Пасеки на небоскребах: все больше жителей Нью-Йорк-Сити заводят себе пчел

Нью-Йорк может показаться не очень благоприятным для пчел местом, но его многоэтажные крыши и крошечные сады кишат маленькими производителями меда, которым в сельской местности угрожают пестициды. Как жители города решили разводить пчел и как это сделать, рассказало издание New York Post.

Число городских пчеловодов быстро растет, и теперь многие ульи находятся на крышах небоскребов и офисных зданий. По данным Департамента здравоохранения, Нью-Йорк легализовал пчеловодство в 2010 году и имеет сотни зарегистрированных ульев.

Популяции пчел во всем мире резко сокращаются, отчасти из-за чрезмерного количества пестицидов и химикатов в сельских районах, а также из-за отсутствия разнообразия сельскохозяйственных культур.

У Нью-Йорка нет этой проблемы, что делает его здоровой средой обитания пчел, сказал Алан Марковиц, житель Бронкса, пчеловод в общественном саду La Finca del Sur.

2,4 млн пчел

Около 2,4 миллиона итальянских пчел ждали своего времени, чтобы попасть в новые дома на крышах Нью-Йорка.

«Это первый год, когда мы делаем это за пределами Дакоты, – сказал Эндрю Коте, президент Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка. – Мы слышали, что Нью-Йорк любит мед».

По теме: Куда поехать на уик-энд: зоопарк в Нью-Йорке с редкими видами животных

Коте, основатель Andrew’s Honey, приехал из Джорджии, чтобы доставить пчел. Постоянный поток пчеловодов выстроился в очередь, чтобы забрать свои пакеты, которые стоят $159 или $205, в зависимости от того, когда они разместили свой заказ.

«Пчелы продаются на развес, как сыр», – сказал он.

Некоторые покупатели запихнули пакеты в мешки, а Рэй Сейдж привязал к велосипеду две коробки с пчелами.

«Мне просто нужно ехать очень медленно и осторожно», – сказал он.

«Треть того, что вы кладете в рот, требует опыления. А в городе, хотите верьте, хотите нет, пчелам живется лучше, потому что здесь меньше пестицидов», – сказал бывший фермер.

Как завести пчел

Пчеловоды должны уведомлять город Нью-Йорк и штат Нью-Йорк об ульях, содержащихся в пяти районах. Кодекс здравоохранения города требует, чтобы лица, разводящие медоносных пчел, «подавали в Департамент уведомление по форме, предоставленной или утвержденной Департаментом, с указанием имени пчеловода, адреса, номера телефона, электронной почты и факса, контактную информацию для экстренных случаев и местонахождение улья, и они должны уведомить Департамент в течение десяти рабочих дней о любых изменениях такой информации», пишет Bees.

Если вы решили разводить пчел, то отправить уведомление можно здесь.

По теме: Дотянуться до небес: 10 самых высоких зданий Нью-Йорка в 2021 году

Образование

Первый и самый важный шаг в ответственном пчеловодстве – образование. Все пчеловоды должны хорошо разбираться в биологии пчел и основных методах пчеловодства. Новым пчеловодам рекомендуется пройти Базовый курс городского пчеловода NYCBA и прочитать как минимум три различных руководства по пчеловодству.

Кроме того, если вы решили разводить маленьких медоделов на крыше своего дома, то нужно обязательно разобраться с тем, как вы будете подавать туда чистую воду, которую пчелы используют для контроля температуры в улье, что по сути является жизненноважным фактором для пчел.

Также нужно учитывать множество факторов, проверять состояние улья, здоровье пчел и оберегать их от различных заболеваний, чтобы маленькие производители меда не пожалели, что переехали в город.

Подробности к требованиям и рекомендациям по пчеловодству можно найти по ссылке.