Развлечения для гурманов: вы можете стать судьей кулинарного конкурса в бруклинском ресторане

Ресторан в Нью-Йорке приглашает всех гурманов и любителей вкусно поесть стать судьей на кулинарном конкурсе. Они будут пробовать еду, выставлять оценки и переговариваться с шеф-поварами, пока они готовят – все как в кулинарных шоу, которые показывают по телевизору, пишет Secret NYC.

Конкурсы проходят в ресторане Hudson Table в Бруклине по адресу 88 Withers Street.

Два повара сразятся в битве из трех блюд в стиле Iron Chef. Они приготовят закуску, основное блюдо и десерт, используя ингредиенты из корзин, которые им вручат.

Все будет в лучших традициях кулинарных соревнований – повара не могут начать подготовку или организацию чего-либо, пока не запустится таймер. И, как приглашенный судья, вы сможете наблюдать в режиме реального времени за приготовлением блюд!

Пока повара готовят, гости могут ходить вокруг, задавать вопросы, а самое главное – пробовать еду!

По теме: Вкусно, дешево и весело: закажите себе ужин-конструктор от шефа одного из ресторанов Нью-Йорка

Естественно, судьи будут иметь возможность оценить каждое блюдо. С помощью оценочных карточек гости будут оценивать каждое блюдо по 5-бальной шкале. Оценивать нужно вкус, подачу и креативность.

В конце вечера подсчитают баллы. И шеф-победитель (выбранный судейской коллегией из числа гостей) будет коронован и получит денежный приз!

Соревнование проходит очень реалистично и напряженно, вплоть до часов с обратным отсчетом и звукового сигнала, оповещающего об окончании каждого раунда.

Конкурс проводится в форме ужина для 20 человек. Гости получают по тарелке с тремя блюдами от каждого шеф-повара. Так что в итоге получается ужин из 6 блюд.

В ресторане Hudson Table ежемесячно проходят от 2 до 5 таких мероприятий. Более подробную информацию можно найти на их сайте.