16 վիտամիններ, որոնք չեն ազդում ձեր մարմնի վրա

Ամերիկացիները տարեկան մոտ 35 միլիարդ են ծախսում սննդային հավելումների և վիտամինների վրա։ Արդյո՞ք այն վիտամինները, որոնք սպառողները փնտրում են, օգտակար են առողջության համար: Այո եւ ոչ. Կերեք սա, ոչ թե առողջությունը զրուցել է մասնագետների հետ, ովքեր բացատրել են, թե որ վիտամիններն են իրականում փողի վատնում և ինչու:

Դոկտոր Թերել Սմիթը, բժիշկ, Spora Health-ի հիմնադիր բժիշկը, հեռաբժշկության հարթակ, որն առաջարկում է առաջնային խնամք գունավոր մարդկանց համար, ասում է. «Ընդհանուր առմամբ, առողջ և հավասարակշռված դիետան ձեզ կտրամադրի ձեր մարմնին անհրաժեշտ վիտամինների մեծ մասը: Խուսափեք չափից շատ վիտամինային հավելումներ ընդունելուց, քանի դեռ չեք զգում վիտամինային անբավարարության ախտանիշներ և ձեր բժիշկը խորհուրդ չի տալիս:

Ստորև բերված են 16 վիտամիններ, որոնք բժիշկ Սմիթը և Մեգան Մեշեր-Քոքս, անդամ, Ներքին ամերիկյան խորհրդի անդամ հիվանդություններ, խորհուրդ է տրվում այն ​​թողնել դեղատան դարակում։

Biotin

Ըստ Դոկտոր ՍմիթՆրանց համար, ովքեր ցանկանում են ուժեղացնել մազերի աճը, բիոտինը տարբերակ չէ:

«Բիոտինը, որը նաև հայտնի է որպես վիտամին H կամ վիտամին B7, կարևոր սնուցիչ է, որն ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ: Սա ներառում է սնունդը վառելիքի վերածելը և առողջ մաշկի, մազերի և եղունգների պահպանումը: Բիոտինը հաճախ նշվում է որպես փարթամ մազերի և ամուր եղունգների բանալին: Սակայն հետազոտությունը ցույց է տվել, որ դա ճիշտ է միայն հիմքում ընկած բժշկական պայմաններ ունեցող մարդկանց համար: Այսպիսով, եթե դուք առողջ եք, բիոտինային հավելումներ ընդունելը ոչ մի օգուտ չունի: Հետևաբար, դուք պետք է միայն բանավոր հավելումներ ավելացնեք, եթե ձեր բժիշկը խորհուրդ է տալիս», - նշել է Սմիթը:

Chrome- ը

Մեկ այլ վիտամին, որն ըստ բժիշկ Սմիթի փողի վատնում է, քրոմն է: Ենթադրվում է, որ այս հանքանյութը օգնում է պահպանել ինսուլինի կայուն մակարդակը: Այնուամենայնիվ, այն հեշտ է ձեռք բերել սովորական դիետաներով, ուստի քրոմի հավելումներ գնելու և սպառելու կարիք չկա: Այն երբեմն վաճառվում է նաև առցանց՝ խոստանալով, որ այն կարող է օգնել ձեզ նիհարել, սակայն այս պնդումները հաստատող գիտական ​​ապացույցներ չկան:

Iron

Երկաթը հանքանյութ է, որը շատ մարդիկ ընդունում են, բայց այն կարող է չունենալ այն առողջապահական օգուտները, որոնք դուք ակնկալում եք:

«Շատերը որոշում են վիտամինային հավելումներ ընդունել՝ մտածելով, որ ավելին ավելի լավ է: Իրականում, առանց բժշկի կողմից հաստատված դեֆիցիտի երկաթի ընդունումը կարող է վտանգավոր լինել։ Երկաթի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել սրտի անկանոն բաբախյուն և այս տարրի ավելորդ կուտակում լյարդում: Երկաթի ավելցուկը հազվադեպ կարող է քաղցկեղ առաջացնել: Ձեր սննդակարգում կարելի է գտնել երկաթի լավ աղբյուրներ, ինչպիսիք են լոբիները, մուգ շոկոլադը, սպանախը, տավարի միսը և հավի միսը»,- ասել է բժիշկը:

