В Нью-Йорке сладкоежек будут пугать вредом сахара для здоровья посредством наклеек с символом смерти
26.04.2024, 10:20 EST
Алина Приходько
Городской департамент здравоохранения опубликовал распоряжение, которое обязывает маркировать продукты питания и напитки предупреждающими наклейками о содержании в них сахара. Как сообщает New York Post, за несоблюдение новых правил ресторанам грозят штрафы до $500.
Торговым точкам, у которых 15 и более магазинов в США, предписано использовать предупреждающий значок – ложку, наполненную сахаром, – чтобы предупредить и, возможно, пристыдить сладкоежек. Это относится к кофейным напиткам со льдом из Starbucks и Dunkin’ Donuts, газировке и даже горячему шоколаду.
Предлагаемое предупреждение будет гласить: “Употребление слишком большого количества добавленных сахаров способствует развитию диабета второго типа и увеличению веса”. В департаменте здравоохранения говорят, что диабет второго типа – одна из главных причин преждевременной смерти в Нью-Йорке.
Диетологи США советуют, чтобы количество добавленного сахара не превышало в день 50 граммов, или 10% от рекомендуемой нормы в 2000 калорий. Средний напиток Coca-Cola в McDonald’s содержит 56 граммов сахара и, по мнению Центра науки в интересах общества, должен содержать предупреждающую этикетку.
Сколько сахара внутри?
В Starbucks White Peppermint Frappuccino содержится 73 грамма добавленного сахара, а в Peppermint Mocha – 63. Многочисленные напитки в Dunkin’ Donuts вообще содержат убойную дозу сахара:
- В Dunkin’s Butter Pecan и Caramel Swirl – более 100 граммов
- Vanilla Bean Coolatta – 150 граммов
- Большие энергетические напитки Dunkin’s Blue Raspberry и Strawberry Energy Drinks powered by Rockstar – почти 100 граммов
- Арбуз-киви Dunkin’ Lemonade Refresher – 74 грамма
- Большом Frozen Matcha Latte with Almond Milk – 109 граммов
- Большой лимонад – 59 граммов
- Большой горячий шоколад – 63 грамма добавленного сахара.
Полицейские из отдела здравоохранения разработали новые правила, чтобы обеспечить соблюдение Sweet Truth Act, одобренного мэром Эриком Адамсом и городским советом в прошлом году. Ресторанам, игнорирующим закон, грозят штрафы от $200 до $500 за нарушение.
За и Против
Некоторые осудили это правило как еще один пример чрезмерного влияния правительства.
“Нью-Йорк превращается в город-няньку”, – сказал председатель Консервативной партии штата Джерард Кассар. По его словам, многие жители Большого Яблока недовольны Адамсом, и “эти няшные замашки только сделают его непопулярным”.
По теме: Вкусняшки без вреда для здоровья: 12 пекарен, где можно купить безглютеновые десерты и выпечку
Но защитники здоровья приветствуют новое правило.
“Учитывая, что в Нью-Йорке наблюдается тревожный уровень диабета как среди взрослых, так и среди детей, жители города заслуживают правды о количестве добавленных сахаров в продуктах и напитках, предлагаемых в сетевых ресторанах, – заявила доктор ДеАнна Нара, старший научный сотрудник Центра науки в интересах общества. – Этот законопроект – новаторский шаг к тому, чтобы дать потребителям возможность делать лучший выбор и побудить пищевую промышленность представлять более здоровые варианты”.
NYC rule will slap sugar warning labels on food, drinks including Starbucks, Dunkin’ specialties https://t.co/aDDGSZGUd4 pic.twitter.com/AbCDX7Lm7L
— New York Post (@nypost) April 25, 2024
Мэрия за ЗОЖ
Адамс перенял эстафету за здоровый образ жизни у своих предшественников, Майка Блумберга и Билла де Блазио.
Блумберг, самопровозглашенный фанатик здорового образа жизни, протащил противоречивый закон о запрете курения в барах и закусочных, а также запретил трансжиры в ресторанах и пекарнях.
При де Блазио в 2015 году Департамент здравоохранения издал первый в стране мандат, требующий от сетевых ресторанов размещать предупреждающий значок рядом с пунктами меню, которые содержат не менее 2300 мг соли или натрия, чтобы помочь предотвратить болезни сердца, инсульт и диабет второго типа.
Адамс, приверженец здорового образа жизни и вегетарианец, выступал за то, чтобы исключить из школьных столовых шоколадное молоко с высоким содержанием сахара и другие виды подслащенного молока.
Но он столкнулся с жестким сопротивлением со стороны молочной промышленности штата и законодателей.