Nyu-Yorkda shirin tishlarni o'lim ramzi bo'lgan stikerlar orqali shakarning sog'liq uchun zarari qo'rqitadi.

Shahar sog‘liqni saqlash boshqarmasi oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlariga shakar haqida ogohlantiruvchi yorliqlar bo‘lishini talab qiluvchi buyruq chiqardi. Ga binoan Nyu-York Post, restoranlar yangi qoidalarga rioya qilmagani uchun 500 dollargacha jarimaga tortiladi.

AQShda 15 yoki undan ortiq do'konlari bo'lgan chakana sotuvchilar shirin tishlari borlarni ogohlantirish va sharmanda qilish uchun ogohlantirish belgisidan - shakar bilan to'ldirilgan qoshiqdan foydalanishlari kerak. Bunga Starbucks va Dunkin' Donuts'dan muzli kofe ichimliklar, soda va hatto issiq shokolad kiradi.

Tavsiya etilgan ogohlantirishda shunday bo'ladi: "Ko'p qo'shilgan shakar iste'mol qilish 2-toifa diabetning rivojlanishiga va kilogramm ortishiga yordam beradi." Sog'liqni saqlash boshqarmasining ta'kidlashicha, 2-toifa diabet Nyu-Yorkda erta o'limning asosiy sabablaridan biridir.

Amerikalik dietologlar kuniga qo'shilgan shakar miqdori 50 grammdan yoki tavsiya etilgan 10 kaloriya miqdorining 2000% dan oshmasligini maslahat berishadi. Jamiyat manfaati uchun fan markaziga ko'ra, McDonald'sdagi o'rtacha Coca-Cola ichimligi 56 gramm shakarni o'z ichiga oladi va ogohlantirish yorlig'i bo'lishi kerak.

Ichkarida qancha shakar bor?

Starbucks White Peppermint Frappuccino tarkibida 73 gramm shakar qo'shilgan, Peppermint Mochada esa 63 gramm. Ko'p Dunkin' Donuts ichimliklarida shakarning o'ldiruvchi dozasi mavjud:

• Dunkin's Butter Pecan va Caramel Swirl - 100 grammdan ortiq
• Vanilla loviya Coolatta - 150 gramm
• Rockstar tomonidan ishlab chiqarilgan katta Dunkin's Blue Raspberry va Qulupnayli energiya ichimliklar - deyarli 100 gramm
• Tarvuz-Kivi Dunkin' Limonad Refresher - 74 gramm
• Bodom suti bilan katta muzlatilgan Matcha latte - 109 gramm
• Katta limonad - 59 gramm
• Katta issiq shokolad - 63 gramm qo'shilgan shakar.

Sog'liqni saqlash boshqarmasi xodimlari meri Erik Adams va shahar kengashi o'tgan yili ma'qullagan "Sweet Truth Act"ni amalga oshirish uchun yangi qoidalarni ishlab chiqdilar. Qonunni mensimagan restoranlar har bir qoidabuzarlik uchun 200 dan 500 dollargacha jarimaga tortiladi.

Ijobiy va salbiy tomonlari

Ba'zilar bu qoidani hukumatning haddan tashqari ta'sirining yana bir misoli sifatida qoraladi.

"Nyu-York enagalar shahriga aylanib bormoqda", dedi shtat Konservativ partiyasi raisi Jerar Kassar. Uning so'zlariga ko'ra, Katta Olmaning ko'plab aholisi Adamsdan norozi va "bu yoqimli usullar uni faqat mashhur qilmaydi".

Mavzu bo'yicha: Sog'likka zarar etkazmaydigan mazali taomlar: glyutensiz shirinliklar va pishiriqlar sotib olishingiz mumkin bo'lgan 12 ta novvoyxona

Ammo sog'liqni saqlash himoyachilari yangi qoidani olqishlamoqda.

“Nyu-York shahri kattalar va bolalar orasida qandli diabet bilan kasallanishning dahshatli sur'atlarini boshdan kechirayotgan bir paytda, Nyu-Yorkliklar zanjirli restoranlarda taqdim etiladigan oziq-ovqat va ichimliklardagi qo'shilgan shakar miqdori haqida haqiqatni aytishga loyiqdir”, dedi Ilmiy markazning katta olimi doktor DeAnna Nara. jamiyat manfaatlari uchun. "Ushbu qonun loyihasi iste'molchilarga yaxshiroq tanlov qilish huquqini berish va oziq-ovqat sanoatini sog'lomroq variantlarni joriy etishga undash uchun innovatsion qadamdir."

Sog'lom turmush tarzi uchun shahar hokimiyati

Adams sog'lom turmush tarzi mash'alasini o'zidan oldingi Mayk Blumberg va Bill de Blaziodan oldi.

O'zini sog'liqni saqlash fanati deb e'lon qilgan Bloomberg barlar va restoranlarda chekishni, restoran va novvoyxonalarda trans yog'larini taqiqlash uchun munozarali qonunlarni ilgari surdi.

De Blazio davrida Sog'liqni saqlash vazirligi 2015 yilda mamlakatda birinchi bo'lib mandat chiqargan bo'lib, unda zanjirli restoranlardan yurak xastaliklari, insultning oldini olish uchun kamida 2300 milligramm tuz yoki natriy bo'lgan menyu mahsulotlari yonida ogohlantiruvchi belgi qo'yish talab qilingan. va XNUMX-toifa diabet.

Sog'liqni saqlash tarafdori va vegetarian bo'lgan Adams maktab oshxonalaridan yuqori shakarli shokoladli sut va boshqa shirin sutlarni yo'q qilishni yoqladi.

Ammo u shtat sut sanoati va qonun chiqaruvchilarning qattiq qarshiliklariga duch keldi.