Где поесть, что купить, куда пойти в Чайнатауне: 8 нетуристических мест

Чайнатаун на Манхэттене стал одной из самых важных остановок для путешественников, посещающих Нью-Йорк. Туристы отправляются сюда в поисках вкусной и недорогой еды, а также одежды и сувениров не за все деньги мира. Travel and Leisure обратился к экспертам, чтобы узнать их рекомендации о том, как эффектней познакомиться с районом, выходя за пределы популярных туристических мест.

Толпы туристов выстраиваются в очереди возле популярных ресторанов: Nom Wah Tea Parlor, Golden Unicorn, Jing Fong, Vanessa’s Dumplings, Joe’s Shanghai, Original Chinatown Ice Cream Factory и Fay Da Bakery.

Однако, этот район на южном Манхэттене не только изюминка для туристов – это дом для одной из самых плотных азиатских иммигрантских общин в стране. Чайнатаун не похож ни на один другой район города, потому что местные жители относятся к нему с особым трепетом.

Для того, чтобы прочувствовать истинный дух этого места, стоит отказаться от популярных туристических точек и пойти туда, где любят проводить время местные.

Вот 8 мест, которые обязательно стоит посетить, если вы окажетесь в Чайнатауне на Манхэттене.

1. May Wah Fast Food

“Это настоящая маленькая жемчужина, предлагающая блюда, которые заставляют меня забыть все заботы, особенно когда я ем сочную курицу заправленную капустой и белым рисом, – сказала Виктория Ли, основательница некомерческой организации Welcome to Chinatown. – У меня текут слюнки, как только я делаю свой заказ. Я завороженно смотрю, как персонал методично жарит курицу и свиные отбивные”.

В меню также есть обжаренные на сковороде лапша, рисовые пирожки и супы с лапшой.

Совет от эксперта: Закажите куриное бедро с рисом и яйцом в соевом соусе.

2. Chang Lai Cheong Fun Cart

Этот неотъемлемый элемент Чайнатауна легко заметить, потому что у фургона с едой всегда стоит очередь местных жителей, ждущих еду.

“Они стоят там, даже когда идет дождь или снег”, – сказала Присцилла Ченг, исполнительный директор некоммерческой организации Meals for Unity, которая борется с проблемой пищевой нехватки в Чайнатауне.

И легко понять почему: специализируясь на кантонской закуске чеун фан (рисовые рулетики), этот прилавок предлагает более 20 сочетаний: рыбные шарики в карри, телячий желудок и морепродукты с овощами, которые можно приправить зеленым луком, соевым или арахисовым соусом.

Совет от эксперта: Закажите блюдо A6 с рисовыми лепешками, рыбными шариками в карри, телячьим желудком, селезенкой и рыбными шариками с редисом

По теме: Десять лучших предложений летней Недели ресторанов в Нью-Йорке

3. Taiwan Bear House

“Это место предлагает аутентичную тайваньскую кухню – от хрустящей курицы до лу роу фана,” – сказала Ченг о заведении, которое открылось в 2015 году.

Несмотря на то, что они предлагают самое распространенное блюдо Тайваня – пузыречный чай боба, Taiwan Bear House наиболее известен своими комплексными обедами (bian dang или тайваньские бенто). Каждый из них включает главное блюдо и ассортимент гарниров (рис, капусту и вареное яйцо).

Совет от эксперта: Попробуйте тайваньскую колбасу или квашеный свиной живот “bian dang”.

4. Wok Wok

“Wok Wok – это малоизвестное сокровище на Мотт Стрит с большим выбором тайских и малайзийских блюд”, – рассказала соосновательница Mott Street Girls Анна Хуан, чья связь с Чайнатауном началась с работы в местном музее истории.

В этом заведении подают все – курицу, обжаренную с базиликом; сатэ из говядины на гриле; тушеный карри ренданг; разные виды риса и лапши, а также блюда, вдохновленные уличной едой.

Совет от эксперта: стоит попробовать роти и лаксу.

5. Sugarcane Daddy

Пузырьковый чай давно покорил ньюйоркцев и туристов, но это заведение предлагает альтернативный освежающий холодный напиток.

Sugarcane Daddy – единственное место в Чайнатауне, где можно выпить свежевыжатый сок из сахарного тростника.

Совет от эксперта: Не пропустите сок из сахарного тростника с кумкватом.

7. Wing on Wo & Co.

Wing on Wo & Co., основанный в 1890-х годах, является самым старым непрерывно работающим магазином в районе.

В начале это был универсальный магазин, который продавал сушеную рыбу, консервированные товары и другие продукты для растущего китайского иммигрантского сообщества. Теперь магазин наиболее известен своим фарфором, это один из немногих магазинов на Манхэттене, специализирующихся на китайском фарфоре.

Совет от эксперта: Обратите внимание на фарфоровые миски, ложки, чашки для чая и украшения.

8. Canal Body Work

Ли подарила своему партнеру подарочный сертификат на массажный салон после напряженного рабочего дня, и теперь он регулярно ходит на массаж каждую неделю.

“Для всех, кто планирует посетить Нью-Йорк, вам обязательно стоит зайти сюда на массаж после долгого пребывания на ногах”, – сказала она.

Совет от эксперта: Закажите полноценный массаж всего тела.