Вы должны там побывать: 13 культовых баров Нью-Йорка

В городе, где постоянно открываются новые бары и рестораны, старые и почитаемые фавориты приобретают иной смысл. Подборкой старейших культовых баров Нью-Йорка поделилось издание CNN. Среди них – подпольные бары, заведения, любимые представителями ЛГБТ и моряками, а также паб, дважды названный лучшим в мире.

Учитывая скорость, с которой закрываются любимые многими ньюйоркцами места – из-за высокой арендной платы, смены собственников и городской бюрократии – особенно важно ценить заведения, что остаются на плаву.

Ниже приведен список из 13 самых старых и культовых баров Нью-Йорка.

Old Town Bar

Этот старинный бар, открытый в 1892 году, стал излюбленным местом встреч как жителей, так и гостей города. Очарование заведения кроется в его антураже – скрипучая лестница, ведущая на второй этаж, писсуары в мужском туалете, датированные 1910 годом, все еще работающий кухонный лифт – окутывают заведение особой атмосферой.

Здесь в свое время снимали фильмы («Последние дни дискотеки»), музыкальные клипы (Jump Around для группы House of Pain) и телепередачи (Letterman 1980-х годов).

Долгое время это была непритязательная гавань для художников и творческих личностей со всего мира. Стены заведения украшают фотографии таких завсегдатаев, как поэт Шеймас Хини и автор романа «Прах Анджелы» Фрэнк МакКурт.

Джерард Мигер, владелец заведения и местный историк, говорит, что бар «действительно процветал» во времена сухого закона, его самым вечным атрибутом является чувство принадлежности и товарищества его покровителей.

Адрес: Old Town Bar, 45 E 18th St, New York, NY 10003, +1(212)529-6732.

The Campbell

Пассажиры Гранд Централа могут посетить один из красивейших баров города, расположенный прямо внутри терминала. Бар The Campbell, ранее известный как The Campbell Apartment – один из старейших баров Нью-Йорка. Он же является одним из самых ошеломляющих в городе.

Среди многочисленных вывесок на Vanderbilt вы найдете лишь маленькую мигающая табличку, указывающую путь внутрь к скрытому от посторонних глаз терминалу бара. Так что ценность этого заведения можно ощутить еще на пути к нему, ведь найти его не так и просто.

Побалуйте себя коктейлем или закажите ужин в этом уникальном заведении перед отправлением поезда из Бруклина, или возвратившись сюда снова.

Адрес: The Campbell, 15 Vanderbilt Ave, New York, NY 10017, +1(212) 297-1781.

The Beer Garden at Bohemian Hall

The Beer Garden в Квинсе пользуется популярностью среди разношерстной аудитории. Здесь можно встретить публику разного возраста – от 20-летних до семей с детьми. Сюда также стекаются представители греческого, итальянского и латиноамериканского населения района. Правда для детей здесь действуют определенные правила: они могут играть радиусе 0,3 метра от родителей, а после 21:00 – должны покинуть помещение.

Зал и сад (сад открыт круглый год для людей, которые не возражают против низких и средних температур) изначально были построены как место сбора чешских и словацких переселенцев. Это помогает объяснить восточноевропейское влияние меню; хотя гамбургеры и начос здесь тоже можно заказать.

Согласно историческим данным, в 1892 году жители создали Чешское гражданское благотворительное общество, а в 1910 году собрали средства на покупку части старого фермерского участка. Они построили зал, а позже и сад, которые с тех пор открыты для посетителей.

Адрес: The Beer Garden at Bohemian Hall, 29-19 24th Avenue Astoria, New York 11102, +1(718)274-4925.

Julius’

Этот угловой паб в Гринвич-Виллидж появился более полутора веков назад и с тех пор пережил множество изменений, хотя всегда оставался баром.

Julius’ был открыт в середине XIX века и, как большинство баров, открывающихся во времена сухого закона, превратился в своеобразный подпольный бар. В 1940-х годах это был спортивный бар, а в 1950-х и 1960-х годах – гей-бар. Логотип заведения существует с 1930-х годов.

