У Нью-Йорку ласунів лякатимуть шкодою цукру для здоров'я за допомогою наклейок із символом смерті

Міський департамент охорони здоров'я опублікував розпорядження, яке зобов'язує маркувати продукти харчування та напої застережливими наклейками про вміст у них цукру. Як повідомляє New York Post, за недотримання нових правил ресторанам загрожують штрафи до $500

Торговим точкам, у яких 15 і більше магазинів у США, наказано використовувати запобіжний значок – ложку, наповнену цукром, – щоб попередити і, можливо, присоромити ласунів. Це стосується кавових напоїв з льодом з Starbucks та Dunkin' Donuts, газування та навіть гарячого шоколаду.

Запропоноване попередження буде говорити: "Вживання занадто великої кількості доданих цукрів сприяє розвитку діабету другого типу та збільшенню ваги". У департаменті охорони здоров'я кажуть, що діабет другого типу є однією з головних причин передчасної смерті в Нью-Йорку.

Дієтологи США радять, щоб кількість доданого цукру не перевищувала на день 50 грамів, або 10% від норми, що рекомендується, в 2000 калорій. Середній напій Coca-Cola у McDonald's містить 56 грамів цукру і, на думку Центру науки на користь суспільства, має містити запобіжну етикетку.

Скільки цукру усередині?

Starbucks White Peppermint Frappuccino містить 73 грами доданого цукру, а в Peppermint Mocha – 63. Численні напої в Dunkin' Donuts взагалі містять забійну дозу цукру:

• У Dunkin's Butter Pecan та Caramel Swirl – понад 100 грамів
• Vanilla Bean Coolatta – 150 грамів
• Великі енергетичні напої Dunkin's Blue Raspberry та Strawberry Energy Drinks powered by Rockstar – майже 100 грамів
• Кавун-ківі Dunkin' Lemonade Refresher – 74 грами
• Великий Frozen Matcha Latte with Almond Milk – 109 грамів
• Великий лимонад – 59 грамів
• Великий гарячий шоколад – 63 грами доданого цукру.

Поліцейські з відділу охорони здоров'я розробили нові правила, щоб забезпечити дотримання Sweet Truth Act, схваленого мером Еріком Адамсом та міською радою минулого року. Ресторанам, які ігнорують закон, загрожують штрафи від $200 до $500 за порушення.

За та проти

Деякі засудили це правило як ще один приклад надмірного впливу уряду.

"Нью-Йорк перетворюється на місто-няньку", - сказав голова Консервативної партії штату Джерард Касар. За його словами, багато жителів Великого Яблука незадоволені Адамсом, і "ці няшні замашки тільки зроблять його непопулярним".

За темою: Смачники без шкоди для здоров'я: 12 пекарень, де можна купити безглютенові десерти та випічку

Але захисники здоров'я вітають нове правило.

“Враховуючи, що у Нью-Йорку спостерігається тривожний рівень діабету як серед дорослих, так і серед дітей, жителі міста заслуговують на правду про кількість доданих цукрів у продуктах та напоях, що пропонуються у мережевих ресторанах, – заявила доктор ДеАнна Нара, старший науковий співробітник Центру науки на користь суспільства. – Цей законопроект – новаторський крок до того, щоб дати споживачам можливість робити кращий вибір та спонукати харчову промисловість представляти здоровіші варіанти”.

Мерія за ЗОЖ

Адамс перейняв естафету за здоровий спосіб життя у своїх попередників, Майка Блумберга та Білла де Блазіо.

Блумберг, самопроголошений фанатик здорового способу життя, протягнув суперечливий закон про заборону куріння в барах та закусочних, а також заборонив трансжири у ресторанах та пекарнях.

При де Блазіо в 2015 році Департамент охорони здоров'я видав перший у країні мандат, що вимагає від мережевих ресторанів розміщувати запобіжний значок поряд з пунктами меню, які містять не менше 2300 мг солі або натрію, щоб допомогти запобігти хворобам серця, інсульту та діабету.

Адамс, прихильник здорового способу життя та вегетаріанець, виступав за те, щоб виключити зі шкільних їдалень шоколадне молоко з високим вмістом цукру та інші види підсолодженого молока.

Але він зіткнувся із жорстким опором з боку молочної промисловості штату та законодавців.