Пять советов, как приготовить вкусный кофе

Кофе считается одним из самых популярных напитков в мире. Не надо быть профессиональным бариста, чтобы приготовить идеальный напиток в домашних условиях. Belnovosti собрал несколько основных советов, которые станут настоящим открытием для гурманов.

Безусловно, можно пойти в одну из многочисленных кофеен Нью-Йорка и насладиться утренней чашкой свежезаваренного кофе. Но лучше сделать заваривание бодрящего напитка новым домашним ритуалом. Всего пять советов, которые помогут вам приготовить его идеально. А если пить в день по 2 чашки качественного кофе, то они помогут избежать опасных болезней.

Какие ингредиенты нужно заготовить

Первый шаг к созданию восхитительного напитка – правильный выбор кофейных зерен. От их качества зависит не только вкус, но и аромат напитка.

Рекомендуется выбирать свежеобжаренные зерна высокого качества для достижения хорошего эффекта. Стоит помнить и о правильном их хранении: если упаковка не будет герметичной, зерна потеряют свой вкус и аромат.

Какой помол нужен

Для этого рекомендуется использовать кофемолку или попросить сотрудников магазина смолоть зерна на месте.

Оптимальная степень помола зависит от выбранного вида кофе и метода приготовления. К примеру, для турки подходит мелкий помол. Если используете кофемашину или гейзерную кофеварку, помол должен быть средним или крупным.

По теме: Кофе с солью: почему вам стоит попробовать лайфхак, который покорил соцсети

Какой метод приготовления выбрать

Существует множество способов приготовления кофе, каждый из которых придает напитку свой характерный вкус и аромат.

Для тех, кто ценит простоту и быстроту, подходит метод заваривания кофе в фильтр-пакетах или кофеварке. Если хочется насладиться насыщенным ароматом и полнотой вкуса, обратите внимание на приготовление в турке или гейзерной кофеварке.

Нужно экспериментировать с пропорциями

Идеальное сочетание кофе и воды – это ключ к созданию великолепного напитка. Рекомендуется экспериментировать с пропорциями кофе и воды исходя из собственных предпочтений.

Обычно используют примерно 1-2 столовые ложки кофе на 180-240 мл воды. Благодаря экспериментам каждый человек сможет найти для себя идеальное соотношение.

Как наслаждаться напитком

Приготовление кофе можно назвать целым ритуалом, который помогает начать день с правильного настроения. Поэтому кофе следует пить не спеша.

Сочетать его со сладостями и другими продуктами не стоит, так как это повлияет на вкус и испортит изумительное послевкусие.