Нью-йоркські бари - в топі найкращих в світі: де посидіти на вихідних

Нью-йоркський бар виявився на другому місці в списку 50 кращих барів у світі. Тепер ви знаєте, де відзначити перемогу свого кандидата на пост президента або запити горе від програшу. Інформацією поділилося видання Time Out.

Через рік після завоювання титулу кращого бару в світі Данте перемістився на друге місце, але все ще залишається найкращим в Північній Америці, згідно з рейтингом World's 50 Best Bars.

Dante і три інших бару Нью-Йорка, що увійшли в топ-50 (три інших увійшли в список 100 кращих), в даний час відкриті (бар Nomad на даний момент закритий).

У 2020 році ці популярні заклади зіткнулися з новими правилами роботи через пандемію з тих пір, як обіди в закритих приміщеннях з середини березня були заборонені. Обмеження були частково зняті лише в кінці вересня, і міські бари нарешті змогли пропонувати коктейлі клієнтам за умови, що ті замовляють їжу.

Серед інших барів міста Нью-Йорк, потрапили в топ-50, такі:

• # 12 молод`ец
• # 13 Nomad Bar
• # 16 Кошеня Катана
• # 38 Тільки співробітники
• # 71 Мертвий Кролик
• # 89 Death & Co
• # 94 Амор і Амарго

Нагороди вручають в той час, коли індустрія гостинності стикається з цілою низкою труднощів, викликаних пандемією коронавирусной хвороби. Вона змусила багато провідних бари світу закритися на кілька місяців. Суворі санітарні норми в багатьох містах обмежили кількість гостей, яких можна обслуговувати, що також вплинуло на бізнес. І поки складно передбачити, що буде далі, адже існує загроза другої або навіть третьої хвилі пандемії.

За темою: Ви повинні там побувати: 13 культових барів Нью-Йорка

В цьому році компанія-партнер World's to Best Bars, відома як World's 50 Best Restaurants, скасувала свої нагороди і планує повернутися до них в 2021 році.

Dante відкрився під назвою Caffé Dante в 1915 році як бар і кафе італійськими емігрантами. У 2015 році у нього змінився власник. За п'ять років, що минули з тих пір, австралійці Лінден Прайд (Linden Pride) і його дружина Наталі Хадсон (Nathalie Hudson) отримали численні нагороди за реконструкцію історичного простору.

Бар в італійському стилі, регулярно фігурує в списку кращих нью-йоркських барів, відкрив другий заклад в Вест-Віллідж.

Цього року титул переможця завоював елегантний бар Connaught, розташований на території готелю Connaught в Лондоні. Правда, в даний час заклад закрито, так як на цьому тижні в місті оголосили черговий локдаун. «Ключ до того, щоб залишитися в живих, - каже Джорджіо Барджані, головний міксолог бару Connaught, про виклики, з якими вони зіткнулися в цьому році. - Радість не в тому, щоб робити коктейлі. Радість в тому, щоб бачити вас (відвідувачів закладу. - Ред.) Щасливими ».