Ին առարկայի: Ինչ պետք է ուտեք `ավելի խելացի լինելու համար. Վեց ուղեղ ուտելիք

Վիտամին A

Մի ընդունեք շատ վիտամին A, ասում է բժիշկ Սմիթը:

«Վիտամին A-ն հակաօքսիդանտ է և կարևոր դեր է խաղում տեսողության մեջ: Բայց չափազանց շատ վիտամին A-ն կարող է թունավոր լինել և հանգեցնել բազմաթիվ լուրջ կողմնակի բարդությունների: Դուք պետք է ստանաք ողջ վիտամին A-ն, որն անհրաժեշտ է ձեր սննդակարգից (պանիր, ձու, կաթ, մածուն և այլն): Ցանկացած վիտամին A, որը ձեր մարմնին անմիջապես պետք չէ, պահվում է ապագա կարիքների համար: Սա նշանակում է, որ դա ամեն օր պետք չէ», - բացատրեց Սմիթը:

Վիտամին B2 (riboflavin)

«Վիտամին B2-ը B խմբի ութ կարևոր վիտամիններից մեկն է, որն անհրաժեշտ է ձեր օրգանիզմին՝ սնունդը (ածխաջրերը) վառելիքի (գլյուկոզա) էներգիա ստանալու համար: Այն հայտնաբերված է մեր սիրելի նախաճաշի մթերքներից, ինչպիսիք են ձուն, ամբողջական հացահատիկային հացը, կաթը և մածունը»,- ասում է բժիշկը։

Այսպիսով, եթե դուք արդեն պարբերաբար ուտում եք դրանք, կարիք չկա լրացուցիչ B2 վիտամիններ ավելացնել։ Ձեր մեզը կարող է վերածվել նեոնային դեղին, երբ ձեր մարմնում շատ վիտամին B2 կա. այն պարզապես արտազատվում է մարմնից և չի ներծծվում, երբ դրա մակարդակը չափազանց բարձր է:

Վիտամին B6

Բժիշկ Սմիթը ասում է. «Մեկ B-կոմպլեքսի մեկ այլ վիտամին, որը հայտնաբերված է շատ մթերքներում՝ մրգերում, բանջարեղենում, ամբողջական ձավարեղենում, թռչնամիսը և ձուկը: Մեզանից շատերը դրանք բավականաչափ ստանում են մեր սննդակարգից: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ B6 հավելումների երկարատև ընդունումը կարող է լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել: B6-ի բարձր մակարդակը կարող է առաջացնել աննորմալ նյարդային սենսացիաներ / փոփոխություններ»:

Վիտամին D2

Բժիշկ Սմիթը խորհուրդ է տալիս վիտամին D-ի վրա գումար ծախսելու փոխարեն դուրս գալ դրսում և մի քիչ մաքուր օդ խմել:

«Վիտամին D-ն անհրաժեշտ է լավ առողջության համար: Այն օգնում է մարմնին յուրացնել կալցիումը, որն անհրաժեշտ է ոսկորների կառուցման, պահպանման և վերականգնման համար: Այն նաև առանցքային դեր է խաղում մկանների շարժման, նյարդային և իմունային համակարգեր... Մեզանից շատերը վիտամին D-ն ստանում են արևից: Վիտամին D2-ը և D3-ը վիտամին D-ի երկու հիմնական ձևերն են: Երկուսն էլ հավասարապես կարևոր դեր են խաղում օրգանիզմում: Սակայն D2 և D3 վիտամիններն ունեն մի փոքր տարբեր մոլեկուլային կառուցվածքներ: Վիտամին D2-ն արտադրվում է բույսերի կողմից, որոնք ձեր մարմինը այնքան էլ արդյունավետ չի կլանում: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կենդանիների վիտամին D3-ն ավելի լավ է բարձրացնում վիտամին D-ի մակարդակը, ինչը կասկածելիորեն օգտակար է դարձնում վիտամին D2-ի հավելումը»,- ասել է Սմիթը:

