Поездки становятся интереснее: прямо в метро Нью-Йорка открылся бар с коктейлями

Что может быстро вернуть вас в офис? Правильно: коктейль по дороге на работу. На мрачной станции метро Midtown открылся сверкающий новый бар, сообщает New York Post. На 50-й улице в центре города 1 остановка поезда, на Бродвее под Duane Reade, находится Nothing Really Matters — одна из трех остановок метро в транспортной системе Нью-Йорка с 472 станциями (не включая Центральный вокзал и Пенсильванский вокзал).

Измученные жаждой пассажиры, заманенные открытой дверью, выглядят как дети в FAO Schwarz. Они спотыкаясь заходят туда, но не из-за опьянения, а скорее из-за замешательства. Пассажиры, туристы и бродвейские актеры постоянно останавливались в течение последних трех недель, чтобы сфотографироваться и задать вопросы.

Бар Nothing Really Matters появился в канун Нового года, казалось бы, из ниоткуда. В отличие от ослепляющей Таймс-сквер наверху, здесь нет пылающего шатра перед вокзалом или вывески с надписью «Загляните сюда, чтобы выпить». Холодная атмосфера задумана специально.

По теме: Идеально для посиделок с друзьями: топ-10 лучших видов пива в Нью-Йорке

«Мне нравится идея быть обнаруженным», — сказал владелец Адриан Галло. — Как только люди почувствуют это, для нас этого будет достаточно».

Напиток возле турникетов

Галло раньше владел ныне закрытыми барами Double Happiness и Palais Royale в центре города. Он не был настроен на метро для своего нового коктейльного заведения. Его главной целью было найти что-то уникальное.

«Конечно, витрина в Ист-Виллидж или Сохо отлично подходит для определенных типов мест, — сказал он. — Но я хотел сделать что-то веселое и подземное».

Поэтому в начале 2020 года, когда Галло увидел помещение на 3 метра ниже 50-й улицы, которое в течение многих лет было хранилищем для Дуэйна Рида, он ухватился за возможность подписать договор аренды. Потом грянула пандемия.

«Аренда росла, и я отдал все что мог, — сказал предприниматель. Он трижды чуть не ушел из проекта. — К счастью, мой домовладелец и я сошлись во взглядах. Он был потрясающим. Мы работали вместе в течение двух лет, чтобы воплотить это в жизнь».

Он назвал это место Nothing Really Matters как дань уважения Queen и Bohemian Rhapsody, а также потому, что после тяжелого рабочего дня он хочет, чтобы его клиенты передохнули и расслабились перед тем, как сесть в поезд.

Высококлассные предложения

Место, расположенное на площадке перед турникетами, раньше было частью подземной улицы. Там функционировали старая парикмахерская, Dunkin Donuts и винный погреб, но все они закрылись. Другой бар, Siberia, — любимое место Джимми Фэллона и покойного Энтони Бурдена, — который частично располагался там, где Nothing Really Matters, в 2001 году переехал дальше в центр города.

Тем не менее, новый бар не пытается транслировать печально известную дикость Сибири.

Галло спроектировал теплый, но индустриальный зал на 74 человека. На одной стене красные неоновые полосы, напоминающие электрическую яркость Таймс-сквер. Здесь нет телевизоров, показывающих игры НФЛ, а главное — это огромный бар, который тянется по всей длине помещения. Сотни бутылок с подсветкой выглядят почти слишком красивыми, чтобы их можно было пить. Почти.

Напитки главного миксолога Сайлана Хикса — это отличный отдых от мартини и пинты, которые предлагают большинство тусовок в Мидтауне.

«Чего нет в Мидтауне? Коктейль-баров», — сказал Галло.

Fearless Girl на основе яблочного и грушевого джина (18 долларов) имеет ноты зимних специй. А от Knickerbocker Bramble (18 долларов) с бурбоном, черникой, лимоном и розмарином невозможно удержаться. Есть и классические коктейли, часто с использованием ликеров нью-йоркского производства, а также небольшая карта пива и вин.

Направляясь домой через несколько минут, я испытываю шок, когда покидаю модную, тускло освещенную горячую точку и снова оказываюсь на отвратительной станции на 50-й улице. Но это часть очарования.

«Это странный треугольный бар на дерьмовой маленькой станции метро, — сказал Галло. — Как здорово!»