Нью-Йоркте тәтті тістерді қанттың денсаулыққа зияны өлім символы бар жапсырмалар арқылы қорқытады.

Қалалық денсаулық сақтау басқармасы тамақ өнімдері мен сусындарға қантты ескертетін жапсырмаларды жапсыруды талап ететін бұйрық шығарды. Сәйкес New York Post, мейрамханалар жаңа ережелерді сақтамағаны үшін 500 долларға дейін айыппұл төлейді.

АҚШ-та 15 немесе одан да көп дүкені бар бөлшек саудагерлер ескерту белгісін - қант толтырылған қасықты - тәтті тістері барларды ескерту және ұятқа қалдыру үшін пайдалануы керек. Бұған Starbucks және Dunkin' Donuts мұздатылған кофе сусындары, сода және тіпті ыстық шоколад кіреді.

Ұсынылған ескертуде: «Қосылған қантты көп тұтыну 2 типті қант диабетінің дамуына және салмақтың өсуіне ықпал етеді» деп жазылады. Денсаулық сақтау департаменті 2 типті қант диабеті Нью-Йорктегі мезгілсіз өлімнің негізгі себептерінің бірі екенін айтады.

АҚШ-тың диетологтары тәулігіне қосылған қант мөлшері 50 граммнан немесе ұсынылатын 10 калория мөлшерінің 2000 пайызынан аспауы керек деп кеңес береді. McDonald's-тегі орташа Coca-Cola сусынының құрамында 56 грамм қант бар және оған ескерту белгісі болуы керек, деп хабарлайды Қоғамдық мүддедегі ғылым орталығы.

Ішінде қанша қант бар?

Starbucks White Peppermint Frappuccino құрамында 73 грамм қант қосылған, ал Peppermint Mocha-да 63. Көптеген Dunkin' Donuts сусындарында қанттың өлтіретін дозасы бар:

• Dunkin's Butter Pecan және Caramel Swirl - 100 грамнан астам
• Ваниль бұршақтары Coolatta – 150 грамм
• Rockstar компаниясынан жасалған үлкен Данкиннің көк таңқурай және құлпынай энергетикалық сусындары - шамамен 100 грамм
• Қарбыз-Киви Данкин лимонадының сергіткіші – 74 грамм
• Бадам сүті қосылған үлкен мұздатылған матча латте – 109 грамм
• Үлкен лимонад - 59 грамм
• Үлкен ыстық шоколад – 63 грамм қант қосылған.

Денсаулық сақтау басқармасының қызметкерлері өткен жылы мэр Эрик Адамс пен қалалық кеңес бекіткен «Тәтті шындық» актісін орындау үшін жаңа ережелер жасады. Заңды елемейтін мейрамханалар әр бұзушылық үшін 200 доллардан 500 долларға дейін айыппұл төлейді.

Қарсы және қарсы емес

Кейбіреулер бұл ережені үкіметтің шектен шығуының тағы бір мысалы ретінде айыптады.

«Нью-Йорк күтуші қалаға айналуда», - деді штаттың консервативті партиясының төрағасы Жерард Кассар. Оның айтуынша, Үлкен алманың көптеген тұрғындары Адамсқа риза емес және «бұл сүйкімді тәсілдер оны тек танымал емес етеді».

Тақырып бойынша: Денсаулыққа зиянсыз дәмді тағамдар: глютенсіз десерттер мен кондитер өнімдерін сатып алуға болатын 12 наубайхана

Бірақ денсаулық сақтаушылар жаңа ережені құптайды.

«Нью-Йорк қаласы ересектер мен балалар арасында қант диабетімен ауыратындықтан, Нью-Йорк тұрғындары желілік мейрамханаларда ұсынылатын тағамдар мен сусындардағы қанттың мөлшері туралы шындықты білуге ​​лайық», - деді Ғылым орталығының аға ғалымы доктор ДеАнна Нара. қоғамның мүддесі үшін. «Бұл заң жобасы тұтынушыларға жақсы таңдау жасауға және тамақ өнеркәсібін денсаулыққа пайдалы нұсқаларды енгізуге ынталандыруға бағытталған инновациялық қадам болып табылады».

Салауатты өмір салты үшін қалалық әкімдік

Адамс салауатты өмір салтын ұстануды өзінен бұрынғы Майк Блумберг пен Билл де Блазиодан алды.

Өзін-өзі денсаулық сақтау фанаты деп санайтын Bloomberg барлар мен асханаларда темекі шегуге және мейрамханалар мен наубайханалардағы транс майларына тыйым салу туралы даулы заңнаманы алға тартты.

Де Блазио тұсында Денсаулық сақтау департаменті 2015 жылы елдегі бірінші мандат шығарды, ол бойынша мейрамханалар желісі жүрек ауруларының, инсульттің алдын алуға көмектесу үшін құрамында кемінде 2300 миллиграмм тұз немесе натрий бар мәзір өнімдерінің жанында ескерту белгісін ілуді талап етті. және XNUMX типті қант диабеті.

Адамс, денсаулықты қорғаушы және вегетарианшы, мектеп асханаларынан қант мөлшері жоғары шоколадты сүтті және басқа да тәтті сүттерді алып тастауды жақтады.

Бірақ ол штаттың сүт өнеркәсібі мен заң шығарушыларының қатаң қарсылығына тап болды.