Цветы из сладостей, мяса и бекона: украинка делает съедобные букеты в Нью-Йорке
07.09.2022, 14:14 EST
Надежда Вербицкая
Букет актуален в любой стране, и составить его можно из чего угодно. Именно на этой идее подняла свой семейный бизнес в Нью-Йорке харьковчанка Диана. Конечно, часть прибыли идёт в помощь Украине, сообщает Голос Америки.
«Мы должны были идти на день рождения. И я решила попробовать сделать букет сама. Он вызвал фурор! Все гости были в восторге, говорили “Вау”. Собственно, это и стало нашим названием. Чтобы, принося букет, все говорили “Вау!”,- признаётся основательница WOW Bouquet Диана Валишина.
Диана и её супруг занимаются фуд-флористикой в Америке, делают съедобные букеты. Количество сладкого в офисе, куда иногда приходят дети, конечно, огромное. Поэтому они иногда пытаются что-то утащить. Из сложностей работы – желание съесть ингредиенты букета. Особенно, когда собирать их приходится ночью.
Пара с удовольствием вспоминает особенные букеты. Одним из интересных заказов был букет из долларовых купюр. Человек хотел подарить тысячу долларов, но не хотел это делать стандартным методом. А ещё был оригинальный заказ для маленькой девочки, которая любит бекон. В итоге Диана сделала розочки из бекона, добавила цветы, и получился оригинальный букет.
“Диана занимается творчеством, а я занимаюсь логистикой. Мы видимся и общаемся не так часто, как это может показаться. Обычно видимся только вечером, когда уже с детьми вместе”, – признаётся Тимур.
Он живёт в Америке уже давно, больше 20 лет. А Диана переехала три года назад. Сама она родом из Харькова, закончила там школу. А потом переехала с семьёй в Киев. Как-то девушка поехала с подружками в Доминикану. И в это же время там находитлся Тимур со своими друзьями. Так они и познакомились. Курортный роман перерос в нечто большее. Спустя какое-то время Тимур приехал в Киев с кольцом. Спустя три месяца они поженились.
“Я надеваю макаруны на шпажки, а потом составляю из них букет. Когда мы начали работать, мы купили тысячу таких шпажек. Тогда мы долго думали, куда ж мы их денем. Казалось, что это очень много. Спустя два года, к нам приходят партии по 250 тысяч шпажек. И их хватает где-то на 2-3 месяца”, – говорит Тимур.
Когда ребята начинали сладкий бизнес, у них было максимум 50-60 клиентов. На данный момент у WOW Bouquet работает доставка в 5 ближайших штатов. Один раз была доставка в Канаду.
“Мы не смогли пересечь границу. Мы подъехали к границе, канадцы перешли и забрали букет. То есть настолько бывают моменты, когда человек хочет наш букет”, – с гордостью говорит пара.
После сильного взрыва в Харькове Диана и Тимур поняли, что единственное, что они могут сделать,- это финансово помочь людям, которые там находятся. Поэтому они приняли решение, что 10% от продаж будут отправлять в Украину знакомым людям. Они лучше знают потребности людей и помогают направить средства нуждающимся.