В Эмпайр-Стейт-Билдинг открылся огромный Starbucks: чем там угощают и как развлекают
18.11.2022, 06:11 EST
Надежда Вербицкая
Здесь есть о чем поговорить, когда речь заходит о новом Starbucks Reserve в Эмпайр-Стейт-Билдинг. Он официально открылся 16 ноября на Пятой авеню, 350. Что наиболее примечательно здесь, так это наличие бара и ресторана с полным спектром услуг, которые занимают третий этаж, сообщает Time Out.
В ресторане, где подают блюда, вдохновленные итальянской пекарней Princi и созданные специально для этого места, поначалу будет только ужин. А в ближайшем будущем появятся завтрак, поздний завтрак и обед.
На данный момент посетители могут рассчитывать на те виды выпечки, которые уже доступны в Starbucks Reserve Roastery в Челси. В том числе нарезанную фокаччу, тосты из авокадо с копченым лососем и корнетти, но именно раздел “большие тарелки” в меню должен стать звездой шоу. Тушеная курица каччиаторе подается вместе с лазаньей болоньезе, салатом атуна нисуаз и польпетте из киноа и чёрной фасоли.
Каждое посещение будет включать бесплатную дегустацию микробленда Starbucks Reserve Empire State Building, который был создан специально для нового заведения.
Официально: Starbucks вступил в ресторанную игру Нью-Йорка
Двумя этажами ниже ресторана, на уровне вестибюля, находится зона впечатлений (в конце концов, мы живем в эпоху полного погружения). Люди смогут записаться на множество различных мастер-классов, которые затем будут проводиться на этом этаже. Например, Starbucks Reserve Brewtender на день, Whiskey Barrel-Aged 101 и основы приготовления эспрессо-мартини.
Желающим предоставляется возможность зарезервировать место в лаундже для проведения частных мероприятий.
Основной уровень магазина больше всего напоминает среднестатистический Starbucks. Часть помещения отведена под классический шоппинг. Там покупатели могут приобрести принадлежности для приготовления кофе, а также угощения, фирменные смеси, чашки и многое другое. Рядом с этим местом будет представлен широкий выбор блюд от Princi, где гостям предложат заказать напитки Starbucks навынос.
Учитывая важность адреса магазина, сеть нашла способы отдать дань уважения истории с помощью росписей ручной работы, созданных нью-йоркским художником, а также деталей в стиле ар-деко, которые напоминают здание и Пятую авеню.
Произведет ли новый Starbucks революцию в ресторанной сфере города, ещё предстоит выяснить. Но одно можно сказать наверняка: новое направление – довольно яркое начинание.