«Julius’ – это действительно важное место, связанное с историей ЛГБТ», – говорит Кен Люстбадер, содиректор проекта NYC LGBT Historic Sites Project. В 1966 году, за три года до Стоунволлских бунтов, члены Общества Маттачине — одной из первых гей-организаций, созданной в 1950 году в Лос-Анджелесе – устроили здесь попойку. По образцу движения за гражданские права чернокожих, эта группа геев перемещалась из бара в бар с требованием, чтобы их обслужили. Протест завершился в баре Julius’ – событие запечатлено на известной в настоящее время фотографии Village Voice Фреда Макдарра.

Сегодня Julius’ – это дом вдали от дома для всех, кто любит здесь бывать. Интерьер в пабе прост – длинная барная стойка и деревянные пивные бочки от Ruppert’s, бывшей пивоварни, работающей здесь в начале ХХ века.

В заведении снимали такие фильмы, как «Можешь ли ты когда-нибудь простить меня?» о бывшем завсегдатае Julius’, Ли Израэле, и оригинал, а также готовящийся римейк Netflix The Boys in the Band. Актриса Джулианна Мур смотрела в этом пабе «Суперкубок LIV».

Но настоящие звезды этого паба – люди, которые его посещают. Даниэль Онцо, который работает барменом более 20 лет, а еще дольше является постоянным гостем, – такая же часть настоящего Julius’, как и его прошлое. «Я хочу упасть замертво прямо здесь. Я хочу быть частью этого до последнего дня. Вот как я к этому отношусь», – говорит он, вспоминая о драках, которые случались в этом баре, и давно потерянных из-за СПИДа друзьях, чьи портреты теперь украшают стенах. «Это люди, которые пришли сюда именно потому, что это был их дом», – резюмировал он.

Адрес: Julius’, 159 W 10th St, New York, NY 10014, +1(212) 243-1928.

Neir’s Tavern

Парадоксально: один из старейших баров города, которому уже 190 лет, является одним из наименее известных, несмотря на свою красочную историю. Бар Neir’s Tavern расположен в районе Вудхавен в Квинсе, примерно в часе езды на метро от Мидтауна Манхэттена. Возможно, это и есть причина того, почему это место не так известно, как другие из этого списка.

Бар был открыт в 1829 году для обслуживания посетителей близлежащей гоночной трассы Union Course Race Track. Семья Нейр приобрела собственность примерно на рубеже ХХ века, назвав ее «Общественный зал Нейра» (Neir’s Social Hall). В те времена здесь был бальный зал, гостиничные номера и боулинг.

Однако слава заведения не ограничивается его долголетием. На сайте бара написано, что в нем, возможно, выступала молодая американская актриса Мэй Уэст. Это было популярное место в прославленном в 1990-м году фильме Мартина Скорсезе «Славные парни».

По теме: 10 скрытых баров в Нью-Йорке с секретными входами

Благодаря общественной поддержке и последующему вмешательству различных членов городского правительства, Neir’s Tavern спасли от закрытия, так что бар будет продолжать радовать своих посетителей и дальше.

Адрес: Neir’s Tavern, 87-48 78th St, Woodhaven, NY 11421, +1(718) 296-0600.

McSorley’s Old Ale House

Этому заведению, расположенному на Манхэттене в Ист-Виллидж, – почти 170 лет.

Дежурный бармен в недавнюю среду вечером подсчитал, что каждую неделю в баре выпивается 60-70 бочонков пива. «Мы никогда не медлим», – сказала она. Правда меню здесь – ограниченное, что стоит учитывать гурманам.

Внутри бара мало что изменилось с тех пор, как он открылся в 1864 году. Хотя кое-что все же поменялось: 24 года назад владельцы обустроили женский туалет, 15 лет спустя после того, как женщины были допущены внутрь McSorley’s. Антидискриминационный закон, запрещающий дискриминацию в общественных местах по признаку пола, был подписан мэром Джоном Влитом Линдси в 1970 году, но бар не спешил принять эти изменения.

