Як спритні нью-йоркці виживають під час карантину: від онлайн-роботи до послуг в обмін на їжу

Епідемія коронавируса привела до рекордної безробіття в США. Сильніше за інших регіонів постраждав Нью-Йорк. Однак самі нью-йоркці, схоже, не впадають у відчай. Багато з них знайшли способи не тільки вижити, а й розвиватися. Про це розповіло видання Преса.

Рекордна кількість американців - 22 тисячі - втратили роботу через пандемію. Жителі Нью-Йорка, яке найбільше постраждало через епідемію регіону в країні, придумують все нові способи виживання. У хід йдуть всі види віддалених консультацій і навіть бартер, тобто послуги в обмін на їжу.

Кількість запитів на допомогу з безробіття в штаті призвело до краху системи цієї державної служби. Так що для багатьох отримання допомоги до сих пір залишається лише віддаленою перспективою.

Однак самі нью-йоркці, схоже, зовсім не впадають у відчай. Вони знаходять все нові способи виживання під час карантину, коли можливостей, здавалося б, набагато менше, ніж зазвичай. Вони проводять віртуальні заняття, дають віртуальні концерти і навіть готові обміняти свої навички і таланти на їжу.

Фотопослуги в обмін на їжу

Джада Паолоні (Giada Paoloni) родом з Умбрії, регіон в Італії. Вона переїхала в Нью-Йорк десять років тому. Тут вона працює фотографом-фрілансером. До того, як був оголошений карантин, співпрацювала з різними престижними нью-йоркськими ресторанами, в тому числі зі знаменитим «Іль Буко» (Il Buco), вибираючи контент для маркетингу і соціальних мереж. Однак через карантин дівчина втратила роботу. Після нетривалого замішання, вона знайшла вихід із ситуації - запропонувала брендам, які працюють в області харчування, фотопослуги в обмін на їжу. Джада зв'язалася з 15 компаніями, що займаються продажами ресторанного сектору, і у них з'явилася бізнес-модель прямих продажів приватним особам.

За темою: Як Нью-Йорк буде повертатися до нормального життя: план Куомо

Така ініціатива була зустрінута з ентузіазмом. Свою продукцію Джаде відправили виробники фруктів і овочів, дистриб'ютори кухонного обладнання, торговці рибою і шеф-кухаря. Удома вона зробила фото в стилі глянцевих видань і зняла невеликі відеоролики. В результаті вона створила контент для сайтів своїх нових клієнтів і соціальних мереж, де були представлені, в тому числі і рецепти. «Багато жителів Нью-Йорка не вміють готувати, у них немає цього в ДНК, на відміну від нас, італійців, звідси і великий попит на рецепти, - пояснює Джада. - У деяких моїх друзів до надзвичайної ситуації не було вдома навіть вилок, столу і стільців! »

В результаті такої співпраці дівчина отримала, наприклад, бульйон зі свіжих продуктів, фрукти і овочі, сковорідку за 200 доларів. Вона каже, що замість того, щоб опустити руки, вона придумала, як можна розвиватися. «Принаймні я намагаюся скоротити витрати на їжу. Потрібно зрозуміти, в чому полягає твій талант, і використовувати його », - говорить вона.

Концерти в Стрімі з дому

Бойфренд Джаді - відомий джазовий басист Кріс Морріссі (Chris Morrissey). Вечорами він дає концерти в Стрімі з дому. Заробляє він на пожертвування, які йому надсилають слухачі.

Кухня вдома

Карла Фінлі (Carla Finley) - родом з Техасу. Вона полягала в команді пекарів в «Буко Аліментаріа» (Il Buco Alimentari). Булочна, в якій вона працювала, розташовується в Остіні. Там вона навчилася вести бізнес, після чого переїхала в Нью-Йорк. Після отримання досвіду в сфері менеджменту, повернулася до свого першого захопленню. «У березні я запустила Apt.2 Bread на кухні моєї квартири в Брукліні, щоб впоратися з надзвичайною ситуацією і продовжувати займатися улюбленою справою. Затребуваність моєї ініціативи стала для мене неймовірним стимулом ».

Особливість Нью-Йорка в тому, що його жителі звикли замовляти їжу з ресторанів додому. Крім доставки і страв на винос закладу також продають набори продуктів, які можна приготувати вдома - наприклад, пасту з соусом, з інструкціями для її приготування.

Більш заможні городяни наймають шеф-кухарів з кращих ресторанів, на даний момент залишилися без роботи. Ті закуповують їм продукти і готують вечерю у них на кухні. З цією метою вони звертаються до таких агентствам, як «ВудСпун» (WoodSpoon) і «Куліністас» (Culinistas).

Онлайн-курси з приготування коктейлів

Бариста з Саратога-Сіті на ім'я Кріс Сенсні (Chris Scensny) придумав свій спосіб виживання. Він веде курси з приготування коктейлів для всіх бажаючих. Натомість хлопець приймає пожертвування в шість доларів.

Віртуальні заняття з йоги в Zoom

Однак не тільки працівники сфери харчування змогли знайти спосіб триматися на плаву. Працівники сфери фітнесу, наприклад, теж знайшли застосування своїм талантам. Радж Штром (Raj Shtrom) - інструктор з йоги з Лонг-Айленда. До карантину вона проводила по 25 уроків на тиждень, але коли зал закрився, чоловік допоміг їй організувати віртуальні заняття в Zoom.

За темою: 'Гроші зараз не доречні': власник 18 будинків в Брукліні тимчасово скасував орендну плату

«Я близько спілкуюся з деякими учнями, - пояснює Радж. - Вони звикли до мого голосу і моїм вказівкам ». Тепер вона направляє їх і пояснює помилки в прямому ефірі.

У тиждень вона проводить шість уроків для 20-30 осіб.

Крім того, вона встигає проводити безкоштовне заняття для місцевої громади, серед яких є лікарі і медсестри. «Багато хто займається по два рази в тиждень, деякі навіть чотири, і у мене з'явилися навіть нові учні завдяки сарафанне радіо, - розповідає вона. - Їм більше звичайного необхідні спокій і зосередженість. Я проводжу більше довгі заняття - по 100 хвилин ».

Вона передбачає, що віртуальні заняття триватимуть і після карантину, оскільки це економить час її клієнтів - деякі витрачають близько години, щоб доїхати на заняття на машині.

Переклад тексту підготувало видання «ІноЗМІ».

Як раніше писав ForumDaily New York, жителі Нью-Йорка навіть вирощують розсаду, щоб пережити епідемію.