Неожиданные последствия отмены карантина: рестораторы жалуются на неуправляемых ньюйоркцев

Рестораны Нью-Йорка столкнулись с серьезными проблемами с тех пор, как возобновили свою работу. Посетители ведут себя не самым подобающим образом: много выпивают, подолгу отказываются освобождать столы и даже воруют посуду. Похоже, что карантин длился слишком долго и теперь многие наверстывают упущенное. Подробностями поделилось издание Fox News.

В течение нескольких месяцев рестораны Нью-Йорка оставались закрытыми для посетителей. Доступна была только доставка заказов на дом или самовывоз. В конце июня ситуация изменилась: заведения стали принимать клиентов на летных площадках. Однако это привело к неожиданным последствиям.

Как утверждают работники и владельцы некоторых ресторанов, ньюйоркцы спустя месяцы, проведенные дома, теперь ведут себя не лучшим образом. Они переходят из одного бара в другой, пьют спиртное в большом количестве и не практикуют социальное дистанцирование. В некоторых заведениях даже сетуют на то, что посетители крадут бокалы для вина и подолгу отказываются освобождать столики, количество которых ограничено.

По теме: Куомо пригрозил повторно закрыть город: ньюйоркцы массово нарушают карантин

Виктор Юнг (Victor Jung), операционный директор ресторана Petaluma, рассказал: «В выходные Верхний Ист-Сайд стал похож на Марди-Гра (карнавал – Ред.), люди ходят из бара в бар. К тому времени, как некоторые из них садятся за стол, они уже довольно разбиты и не практикуют социальное дистанцирование. Мы видели, как люди бросали маски на землю. Но в основном, они снимают их, не оставляя нам при этом чаевых. Я слышал это и от других ресторанов квартала».

Другой шеф-повар, который попросил не называть его имени, также рассказал о проблемах с посетителями. По его словам, заведение, в котором он работает, столкнулось с воровством – там посетители уносят с собой бокалы для вина. Но главная проблема заключается в том, что многие не хотят освобождать столики, зачастую – в течение нескольких часов. Это действительно проблема, ведь количество доступных столов в заведениях сегодня ограничено. Это не только усложняет работу ресторанов, не позволяя им принимать новых клиентов, но и снижает тем самым общий доход заведений.

Как ранее писал ForumDaily New York:

• 6 июля город Нью-Йорк официально вступил в третью фазу отмены карантина. Однако, пожалуй, самое большое и наиболее ожидаемое изменение — возобновление работы внутри ресторанов — было отложено на неопределенный срок. Причиной этому стали недавние всплески пандемии в некоторых штатах сразу после открытия баров и ресторанов.
• С 22 июня Нью-Йорк вступил во вторую фазу отмены карантина. Это дало зеленый свет для работы летних площадок кафе и ресторанов.
• О том, как будут работать рестораны Нью-Йорка после пандемии, читайте в этом материале.