Адрес: McSorley’s Old Ale House, 15 East 7th Street, New York, NY 10003.

Dante

Первоначальный Caffe Dante было открыто в Гринвич-Виллидж в 1915 году. В этом заведении часто останавливались итальянские эмигранты, заселявшие этот район. Историческое кафе было вновь открыто в 2015 году его нынешними владельцами – австралийцами Линден Прайд (Linden Pride) и Натали Хадсон (Natalie Hudson).

Всего через несколько лет после его возрождения Dante был уже дважды назван лучшим баром мира.

Зарегистрированный как достопримечательность Нью-Йорка, нынешний бар (и ресторан) восходит к далеким временам, с его расписными оловянными потолками и расположением на Макдугал-стрит (Macdougal Street) в самом сердце Гринвич-Виллидж.

На протяжении всего времени своего существования бар привлекал к себе знаменитостей из всех слоев общества – Хемингуэя, Боба Дилана и других.

Получить одно из немногих мест в баре не всегда легко, но вы всегда можете немного подождать, ведь оно того стоит.

Адрес: Dante, 79-81 MacDougal St, New York, NY 10012, +1 (212) 982-5275.

White Horse Tavern

Это заведение имеет титул второй по старшинству непрерывно работающей таверны в Нью-Йорке, открытой в 1880 году.

Таверне всегда есть что предложить посетителям. Зимой это гостеприимный бар, в котором можно насладиться игрой на большом телевизоре, висящим в левом углу бара. Атмосфера здесь очень спокойна, а людей – не слишком много.

Однако ситуация кардинально меняется поздно вечером в пятницу или субботу, когда здесь проходят шумные вечеринки, а джин и тоник льются рекой. Если вы любите пиво, закажите бочковое за 7 долларов, рекомендует автор.

Уэльский уроженец Дилан Томас был завсегдатаем бара, а Джек Керуак покровительствовал бару. Теперь, в период своего расцвета, это знаковое место на углу в Гринвич-Виллидж.

Адрес: White Horse Tavern, 567 Hudson Street, New York, NY 10014, +1(212)989-3956.

Bemelmans Bar

Внутри отеля Carlyle Hotel на Верхнем Ист-Сайде Манхэттена находится элегантный бар Bemelmans. С момента открытия в 1947 году, в баре проходят выступления величайших джазовых пианистов, в то время как посетители потягивают дорогие коктейли.

Зал украшают фрески известного автора и иллюстратора детских книг Людвига Бемельманса, который больше всего известен своей серией детских книг «Мадлен» и, конечно же, является тёзкой бара.

Фрески Бемельманса, заказанные в 1940-х годах, изображают четыре сезона в близлежащем Центральном парке. Квинтэссенция нью-йоркской элегантности окружает зал, столы и банкеты вокруг рояля. В стороне вы найдете черный гранитный бар, а над вами – потолок, расписанный золотом.

Для малышей и родителей в баре каждую субботу в ноябре-декабре проводится «Чаепитие с Мадлен». В любое другое время атмосфера заведения наполнена музыкой и воспоминаниями о временах, когда Нью-Йорк был синонимом гламура и утонченности.

Адрес: Bemelmans Bar, 35 E 76th St, New York, NY 10021, +1(212)744-1600.

Fraunces Tavern

Эта таверна, работающая с 1762 года, также прославилась в свое время. После избрания Джорджа Вашингтона президентом США в маленьком здании в течение года располагались департамент иностранных дел, казначейство и военное министерство. Однако в июле 1789 года Конгресс переместил столицу в Филадельфию. Федеральные ведомства освободили свои офисы в здании и переехали.

Хотя сегодня это прежде всего бар и ресторан, любители истории захотят обратить внимание на коллекцию реликвий и артефактов XVIII века в таверне, расположенной в двух старинных залах на первом этаже музея.

