Ученые вывели диету, которая омолаживает организм всего за 5 дней

Исследователи из Университета Южной Калифорнии представили 5-дневную диету, имитирующую голодание. Как сообщает Times of India, она позволяет снизить биологический возраст без изменения образа жизни.

Что такое диета, имитирующая голодание?

Это 5-дневная диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров и низким общим содержанием калорий, белков и углеводов. Она имитирует эффект голодания, при этом обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и позволяет людям легче выдержать пост.

Ее разработал профессор Вальтер Лонго в лаборатории Leonard Davis School при Университете Южной Калифорнии. Для изучения влияния диеты на людей, провели два клинических исследования. В каждом из них принимали участие мужчины и женщины в возрасте от 18 до 70 лет.

Диета, имитирующая голодание, состояла из супов на растительной основе, энергетических батончиков, энергетических напитков, чипсов и чая, рассчитанных на 5 дней. Кроме того, пациенты принимали добавки с высоким содержанием минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот. Пациентам в контрольных группах предложили питаться по обычной или средиземноморской диете.

“Это первое исследование, которое показало, что вмешательство на основе продуктов питания, которое не требует хронического изменения рациона или другого образа жизни, может сделать людей биологически моложе. Оно основано как на изменении факторов риска старения и болезней, так и на методе оценки биологического возраста, разработанном группой Левина”, – пояснил Лонго.

Клинические исследования показали, что у участников, которые соблюдали эту диету, биологический возраст уменьшился в среднем на 2,5 года.