Վիտամին E

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընդունել վիտամին E, դոկտոր Սմիթը խորհուրդ է տալիս չշտապել. «Ոչ շատ մարդիկ ունեն վիտամին E-ի պակաս, որը ճարպային լուծվող վիտամին է, որը պաշտպանում է բջիջները վնասից և ապահովում է ձեր իմունային համակարգի աջակցությունը: Վիտամին E-ն պարունակվում է այնպիսի մթերքներում, ինչպիսիք են ավոկադոն, նուշը և սպանախը, ուստի նրանցից շատերը հավելումների կարիք չունեն: Այս հավելումների չափից ավելի օգտագործումը կարող է խնդիրներ առաջացնել, այդ թվում՝ վատ արյան մակարդում»:

Կարմիր խմորիչ բրինձ

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, Մեգան Մեշեր-Քոքսն ասում է. «Կարմիր խմորիչ բրինձը կարող է իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը՝ շնորհիվ իր ակտիվ բաղադրիչի՝ monacolin K-ի: Հավելված գնելիս ամենամեծ խնդիրը դրա ակտիվ բաղադրիչների քանակի փոփոխականությունն է: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ որոշ կարմիր խմորիչ բրնձի հավելումներ ընդհանրապես չեն պարունակում ակտիվ բաղադրիչներ»:

Մտահոգություններ են եղել նաև աղտոտված ցիտրինի վերաբերյալ, որը կարող է առաջացնել լյարդի անբավարարություն: Կարմիր խմորիչ բրնձի արտադրանքի վրա գումար ծախսելու փոխարեն, դուք կարող եք հարստացնել ձեր սննդակարգը մանրաթելերով հարուստ մթերքներով։ Անհրաժեշտ է նաև նվազեցնել կամ վերացնել խոլեստերին պարունակող մթերքները։

Ծամելու վիտամիններ

Ինչու՞ կուլ տալ հաբը, երբ դրա փոխարեն կարող եք ծամել համով մածուցիկ վիտամին: Սակայն Քոքսը խորհուրդ է տալիս երկու անգամ մտածել։

«Երբ ինչ-որ բան ենք օգտագործում, խորհուրդ եմ տալիս նայել փաթեթավորմանը: Եթե ​​ինչ-որ մեկը բժշկական նկատառումներով ընդունում է որոշակի վիտամին, մենք ցանկանում ենք համոզվել, որ նա ստանում է այդ վիտամինի ճիշտ քանակությունը: Երբեմն ծամվող վիտամինները պարունակում են նյութի անբավարար մակարդակ։ Ավելին, դրանք հաճախ պարունակում են շաքար, շաքարի փոխարինիչներ կամ արհեստական ​​գույներ ու համեր, որոնք հայտնի են որպես անառողջ»,- ասում են մասնագետները։

Դեհիդրոէպիանդրոստերոն (DHEA)

Բոլորը ցանկանում են վիտամինի մեջ գտնել երիտասարդության հրաշքի աղբյուրը, բայց դա չկա։ Քոքսը բացատրում է. «DHEA-ն փողի վատնում է և գալիս է ռիսկի հետ: Դրա կողմնակի ազդեցությունը սարսափելի է և ներառում է աճի դանդաղում, արյան ճնշման բարձրացում, խոլեստերին կամ տրամադրության փոփոխություններ: Բացի այդ, կանանց մոտ տեստոստերոնի բարձրացման նշաններ կամ ախտանիշներ կարող են լինել.

• մազերի կորուստ
• ձայնի փոփոխություն
• դեմքի մազերի աճը.

Տղամարդկանց մոտ կարող է լինել էստրոգենի մակարդակի բարձրացում.

• կրծքագեղձի հավելում
• ամորձիների կծկում
• նվազել է սերմնահեղուկի քանակը.

Այն կարող է նաև բացասական ազդեցություն ունենալ հորմոններին արձագանքող քաղցկեղների վրա, ինչպիսիք են կրծքագեղձի, ձվարանների կամ շագանակագեղձի քաղցկեղը»:

Ին առարկայի: Համեղ թույն. Հարվարդի դիետոլոգը բացատրում է, թե որ մթերքներն են դանդաղ սպանում ուղեղը.

