Whole Foods გახსნის რამდენიმე პატარა მაღაზიას ნიუ იორკში: რით განსხვავდებიან ისინი ტიპიური უზარმაზარი სუპერმარკეტისგან

ნიუ-იორკში თითოეული სასურსათო ქსელი ცდილობს მოიპოვოს საკუთარი მიდგომა მომხმარებელთა მიმართ, რათა მოიგოს მათი გული. ომი Walmart-სა და Whole Foods-ს შორის, რომელიც Amazon-ს ეკუთვნის, რამდენიმე წელია გრძელდება. Მიხედვით NY.MaterWhole Foods ხსნის პატარა მაღაზიებს ნიუ-იორკში, რათა მოიგოს ბრძოლა.

მთელი საკვები დაარსდა 1980 წელს ოსტინში, ტეხასის შტატში, როგორც სერტიფიცირებული ორგანული სასურსათო მაღაზია. 2017 წელს ამაზონმა იყიდა კომპანია და დაიწყო ბრენდის აქტიური დისტრიბუცია მთელი ქვეყნის მასშტაბით. დღესდღეობით მისი 500-ზე მეტი მაღაზიაა ჩრდილოეთ ამერიკასა და დიდ ბრიტანეთში.

Whole Foods-ს აქვს თითქმის 20 ფილიალი მთელ ქალაქში. 3 კვადრატული მეტრი ფართობის ჩვეულებრივი სასურსათო მაღაზიებისგან განსხვავებით, ბაზრების ფართობი 700-დან 650 კვადრატულ მეტრამდე იქნება. მაღაზიები ყურადღებას გაამახვილებენ გასაყიდ საკვებზე, მზა და სეზონურ საკვებზე, ხორცსა და ზღვის პროდუქტებზე, პურზე, ალკოჰოლსა და დანამატებზე.

პირველი Whole Foods Market Daily Shop-ის ადგილმდებარეობა არის კომფორტული მაღაზია 1175 მესამე ავენიუზე აღმოსავლეთ 69-ე ქუჩაზე, ზემო ისტ საიდზე. მისი გახსნა წელს იგეგმება.

იმთა მიხედვითმე: ახლა შეგიძლიათ გადაიხადოთ Whole Foods-ში ნიუ-იორკში ხელის ქნევით: ტექნოლოგია კითხულობს თქვენს ხელის ანაბეჭდს

ეს ნაბიჯი მას შემდეგ ხდება, რაც Walmart-ი იწყებს „ამაზონის“ დამარცხებას სასურსათო ომებში და Wegmans, რომელმაც ოქტომბერში მანჰეტენში გახსნა 8 კვადრატული ფუტის ფართობის Astor Place მაღაზია, გეგმავს თავისი ქსელის გაფართოებას ქალაქში. სხვა სასურსათო კომპანიები, როგორიცაა Lidl და H Mart, ასევე აფართოებენ თავიანთ ადგილებს ნიუ-იორკში.

2019 წელს Whole Foods-მა განახორციელა საპილოტე პროექტი „ბოდეგას მსგავსი მაღაზია“ 232 კვადრატული მეტრი ფართობით. ეს იყო მცირე თვითმომსახურების მაღაზიები, რომლებიც ორიენტირებული იყო ადგილობრივ პროდუქტებზე: პროდუქცია Gotham Greens-დან, პური Balthazar-დან და დონატები Dunwell-ისა და Dough-დან. მომხმარებელთა პასუხმა ამ წარმატებულ პილოტზე ხელი შეუწყო კონცეფციის უფრო ფართო მიღებას.