Школьное питание в Нью-Йорке возмутило родителей: еда с плесенью и каши сомнительного вида

Сливочный сыр с плесенью, гарнир, который похож на серую “кашеобразную пасту”, тарелка риса, бобы и больше ничего. Как сообщает NBC New York, нью-йоркские ученики и их родители возмущены качеством еды в школьных столовых.

Сенатор штата Ивен Чу говорит, что родители и ученики заваливают ее жалобами на еду, которую подают в школьных столовых Нью-Йорка. По её словам, в последнее время ученики заметили резкое снижение качества еды и жалуются на блюда и продукты, которые, в лучшем случае, вызывают опасения. С начала февраля в ее почтовый ящик стали поступать изображения еды, на которых видно плесень.

“Мы должны обеспечить качественное питание, свежий обед, а не апельсины и сыр с плесенью”, – сказала Чу, которая представляет в сенате штата районы Sunset Park, Bay Ridge и Dyker Heights.

Ученики разных средних школ, включая Brooklyn Tech, Edward R. Murrow, Midwood and Staten Island Tech, прислали ей фотографии своих обедов. Одной из распространенных жалоб стало уменьшение количества белка (мяса, рыбы, яиц).

“Я слышала от учеников, что каждый день они едят пиццу, но в ней нет мяса. И только иногда им дают куриные наггетсы”, – заметила она.

Вопросы к властям

Законодательница направила письмо в мэрию и городской департамент образования (DOE) с вопросами о питании. По словам Чу, она все еще ждет, что кто-нибудь из них “ответит, в чем именно заключается проблема”.

По теме: Где искать бесплатные внешкольные занятия для детей иммигрантов в Нью-Йорке

Представитель DOE заявил, что “все проблемы с качеством продуктов питания расследуются немедленно, и мы ежедневно следуем обширным протоколам, чтобы гарантировать, что продукты хранятся, готовятся и подаются безопасно”. В департаменте заявили, что группа инспекторов посетила учебные заведения, о которых упоминала Чу в своих запросах.

Тем временем ученик средней школы Brooklyn Tech Тедди Симмонс сказал, что будет и дальше брать обеды из дома (он это делает ужу несколько последних недель). Подросток надеется, что усилия Чу хоть немного изменят ситуацию.

“Я думаю, что с тех пор, как я сюда пришел, качество еды снизилось. Стало меньше куриных крылышек,- сказал он. – В некоторых случаях приоритет отдается дешевизне, и неважно, будут дети есть эту еду или нет”.