Приятная ошибка: пара в нью-йоркском ресторане заказала вино за $18, а получила за $2 тысячи
23.10.2020, 10:00 EST
Вита Попова
Пара заказала бутылку вина за $18. Но по ошибке им подали бутылку самого дорогого вина в заведении, стоимостью $2 тысячи. О досадной ошибке рассказал владелец ресторана. Подробностями делится издание Fox News.
Ресторан французской кухни в Нью-Йорке, Balthazar, подарил своим клиентам бутылку вина за $2 тысячи. Это произошло по ошибке персонала: менеджеры заведения перепутали две бутылки декантированного красного вина.
По словам владельца заведения, Кита МакНалли (Keith McNally), пара на самом деле заказала напиток за $18. Об этом он написал на своей странице в Instagram в среду, 21 октября.
А началось все с того, что четверо бизнесменов заказали бутылку «самого дорогого красного вина» в заведении – Chateau Mouton Rothschild за $2 тысячи.
Когда бизнесмены сделали заказ, менеджер налил вино из той бутылки в графин на станции официанта.
Примерно в то же время бутылку Pinot Noir за $18 (самый дешевый вариант красного вина в Balthazar) заказала молодая пара – и другой менеджер налил содержимое этой бутылки в идентичный графин.
Когда первый менеджер вернулся, он принял Pinot Noir за Rothschild и «подал дешевое вино бизнесменам», говорится в сообщении.
По словам менеджера, бизнесмен, сделавший заказ, считал себя ревностным ценителем вина. Хвастаясь перед гостями, он продегустировал дешевое вино, а затем выразил восторг по поводу его «чистоты», пишет МакНалли.
По теме: 10 вопросов, которые вы всегда хотели задать официантке
Тем временем паре, заказавшей Pinot Noir, подали бутылку вина за $2 тысячи. «Делая первые глотки того, что они считали дешевым вином, они в шутку притворялись, что пьют дорогое вино», – писал МакНалли.
Однако менеджеры вскоре осознали свою ошибку и позвонили МакНалли, который поспешил из своего дома в ресторан.
Когда он приехал, то сказал, что попал в затруднительное положение. «Праздничное настроение бизнесменов явно усилилось благодаря вину, которое они по ошибке посчитали самым дорогим в ресторане, – написал он. – Это поставило меня перед сложным выбором: либо признаться в ошибке менеджера, либо позволить ему (бизнесмену. – Ред.) продолжать пить дешевое вино в блаженном неведении».
Он сказал, что было бы также «немыслимо в этот момент» забрать бутылку вина за $2 тысячи у пары, которая тоже наслаждалась своим вечером. «Я решил сказать обеим сторонам правду», – признался ресторатор.
По его словам, один из бизнесменов заподозрил, что это вино не Rothschild, в то время как остальные «кивали головой в подневольном договоре».
Между тем пара была «в восторге от ошибки ресторана». Молодые люди сказали ему, мол, «это было похоже на то, что банк допустил ошибку в их пользу». «Проблема в том, что это я допустил ошибку на $2 тысячи, а не банк», – написал МакНалли.
Он закончил свой пост словами: «Обе стороны благодаря Balthazar остались счастливыми той ночью, но пара ушла более счастливой».
МакНалли, помимо этого, является владельцем ресторана Balthazar в Лондоне и пекарни Balthazar в Нью-Джерси.
Ему принадлежат, как сказано на странице ресторатора в Instagram, нью-йоркские рестораны Pastis, Morandi и таверна Minetta, как .
Ранее МакНалли владел двумя другими нью-йоркскими ресторанами – Lucky Strike и Augustine, но оба закрылись из-за пандемии коронавируса.