому рад, но это окупилось, когда я закончил университет, потому что у меня не было долгов и я был впереди всех в плане опыта работы и налаживания контактов, – говорит Хендел. – Кроме того, когда 18-летнему парню доверяют открыть новый ресторан, это очень здорово”.

По теме: Совет миллионера: 90% вашего успеха зависит от одного единственного навыка, и вот как его развить

Хендел быстро зарекомендовал себя как ценный сотрудник: он стал добровольцем в ночных сменах и улучшил процесс приема на работу новых членов команды. Через три года его повысили до генерального менеджера.

В 1980 г., окончив колледж, Хендел вновь оказался на распутье: поступить ли ему на работу к отцу на Уолл-стрит, где он мог бы заработать больше денег, или продолжать работать в McDonald’s, где он хорошо справлялся с работой и получал от нее удовольствие?

“Я всерьез подумывал о том, чтобы подать заявление об увольнении за две недели, и владелец ресторана Питер Хант, видимо, прочитал мои мысли, потому что сказал: “Пол, я не хочу, чтобы ты уходил. Я назначу тебя управляющим пятью заведениями McDonald’s в округе Нассау, и это будет сопровождаться повышением зарплаты и служебным автомобилем”, – вспоминает Хендел.

Поговорив с друзьями и прочитав несколько объявлений о вакансиях, Хендел понял, что предложение было гораздо более высоким, чем зарплата, которую он мог бы получать в первый год работы в фирме на Уолл-стрит.

Тем не менее, он испытывал противоречивые чувства. Прежде чем принять предложение о работе в McDonald’s, Хендел спросил совета у своего отца. Этот разговор, по его словам, изменил траекторию его карьеры.

“Мы ужинали, я упомянул о предложении от Ханта, и первый вопрос отца – я никогда его не забуду – был: “Тебе нравится то, чем ты занимаешься?”, и я ответил что да. Тогда он спросил меня, хорошо ли у меня получается и я ответил: “Ну, меня только что повысили!” – вспоминает Хендел.

Тогда отец сказал ему, что если нравится и хорошо получается, то нужно продолжать в том же духе, потому что отец не сходил с ума от своей работы и не ездил каждый день на работу в Манхэттен. Именно тогда Хендел понял, что работа – это не только получение зарплаты каждую неделю.

“Я очень рад, что он дал мне такой совет, потому что я до сих пор люблю то, чем занимаюсь”, – говорит миллионер.

Я не хочу, чтобы рядом с моим именем стояло слово “пенсионер”

Еще одним аспектом работы в McDonald’s, который привлек Хендела в 20 лет, была возможность стать владельцем, контролирующим повседневную деятельность ресторана и управляющим своим персоналом. Это также прибыльное занятие: По оценкам ZipRecruiter, владельцы/операторы ресторанов McDonald’s зарабатывают до $400 тыс. в год.

“Возможности, которые открывает McDonald’s, действительно безграничны, – говорит Хендел. – Я работал с людьми, которые начинали на кухне, а через несколько лет становились владельцами и миллионерами”.

В 1990 году Хендел стал владельцем своего первого ресторана McDonald’s в Бруклине. “С тех пор я почти каждый год открывал еще по одному ресторану”.

По словам Хендела, работа в Бруклине научила его управлять временем, сострадать и решать вопросы “быстро и спокойно” в быстро меняющейся обстановке. “Нужно уметь хорошо общаться с людьми, когда ты управляешь персоналом и обслуживаешь более 1000 клиентов в день в каждом ресторане”, – добавляет он.

Хендел по-прежнему работает пять дней в неделю и большую часть времени проводит в принадлежащих ему ресторанах, контролируя работу сотрудников и ход строительства и ремонта в заведениях. Мужчина шутит, что навыки, которыми он обладает для выполнения своей работы, не изменились за десятилетия, как и его заказ в “Макдоналдс”. “Моим любимым блюдом по-прежнему остается четверть бутерброда с сыром”, – говорит он.

Хендел не задумывается об уходе на пенсию. “Действительно ли это работа, если ты занимаешься любимым делом?” – говорит он. В конце концов, Хендел рассчитывает, что он постепенно откажется от своей роли, передав больше обязанностей своему сыну Марку и дочери Лорен, которые станут владельцами франшиз McDonald’s.

“Я хотел бы иметь гибкость в работе, чтобы у меня оставалось больше времени на гольф, прогулки на яхте и общение с семьей, – говорит Хендел. – Но я не хочу, чтобы рядом с моим именем было написано “на пенсии””.