Если хотите выглядеть на 10 лет моложе своего возраста, ешьте эти 6 продуктов

Да, гены играют роль в старении. Так же как и выбор образа жизни, например, курите ли вы или пьете. Еще один фактор старения? Ваш рацион. И если вы хотите сделать кожу более гладкой, более увлажненной и/или снизить риск воспалительных состояний вам могут помочь следующие продукты, советует Eat This.

Ниже диетологи рассказывают о своих основных схемах питания, которым нужно следовать, и о продуктах, которые нужно есть, если вы хотите иметь сияющую кожу.

Добавьте в свой рацион больше растительных источников белка

Растительный белок поможет не только нарастить мышечную массу, но и поможет выглядеть моложе.

«Белок необходим для построения и восстановления клеток и тканей. Он также является важнейшим компонентом коллагена, важного строительного блока кожи, который помогает сохранить ее упругой, эластичной и молодой», — говорят члены совета медицинских экспертов Лисси Лакатос, RDN. CDN, CFT и Тэмми Лакатос Шамес, RDN, CDN, CFT, The Nutrition Twins, основатели The 21-Day Body Reboot.

Митчелл Райт, RDN, зарегистрированный врач-диетолог, основатель и редактор Kitchenvile.com, рассказывает о важности коллагена. «Коллаген естественным образом присутствует в организме, но с возрастом расщепляется и вырабатывается менее эффективно», — говорит она.

Употребление в пищу продуктов, богатых белком, которые помогают синтезу коллагена, сделает кожу здоровой и омолодит её.

По теме: Прекратите это есть: иммунолог назвал продукт, который лучше не употреблять во время пандемии

Белки растительного происхождения также поддерживают более здоровый вид кожи с возрастом благодаря содержанию антиоксидантов. «В то время как [некоторые] варианты белка животного происхождения вызывают воспаление и повреждают кожу из-за содержания насыщенных жиров, источники белка растительного происхождения, такие как фисташки, содержат антиоксиданты. Они помогают сохранить молодость тела, предотвращая воспаление, которое вредит коже», — добавляют The Nutrition Twins.

Ешьте помидоры

Помидор в день – и никакой пластической хирургии? В сочетании со здоровой диетой и правильным образом жизни, возможно, так оно и есть.

«Эти красные драгоценные камни содержат ликопин, антиоксидант, который помогает защитить вашу кожу от ультрафиолетового излучения. Вы получите максимальную отдачу от потребления помидор. Употребляйте томатные продукты, такие как томатная паста или томатный соус», — говорит Эми Горин, MS, RDN, зарегистрированный диетолог и владелец Master the Media.

В Британском журнале дерматологии опубликовали результаты исследований. 20 здоровых женщин съедали 55 граммов (около 2 унций) томатной пасты в оливковом масле ежедневно в течение примерно трех месяцев. У этих женщин не было острых последствий фотостарения, а также потенциально долгосрочных последствий УФ-повреждения.

Сделайте оливковое масло первого холодного отжима своим любимым маслом

Оливковое масло холодного отжима не только часть средиземноморской диеты, полезная для сердца. Это незаменимый ингредиент в вашей повседневной жизни и поиске источника молодости. «Наполненное антиоксидантами, такими как токоферолы, бета-каротин и фенольные соединения, которые помогают уменьшить окислительное повреждение и воспаление, вызванное свободными радикалами, [оливковое масло первого холодного отжима] может сохранить эластичность и молодость кожи», — говорят The Nutrition Twins.

Оливковое масло на 73% состоит из мононенасыщенных жиров. Исследования показали, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, может помочь замедлить старение кожи. Также доказано, что оливковое масло защищает от старения под воздействием солнца. Они рекомендуют заменить рафинированные растительные масла, такие как кукурузное, рапсовое и соевое масло, на оливковое. Его нужно использовать для приготовления заправок, соусов и маринадов.

Пять черносливов ежедневно

Покупайте чернослив оптом. Чернослив — один из лучших продуктов, помогающих выглядеть моложе. Нет ничего моложе, чем красивая осанка и отсутствие сутулости, как это обычно бывает с возрастом. Чернослив богат питательными веществами, влияющими на здоровье костей. Он содержит бор, калий, витамин К и фенольные соединения, богатые антиоксидантами. Исследования показали, что употребление всего пяти-шести черносливов в день положительно влияет на минеральную плотность и прочность костей.

Кроме того, крепкие, здоровые кости необходимы для поддержания здоровых тонированных мышц и подтянутого тела, что также делает вас моложе.

Для более молодой кожи также важно избегать обработанных, сладких продуктов, которые вызывают воспаление и старят кожу. Поэтому вместо этого съешьте несколько черносливов, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому.

Ешьте хотя бы одну порцию жирной рыбы в неделю

«Жирная рыба, такая как лосось, помогает людям выглядеть моложе, — комментирует Райт. – Жиры омега-3 помогают уменьшить воспаление, которое может повредить кожу. Кроме того, жирная рыба содержит большое количество белка, который играет важную роль в формировании коллагена и эластина, необходимых для поддержания упругости и эластичности кожи».

Наполните холодильник авокадо

«В авокадо много ненасыщенных жиров и клетчатки, которые способствуют здоровью кожи», — объясняет Райт. Мононенасыщенные жиры в авокадо способствуют формированию здоровой кожной мембраны. В то же время высокий уровень антиоксидантов борется с радикалами, которые способствуют повреждению и старению кожи. Это в целом приводит к тому, что кожа выглядит моложе.