По словам представителя СМИ Сиан Лахарта, в музей приезжают люди со всей страны и за ее пределами. Но это не туристический бар. Расположенный в финансовом районе, этот бар привлекает посетителей возможностью отдохнуть после работы. Местные тоже знают, почему сюда стоит прийти, особенно – любители ремесленного пива и хорошего виски.

Миссия Fraunces – быть верными предкам Америки, фермерам, которые варили собственное пиво и дистиллировали собственный виски. Если вы не пьет пиво, то попробуйте президентский пунш, созданный в честь президента Джорджа Вашингтона.

Адрес: Fraunces Tavern, 54 Pearl St, New York, NY 10004, +1(212) 968-1776.

The Brooklyn Inn

Поверхностно это здание не так уж много изменилось за свою 135-летнюю историю. Этот бар на Борум Хилл расположен в подвальном помещении на углу здания, но создает уютную атмосферу.

Внутри помещения – невысокие потолки и просторные комнаты, а детали интерьера переносят посетителей в американскую таверну XIX века.

Прямо внутри бара расположен банкомат, который впервые в истории начнет принимать кредитные карты 2 марта 2020 года.

The Brooklyn Inn – это одновременно комфортное и чрезвычайно модное заведение. Здесь не подают еду, а список напитков – весьма скромный. Однако вы не ошибетесь, заказав один из коктейлей из меню.

Адрес: The Brooklyn Inn, 148 Hoyt Street, Brooklyn, New York, 11217.

Chumley’s

Это знаковое место было основано Лиландом Чамли в 1922 году как частный клуб для членов социалистического профсоюза. После распада профсоюза, во времена сухого закона Chumley’s превратился в подпольный бар. Руководство бара платило местной полиции, чтобы избежать рейдов, после которых обычно закрывали другие учреждения.

Известные писатели начала ХХ века выпивали в этом баре, среди них – поэт Эдна Сент-Винсент Миллэй, Джон Стейнбек и Ф. Скотт Фицджеральд. Их портреты и портреты голливудских кинозвезд, таких как Хамфри Богарт, висят на стенах над стеклянными витринами, создавая литературную атмосферу салона. Бар с его работающим камином и стеклянной посудой погружает в атмосферу 1920-х годов.

В 2007 году из-за аварии на стройке ресторан Chumley’s закрылся почти на 10 лет, но он был грамотно отремонтирован и отреставрирован Алессандро Боргогноне и Дайсуке Накадзава, которые вновь открыли ресторан в 2016 году.

Если вы планируете его посетить, имейте в виду: снаружи нет никакой вывески, только номер 86 на двери.

Адрес: Chumley’s, 86 Bedford St, New York, NY 10014, +1(212)675-2081.

The Ear Inn

Основанная в 1817 году, гостиница The Ear Inn начала свою деятельность как бар для моряков и рабочих, которые трудились на Гудзоне. Дом Джеймса Брауна в федеральном стиле, в котором располагался тогдашний одноименный бар, датируется концом 1700-х годов.

По мере увеличения судоходства, расширения береговой линии и роста торговли, The Ear Inn был прибежищем беззакония – местом, где мужчины могли пить, играть и весело проводить время, в то время как женщинам было запрещено заходить внутрь.

The Ear Inn – старейший бар в Нью-Йорке – и он не сильно изменился с тех пор, как здесь были разлиты первые напитки.

Еще в 1990-х годах район, где находится The Ear, был тенистым, даже опасным, а не примыкающим к Сохо, роскошно обставленным районом, каким он является сейчас. Бар оставался безымянным до 1970-х годов, когда его владельцы присвоили ему нынешнее название.

В наши дни в этом баре вы скорее увидите моделей и банкиров, чем моряков. Выберите напиток из широкого ассортимента пива и коктейлей и бургеры, которые здесь отлично готовят.

Адрес: The Ear Inn, 326 Spring St, New York, NY 10013, +1(212)226-9060.