Кофе не только бодрит, но и помогает избежать опасных болезней: результаты нового исследования
18.04.2024, 12:37 EST
Алина Приходько
О пользе кофе немало говорят и спорят. Любители напитка, без сомнения, скажут, что главная его польза – это бодрость по утрам и восхитительный аромат. Но Inc рассказал о суперспособности напитка снижать риск опасных заболеваний.
Большинство исследований говорит, что кофеин, основной активный ингредиент в кофе, помогает с кратковременной памятью, решением проблем, принятием решений и концентрацией. Помимо этого он повышает уровень энергии и снимает усталость.
Что именно происходит в мозге? Кофеин останавливает выработку аденозина, химического вещества мозга, которое вызывает сонливость и расслабление. Он повышает уровень допамина и норадреналина – двух других химических веществ, которые помогают нам чувствовать себя бодрее и энергичнее. Но существует и другая польза от кофе, о которой большинство, вероятно, даже не подозревает.
Кофе может снизить риск инсульта
Одно из исследований было направлено на изучение возможной связи между потреблением кофе и риском инсульта среди женщин. Исследователи изучили данные более чем 83 000 из них. Они отслеживали их привычки в потреблении кофе и наблюдали за случаями инсульта в течение определенного периода времени.
Исследователи обнаружили, что умеренное потребление кофе не связано с повышенным риском инсульта среди женщин. Более того те, кто ежедневно пил умеренное количество кофе, снизили риск инсульта на 20% по сравнению с женщинами, которые не пили кофе вообще. Главное здесь – умеренность: чрезмерное употребление кофе не принесло никакой пользы и могло навредить здоровью.
Кофе снижает риск развития рака и диабета
Университет Катании (Италия) провел комплексное суперисследование, в котором объединил результаты 127 случайных испытаний и обсервационных исследований влияния кофе на здоровье человека.
По теме: Хорошие новости для любителей суши: васаби существенно улучшает память
Результаты свидетельствуют о том, что употребление кофе способно снизить риск развития распространенных видов рака (таких как рак груди, толстой и прямой кишки, эндометрия и простаты) на 2-20%, в зависимости от его типа. Кофе также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 5%, а диабета 2 типа и болезни Паркинсона – примерно на 30%. Кроме того, у людей, которые пьют кофе, ниже уровень смертности.
Кофе может снизить риск развития болезни Альцгеймера
Исследования показали, что употребление кофе положительно влияет на отложение жира и здоровье кишечника, а это способствует снижению лишнего веса. У людей, которые увеличили потребление кофе, наблюдалось уменьшение количества жира в организме.
Если же физические упражнения для снижения веса – это проблема, то надежда все же есть. Еще одно исследование показало, что люди, выпивающие от одной до двух чашек кофе в день, на 17% чаще достигают поставленных целей в физических упражнениях по сравнению с теми, кто пьет меньше одной чашки.
Исследователи предполагают, что люди, у которых вокруг органов накапливается большое количество жира, с возрастом могут подвергаться более высокому риску развития болезни Альцгеймера. Так что кофе хорош не только в борьбе с лишним весом, но и в противостоянии болезням, от которых еще нет лекарства.