Пара из Нью-Йорка нашла мертвую крысу в супе, который заказала из ресторана
16.03.2023, 12:51 EST
Надежда Вербицкая
Супруги из Нью-Йорка утверждают, что нашли мертвого грызуна в супе. Они заказали его в популярном ресторане Корейского квартала в выходные. Само заведение отвергает это утверждение, сообщает New York Post.
Юнис Люсеро-Ли разместила серию фотографий и видеозаписей c мертвой крысой, плавающей в супе. По ее словам, суп им с мужем доставили в субботу из ресторана Gammeeok на Манхэттене.
“Мы заказали согоги-гукбап, сытный корейский суп из говядины”, – сообщила Люсеро-Ли.
В комментарии журналистам женщина заявила, что подала иск против ресторана.
По теме: Новые магазины Нью-Йорка: недавно открытые заведения, товары в которых вам точно понравятся
“Мы сделали заказ в известном ресторане под названием Gammeeok в Кей-Тауне и обнаружили в нашей еде самое отвратительное”, – заявила женщина.
Она уточнила: “Мы ходим в этот ресторан на протяжении десяти лет, поскольку являемся гордыми сторонниками азиатской кухни и культуры. Этот инцидент никоим образом не разжигает расовую ненависть или предрассудки. И я буду иметь претензии к любому, кто использует эти сообщения для подобных целей”.
Люсеро-Ли пояснила, что они поделились своими претензиями с целью придать огласке случившееся, а также добиться того, чтобы виновных привлекли к ответственности.
Она заявила, что связалась с Департаментом здравоохранения Нью-Йорка. На своем веб-сайте ведомство выставило рейтинг “С” заведению на Манхэттене.
Проверка, проведенная 18 января, выявила несколько нарушений санитарных норм, в том числе отсутствие надлежащей мойки, ополаскивания и дезинфекции поверхностей, контактирующих с продуктами питания, после каждого использования. Не было и защиты продуктов питания, инвентаря и оборудования от потенциального источника загрязнения.
15 марта ресторан опубликовал ряд сообщений в Instagram заявив, что претензии пары “лишены всякого смысла”.
“Мы открыты 24 часа, и на кухне постоянно находятся как минимум 3-4 человека, – написала администрация ресторана. – Из видео можно понять, что не могла крыса скрыться от людей и забраться в кастрюлю на горячем огне”.
Сотрудники Gammeeok уточнили: “Когда мы готовили суп к доставке, то четыре раза наливали его половником. Естественно, персонал следил за ним глазами. Если бы там была такая большая мышь, мы бы ни за что не пропустили ее. Есть также видеозапись процесса приготовления. Мы проверили весь процесс приготовления супа, но не нашли никаких проблем”.
Ресторан утверждает, что шесть лет назад пара написала отзыв на Yelp о том, что обнаружила “большого жука” в супе на вынос.
“Для большинства людей это редкий опыт, который случается единожды за всю их жизнь, – написали в Gammeeok. – Сейчас пара удалила отзыв про жука. Почему?”