Добрые дела: бруклинский ресторатор бесплатно кормит всех, кто пострадал от эпидемии COVID-19
24.04.2020, 14:00 EST
ForumDaily New York
Житель Бруклина старается обеспечить питанием тех, кто лишился работы впоследствии эпидемии коронавируса. Он призывает всех делать пожертвования, чтобы гораздо больше людей смогли получить свою бесплатную порцию еды. Об этом пишет издание amNewYork.
Доброе дело
Тай Браун открыл ресторан Bergen в Бруклине на День доктора Мартина Лютера Кинга-младшего с огромным оптимизмом и верой в то, что добьется успеха. Вместе с тем он помогал своей общине и обеспечивал детей бесплатным питанием.
Вскоре на Нью-Йорк обрушилась эпидемия коронавируса, и ресторан на Берген-авеню в Краун-Хайтс был вынужден свернуть свою работу. Тогда Браун временно превратил заведение в общественную кладовую. Теперь он предоставляет бесплатное питание всем, кто потерял работу и потерпел неудачу во время этого общественного кризиса.
Бизнес стал естественным продолжением его молодежной программы Run Brooklyn United Music and Arts Program на Гейтс-авеню и Ральф-авеню в Бедфорд-Стайвесант, благодаря которой он обеспечивает детей бесплатной едой.
По теме: Банки еды в Нью-Йорке: где найти ближайший и как стать донором
В то время как некоторым предприятиям приходится увольнять сотрудников, Браун только что нанял еще восемь работников, увеличив штат до 17 человек. Это позволит ему не отставать от спроса потребителей на бесплатное питание, которым он их обеспечивает. Ежедневно ресторан обслуживает около 150 человек. При это он продолжает готовить и доставлять еду в общину. Среди блюд, которыми обеспечивают людей, – бутерброды с индейкой либо с арахисовым маслом, желе и чипсы на обед, спагетти с жареным цыпленком, брокколи с белым рисом и овощной смесью – на ужин.
Еды хватит всем
До сих пор Браун полагался на пожертвования, собрав 2500 долларов. Также он получил от веганского пищевого гиганта Beyond Meat пожертвование на 100 наборов продуктов, содержащих по 100 коробок, внутри которых есть курица, колбасы и мясные продукты. Эти наборы пользовались большим успехом у населения, в том числе в таких местах, как Dunkin Donuts и Burger King.
Благодаря пожертвованиям ресторатор планирует раздать 3000 мешков с продуктами питания перед своим заведением. Он также ожидает, что желающих получить бесплатную еду будет все больше, и собирается привлечь полицейских, чтобы те обеспечили соблюдение правил социального дистанцирования.
«Мы ожидаем, что очереди станут длиннее, и мы предоставим им (еду. – Ред.) не задумываясь, – сказал Браун. – Это происходит не только на Краун-Хайтс, люди приезжают сюда, приходят пешком или едут на автобусе, чтобы пообедать или поужинать и взять угощения для родных. Это трудное время для многих людей, и мы хотим им помочь».
Браун сказал, что в ближайшие два дня ожидает получить поставки от компании Beyond Meat. По его словам, ресторан «имеет честь быть выбранным для такого крупного пожертвования» как для компании, всего несколько недель назад начавшей свою деятельность.
Когда и где можно получить бесплатную еду
- Ланчи раздают ежедневно с 11:30 до 13:30;
- Обеды – с 16:30 до 18:30.
Забрать еду вы можете по адресу: 1299 Bergen St, Brooklyn, NY 11213.
Нужна помощь общественности
Вместе с тем Браун стремится донести до общественности, что для продолжения такой деятельности нужны пожертвования и любая помощь. «Мы пытаемся определить эти потребности в продуктах питания, в пакетах для ухода за людьми, и теперь, когда (число зараженных. – Ред.) COVID-19 растет, а школы закрылись, мы сначала предлагали детям обеды, а затем добавили еще и ужины», – конкретизировал Браун.
По его словам, нас ожидает печальная история. Ведь речь идет не только о безработных, но и о людях, которые просто пытаются свести концы с концами. «В стране, где на каждом углу есть церковь, разве смеем мы, как владельцы бизнеса, не помогать общине процветать?» – задается вопросом Браун.
У ресторана есть веб-страница для регулярных заказов на сайте thebergenbk.com.
Сделать пожертвования можно на сайте bkunitedmb.com.
Произвести перевод – на $bu2018 или $thebergenbk через денежное приложение Venmo.