Бисёре аз суши ва мочи: дар Ню Йорк ҷашнвораи ғизои Ҷопон баргузор мешавад
23.02.2024/10/26, XNUMX:XNUMX EST
Алина Приходко
Фестивали эпикии ғизои Ҷопон моҳи март ба Ню Йорк бармегардад. Бино бар Nyc махфӣ, яке аз бузургтарин чорабиниҳои Big Apple мебошад, ки ба таомҳои Ҷопон бахшида шудааст.
Фестивали Ҷопон Фес. шанбеи 23 март дар деҳаи Шарқ оғоз мешавад ва то шанбеи 9 ноябр идома меёбад. Даҳҳо тарабхонаҳои япониро, аз қабили Menya Jiro, Tonkatsu Me кашф кунед. Арзиши миёнаи хӯрок дар он ҷо 10 доллар аст, ки Ҷопон Фесро ташкил медиҳад. як роҳи хеле дастрас барои ғарқ шудан ба ҷаҳони таомҳои лазизи Ҷопон.
Ташкилкунанда ва директори ҷашнвора соҳибкор Драгон Ямамото, зодаи Окаяма мебошад. Пас аз кӯчидан ба Ню-Йорк дар соли 2011, ӯ Jforward Inc., як ширкати идоракунии чорабиниҳо, хӯрокворӣ, тиҷорати электронӣ ва маорифро таъсис дод. Ҳадафи он фароҳам овардани имкониятҳо ва таблиғи Ҷопон ва фарҳанги он мебошад ва он тавассути чорабиниҳои Ҷопон Фес муттаҳид кардани фарҳангҳоро идома медиҳад.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чорабинӣ одатан дар як сол 20 маротиба баргузор мешавад ва беш аз 250 000 меҳмононро ҷалб мекунад, аммо имсол санаҳои зиёд баргузор хоҳанд шуд. Илова ба деҳаи Шарқӣ, фестивал дар саросари Ню Йорк, аз Астория то Парк Слоп баргузор мешавад.
Ба мавзӯи: Ҷашнвораи нави мусиқӣ дар Ню Йорк беш аз 100 ҳунармандро аз саросари ҷаҳон ҷамъ меорад
«Ба фикри мо, муттаҳид кардани одамон ва фарҳангҳои гуногун - тавассути ғизо, мусиқӣ, санъат хеле муҳим аст. Мо боварӣ дорем, ки ин метавонад ба таври табиӣ ва бароҳат анҷом дода шавад ва мо аз он ифтихор дорем, ки як қисми ин ҳаракат шудаем," иқрор шуд созмондиҳандагон.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Дар Ҷопон Фес. фурушандагони молхои гайриозукавй пайдо кардан мумкин аст. Меҳмонон имкон доранд, ки либосҳои гуногуни зебои анъанавии Ҷопон, санъат ва навгониҳоро харидорӣ кунанд. Гайр аз ин, дар фестиваль намоишхои зинда намоиш дода мешаванд.
Дастаи Ҷопон Фес. Дар байни чизҳои дигар, он як барномаи табодули забонро иҷро мекунад, ки ба одамон дар омӯхтани японӣ кӯмак мекунад. Ҳар рӯзи ҷумъа, ҳама метавонанд ба як гурӯҳи дӯстдорони забон ва фарҳанги ҷопонӣ аз Ню Йорк ҳамроҳ шаванд, то забони ҷопонии худро машқ кунанд ва дар муҳити осуда бо одамони нав шинос шаванд. Сатҳи синфҳо аз ибтидо то пешрафта фарқ мекунад. Бифаҳмед, ки чӣ тавр ба ҳамроҳ шудан, дар ин ҷо.