The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.

Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Ресторан в Нью-Йорке официально признали лучшей пиццерией в США

17.06.2022, 14:24 EST

Надежда Вербицкая

Подписывайтесь на ForumDaily NewYork в Google News

Мы знаем, как трудно составить рейтинг самых лучших пиццерий в Нью-Йорке. А теперь представьте, что вам нужно составить список, охватывающий все Соединенные Штаты. Это именно то, что ежегодно делает 50 Top Pizza – онлайн-путеводитель, посвященный лучшим итальянским пиццериям по всему миру. Эта организация только что объявила о выборе лучшей пиццерии в США в этом году. Ею стала Una Pizza Napoletana в Нью-Йорке, сообщает Timeout.

К радости жителей Нью-Йорка, жемчужина Нижнего Ист-Сайда Энтони Манджиери недавно вновь открылась после двухлетнего перерыва из-за COVID-19.

“Я преисполнен благодарности, – сказал Манджиери в официальном заявлении об этом достижении. – Каждый день с момента открытия Una Pizza Napoletana в 1996 году у меня была мечта продолжать эту работу. Мы были так счастливы, что смогли сделать это. И мы продолжаем учиться и расти как производители пиццы “.

Согласно официальному пресс-релизу, владелец ресторана каждый день готовит тесто заново. И каждый день немного меняет рецепт в надежде получить идеальную основу.

Чтобы составить рейтинг, инспекторы из 50 лучших пиццерий анонимно посещают рестораны в течение года. Их решения завершаются торжественным награждением, которое в этом году прошло всего несколько дней назад.

По теме: Шеф-повар из Нью-Йорка оценила 7 замороженных пицц: какая из них оказалась лучшей

Нью-Йорк является наиболее представленным городом в рейтинге 2022 года, в списке фигурируют девять мест.

В дополнение к Una Pizza Napoletana, которая возглавляет национальную классификацию, другие местные заведения, попавшие в топ-50: Ribalta (#3), Song’ E Napule (#7), Kesté Fulton (#10), Ops (#14), Forcella (#20), Roberta’s (#22), San Matteo – Pizzeria e Cucina (№27) и Паскуале Джонс (№30). Мы действительно живем в пиццерийной столице Америки.

Ознакомиться с полным списком победителей можно здесь.

Una Pizza Napoletana находится по адресу: 175 Orchard Street by Stanton Street. В меню пиццерии около пяти классических пицц – обязательно закажите каждую из них.