Де і чим зігрітися в Нью-Йорку цієї зими: топ-10 барів міста з крутими коктейлями

Ми п'ємо крижаної мартіні та прохолодні напої протягом усього року. Але в гарячих коктейлях є щось особливо святкове, адже вони асоціюються із зимою та Різдвом. Видання Time Out розповіло, де цього сезону можна спробувати найкращі гарячі коктейлі в Нью-Йорку.

1. The Honey Well

Підземний бар Honey Well особливо затишний у цю пору року, і частина його тепла створюється за рахунок гарячих коктейлів. Його Hot Thotty – це напій, виготовлений з лимонного соку, агави, гібіскусу, бурбону, кориці та апельсина. Для подачі до напою додають паличку кориці або часточки лимона.

2. Leland Eating and Drinking House

В одному з найкращих ресторанів Нью-Йорка – Leland Eating and Drinking House – цього сезону представлено чотири види гарячих напоїв:

• гарячий сидр із додаванням перцю чилі;
• мексиканський гарячий шоколад;
• глінтвейн;
• cafe en fuego.

3. Данте

Уславлений “Данте” часто з'являється у місцевих національних та світових списках найкращих барів. Він також відомий безліччю найсмачніших напоїв, включаючи негроні, мартіні та гарячі коктейлі. Ми небайдужі до гарячого рому з олією, амонтільядо та англійського чаю.

За темою: Детективна пригода: ресторан в Нью-Йорку пропонує гостям розкрити вбивство за вечерею

4. Good Judy

Good Judy цього сезону пропонує на вибір два гарячі коктейлі: гарячий сидр з бурбоном або ромом, приправлений кардамоном, запашним перцем, корицею і гвоздикою; і "Гарячий Тодді" з бурбоном або ромом, з домашнім медовим сиропом, лимоном та гвоздикою. Випийте їх у барі на першому поверсі, у лаунджі з піаніно або у внутрішньому дворику, доки не стало занадто холодно.

5. Легенда

У коктейлі Hot Zombie є ром, маракуйя, мед, лимон та абсент. Випийте його у залі, якщо знайдете місце у популярному закладі. Або подихайте свіжим повітрям в одному з двох його відкритих просторів. Leyenda 1 грудня додасть в меню більше коктейлів, що зігрівають.

6. Солодкий Афтон

Sweet Afton один із найкращих барів Асторії. Він пропонує гарячий глінтвейн з додаванням бурбона, пряного рому чи яблучного бренді. Цікава конструкція даху бару створює відчуття, що ви сидите на свіжому повітрі, хоча при цьому насолоджуєтеся теплим приміщенням.

7. Мертвий кролик

Звичайно, в одному з найбільш відвідуваних ірландських барів у Нью-Йорку пропонують відмінну ірландську каву. Тут він особливо чарівний. Всесвітньо відома ірландська кава від Dead Rabbit – це суміш яви, цукру Демерара, віскі та свіжих збитих вершків.

За темою: Нагодують від душі: в Нью-Йорку є ресторан з кухарями-бабусями, в тому числі російськомовними

8. Hütte (у закладу немає сайту, тел. 6469810764)

Дизайн заднього двору готелю Schaller & Weber у Верхньому Іст-Сайді, що постійно змінюється, з четверга, 4 листопада, знову відкрився сезон гарячих напоїв. Тепер готель перетворився на зимовий лижний будиночок. Hütte пропонує з цієї нагоди два сорти глінтвейну.

• червоний глінтвейн з анісом, корицею та гвоздикою;
• білий глінтвейн з гвоздикою, апельсином, яблуком та анісом.

9. М'ясопакування Gansevoort

Нещодавно відремонтований Gansevoort Meatpacking на західному Манхеттені має оновлений вигляд та новий зігріваючий напій у меню. Коктейль Take it Outside робиться з мескалю, трипл-сек, chai tea, вівсяного молока та сиропу агави. Його подають у високому кухлі, який приємно тримати в руках у холодну погоду.

10. The Bar Downstairs and Kitchen

Ресторан та бар, оформлені в стилі Speakeasy, відкрилися нещодавно під готелем Andaz. У меню вже є новий коктейль. Створений на основі мексиканського гарячого шоколаду напій The Fellow містить текілу, або мескаль, а також чилійський лікер. У коктейль додають домашню суміш какао та вівсяне молоко з пінкою, і трохи м'яти.