Որքա՞ն հաճախ են ձեզ ասում վիտամին C ընդունել մրսածության դեպքում:

Հաճախ, այնպես չէ՞: Բայց դա իսկապես լավ խորհուրդ չէ: Քոքսն ասում է. «Խնայեք գումար և մի գնեք վիտամին C մրսածության համար: Ապացուցված չէ, որ վիտամին C-ի ընդունումը նվազեցնում է միջին մարդու մոտ մրսածության ռիսկը։ Առողջ սննդակարգով մենք ստանում ենք վիտամին C-ի անհրաժեշտ մակարդակները: Փաստորեն, օրական միջինը մեկ նարինջը կբավարարի այս վիտամինի RDA-ն: Բացի այդ, այն բազմաթիվ լրացուցիչ օգուտներ կբերի ձեր առողջությանը։ Վիտամին C-ի շատ բարձր չափաբաժինները կարող են առաջացնել երիկամների քարեր, սրտխառնոց և փսխում»:

MCT նավթ

«MCT յուղը հայտնի է դարձել ketogenic դիետայի շնորհիվ», - բացատրում է Քոքսը: - Գովազդներում ասվում է, որ այն ավելացնում է կետոնները և թույլ է տալիս մարդկանց ավելի շատ բանջարեղեն և մրգեր ուտել, մինչդեռ կետո դիետան: MCT յուղի սպառման հիմնական ռիսկը գալիս է նրանից, որ այն գրեթե մաքուր հագեցած ճարպ է: Հագեցած ճարպերի օգտագործումը բարձրացնում է խոլեստերինի մակարդակը և կարող է առաջացնել լյարդի ճարպային հիվանդություն և սրտի իշեմիկ հիվանդություն: Դա օգտակար դիետիկ հավելում չէ»։

Հիդրօքսիմեթիլ բուտիրատ (HMB)

«HMB-ն ամինաթթվի լեյցինի մետաբոլիտ է և բնականաբար գտնվում է մարմնում», - ասում է Քոքսը: «Սակայն չի ցուցադրվել, որ դա բարելավում է մարզական կատարումը կամ նվազեցնում է մկանային ցավը մարզումների ժամանակ: Թեև HMB-ի ընդունումից ոչ մի կողմնակի ազդեցություն չի հաղորդվել, օգուտ չկա»:

L- արգինին

Քոքսի խոսքերով, L-արգինինը այն վիտամինը չէ, որը տղամարդիկ պետք է փնտրեն իրենց էրեկցիան բարելավելու համար: Նա ասում է. «Ճիշտ է, որ տղամարդկանց օրգանիզմում ազոտի օքսիդի ցածր մակարդակ ունեցող տղամարդկանց համար կան որոշակի օգուտներ։ Բայց ամերիկացիների ճնշող մեծամասնության համար L-arginine-ը ազդեցություն չի ունենա: Օգտակար ազոտի օքսիդը իրականում առաջանում է զարկերակների ներսում գտնվող շատ բարակ թաղանթից, որը կոչվում է էնդոթելի: Այս էնդոթելային բջիջները արտազատում են ազոտի օքսիդ, որը գործում է մոտակա հյուսվածքների վրա։ Դրա ազդեցությունը տևում է շատ կարճ ժամանակահատված: Այն առաջացնում է արյան անոթների լայնացում և դրանով իսկ մեծացնում արյան հոսքը:

Մարմինը լավ նախագծված և հարմարեցված է՝ անհրաժեշտության դեպքում արյան հոսքը մեծացնելու համար: Բայց էնդոթելիումը կարող է վնասվել բարձր խոլեստերինի, արյան բարձր ճնշման, բարձր շաքարի (շաքարախտի), ավելորդ քաշի (գիրության) և/կամ բարձր սթրեսի պատճառով: L-արգինինի ընդունումը սովորական մարդու մոտ չի ավելացնում ազոտի օքսիդը: Դա կարելի է անել առողջ սննդակարգի, բավարար հանգստի և հուզական սթրեսը նվազագույնի հասցնելու միջոցով»:

Բետա կարոտին

Յուրաքանչյուր ոք, ով ծխում է, պետք է երկու անգամ մտածի բետա-կարոտին ընդունելուց առաջ, ասել է Քոքսը:

«Բնական դիետիկ ձևով բետա-կարոտինը աներևակայելի օգտակար է: Բայց ոչ հավելումների տեսքով: Եղել են ուսումնասիրություններ, որոնք կապում են բետա-կարոտինի օգտագործումը ծխող կամ ասբեստի ազդեցության ենթարկված մարդկանց մոտ թոքերի քաղցկեղի աճի հետ: